内容正文:
第一有机化合物的结构特点与研究方法
第一节 有机物的分类方法
【学习目标】
1.能够根据不同的分类标准对简单的有机化合物进行分类。
2.能记住常见的官能团。
3.会说出简单有机化合物所属的类别及分子的结构特点。
4.有机物的表达-常见的六式二构
5.不饱和度的计算
【学习重点】有机化合物分子中官能团的辨识;
【学习难点】官能团对化学性质的影响。
1、 知识回忆
1. 写出上列物质名称。写出上列物质中溶质的主要成分的化学式分别是什么?
2. 上述物质中谁是有机物?
3. 回忆必修二有机化学,你还记得他们吗?任意写出六个有机物。
2、 碳骨链进行分类
活动一、根据已经学习过烷烃、烯烃、羧酸等物质进行讨论。什么是烃?什么是烃的衍生物?
1.根据元素组成
1. 烃:分组组成中只含有 两种元素的有机化合物
2. 烃的衍生物:分子组成中除碳、氢两种元素外还含有 的有机化合物。
3. 烃的衍生物:烃分子中的氢原子被其他原子或原子团取代而形成的产物。烃的衍生物种类很多, 等都是烃的衍生物。
4. 烃,读作烃 ,有机化学上碳氢化合物的总称(“碳”、“氢”二字连读)
根据碳原子的分子骨架
任务二、根据下面物质,思考怎么通过碳骨架进行分类?
根据碳原子组成的分子骨架:有机化合物主要分为 和 。
3、 根据官能团分类
1. 官能团定义
官能团是决定有机化合物 的原子或原子团。
2. 常见有机物的类别及官能团
有机化合物类别
官能团名称
官能团结构
代表物名称
代表物结构简式
烃
烷烃
·
·
甲烷
CH4
烯烃
碳碳双键
乙烯
乙烯CH2=CH2
炔烃
碳碳三键
—C≡C—
乙炔
CH≡CH
芳香烃
—
—
苯
烃的
衍
生
物
卤代烃
碳卤键
溴乙烷
CH3CH2Br
醇
羟基
—OH
乙醇
CH3CH2OH
酚
羟基
—OH
苯酚
醚
醚键
乙醚
CH3CH2OCH2CH3
醛
醛基
—CHO
乙醛
CH3CHO
酮
酮羰基
丙酮
CH3COCH3
羧酸
羧基
乙酸
CH3COOH
酯
酯基
乙酸乙酯
CH3COOCH2CH3
胺
氨基
—NH2
甲胺
CH3NH2
酰胺
酰胺基
乙酰胺
CH3CONH2
氨基酸
氨基、羧基
—NH2、—COOH
甘氨酸
硝基化合物
硝基
—NO2
硝基苯
磺酸化合物
磺酸基
—SO3H
苯磺酸
腈
氰基
—C≡N
丙腈
CH3CH2CN
特别提醒
(1)官能团是不可拆分的原子或原子团,如羧基( ),不能说成酮羰基和羟基。
(2)官能团书写要规范,按照原子的连接顺序书写:如 简写为—CHO; 简写为—COOR或ROOC—, 简写为—CONH2或H2NOC—。
(3)有些有机物虽然官能团一样,但性质不同,如醇和酚,羟基直接连苯环的为酚,羟基连烃基的为醇。 (2022·全国甲卷)
1.H( )中含氧官能团的名称是 。
(2022·全国乙卷)
2.E( )中含氧官能团的名称为 。
(2022·湖南卷)
3.中官能团的名称为 。
【微思考1】甲基、羟基、醛基是否都是官能团?