5.4服装生产工艺流程与工序工艺的制定(课件）-《服装生产管理》同步教学（北京邮电大学出版社）

缝制工程管理 缝制设备介绍 缝制工程的生产系统 服装缝制生产组织 服装生产工艺流程与工序工艺的制定 缝制质量控制与评定 缝制部门各岗位的职业道德规范 模块四　　服装生产工艺流程与工序工艺的制定 一、工艺流程的制定 工艺流程是指整件服装或服装某部件在流水作业的生产加工过程中应经过的路线和程序。工艺流程文件是安排生产流水线、配备作业人员以及准备工艺装备所必需的技术文件。工艺流程编排得合理与否，是决定整个生产是否畅通的重要因素。 制定工艺流程原则：根据产品特点及流水线实际情况，选用最便捷、合理的生产顺序，保证各个生产工位的衔接，以达到产品生产速度快、加工质量好的目的。 模块四　　服装生产工艺流程与工序工艺的制定 （一）符号 工序分析时通常使用固定的图形符号来区分各工序的作业性质 模块四　　服装生产工艺流程与工序工艺的制定 （二）表示方法 其中一道工序的表示方法如图 模块四　　服装生产工艺流程与工序工艺的制定 （三）填写形式及示例 基本裁片 零部件 附件 裙前片、裙后片 裙腰 腰衬、商标、号型标志、裙钩、隐形拉链 1．准备基础材料 （1）产品款式结构图、生产基本文件、样衣等。 （2）明确裁片数、工艺制作方法、加工顺序。 （3）准备好绘制工艺流程图或工序分析表用纸、尺子等工具。 （4）图纸上方填写产品名称、编制日期、编制人姓名等内容。 2．列出基本裁片及碎料 基本裁片与碎料和服装的款式结构密切相关，对产品结构要掌握。示例见表 模块四　　服装生产工艺流程与工序工艺的制定 （三）填写形式及示例 3．填写形式 一般设“基本裁片”为大部件，“碎料”为小部件。填写工艺流程图时，要注意大、小部件位置的摆放（图5-26），也可根据服装款式和习惯填写。 模块四　　服装生产工艺流程与工序工艺的制定 （三）填写形式及示例 4．划分工序，编制工艺流程 由大件裁片开始，按加工顺序由技术人员依据企业自身情况，先编制粗的工艺流程。编制工艺流程时，尽可能将作业性质相同或类似的工序相对集中，减少生产过程中半成品的传送，提高工作效率。 模块四　　服装生产工艺流程与工序工艺的制定 （三）填写形式及示例 5．编写工序号 按整个工艺流程图顺序统一编写，或按各大部件分别编号（因生产时一些部件交由不同的作业员同时加工）。 6．确定加工时间 序号 作业内容 纯（标准）加工时间 / 秒 1 缝制机作业 2 手烫作业 3 整烫作业 总加工时间/ 秒 表5-7　加工时间统计表 模块四　　服装生产工艺流程与工序工艺的制定 （三）填写形式及示例 7．填入设备名称或机种型号 各工序设备的种类十分重要，设备不同将直接影响缝制加工的工艺方法、加工时间和工序流程，因此必须注明各工序设备。 8．核对检查 检查流程图的加工顺序是否正确，是否漏序、漏件等。 9．整理存档 对于同一服装企业，因所生产的大多为同类服装，从基本结构到制作工艺变化不会太大。企业可将所生产的各种服装，按一定规律加以分类，变成标准工序分析表或工艺流程图，便于企业再次生产类似服装产品时随时调阅参考。 二、工序工艺的制定 （一）生产工艺册 工艺册是将某一具体品种生产时所经过的各道工序的工艺方法、操作要求等内容制定成册，由车间技术人员掌握保管，并负责传达给具体操作人员。若操作人员遇到问题，可到车间技术员处查询相关工序的工艺内容。图5-29为某男款针织衫，生产工艺册见表5-8（书中111页）。 图5-29　男式针织衫 （二）生产工艺卡 工序3 ：衬衫贴袋 放好袋位，袋与前身条格对准，起落针要车缝3mm三角形回针加固，止口明线，1mm宽，用高低压脚缝制。中间不能跳针，不能断针。 较详细的工艺卡包括以下内容： （1）产品名称、工序号及工序名。 （2）工艺说明。 （3）工艺图（对于较复杂的服装结构，工艺图作为对工艺说明的补充）。 （4）加工部位尺寸要求。 （5）操作要领（工艺卡上最主要的内容，应标出正式操作前作业员应做的准备工作以及具体的操作程序、方法和要求等）。 （6）外观要求。 （7）面辅料消耗。 （8）应用设备和工艺装备。 生产工艺卡 $$