2.1植物细胞工程的应用课件（第三课时）课件-2023-2024学年高二下学期生物人教版（2019）选择性必修3

第二章 植物细胞工程 第1节 植物细胞工程的应用 （第三课时） 目录 /CONTENTS 01 植物繁殖的新途径 02 作物新品种的培育 03 细胞产物的工厂化生产 04 习题检测 学习目标： 1.举例说明植物细胞工程在生产实际中的应用 2.阐述植物细胞工程应用于生产实践的主要优势。 3.结合具体实验，说明植物细胞工程的应用。 4.说明植物细胞工程对生产的影响。 新课导入 资料1：兰花因高雅美丽而深受人们喜爱。兰花常用分根法和种子进行繁殖。在兰花的常规繁殖中，遇到的难题是：用分根法繁殖速度缓慢，不利于新品种的推广;用种子繁殖又很困难，因为兰花的种子十分微小，胚很纤弱，种子几乎没有储藏营养物质，在发芽过程中很容易夭折。 石斛：驱解虚热，益精强阴等疗效、观赏价值。 连翘：清热解毒、消肿散结、消炎 兰花：名贵花卉，具有极高的观赏价值，能食用，入药 实际问题：经济苗木、名贵花卉、珍稀植物等自然繁殖速度缓慢，繁殖效率低下或优良性状不易保持……如何解决？ 目录 01 一、植物繁殖的新途径 一、植物繁殖的新途径 1. 快速繁殖 （1）概念：用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术。也叫微型繁殖。 (★扦插、压条、嫁接等不属于微型繁殖技术属于营养繁殖) （2）生殖方式： 一般为无性生殖 （3）过程： 外植体 脱分化 愈伤组织 再分化 根、芽 完整植株 试管苗 （5）原理： 植物细胞的全能性 ④选材少，繁殖率高，便于自动化管理。 （4）细胞分裂方式： 有丝分裂 一、植物繁殖的新途径 ①高效、快速地实现种苗的大量繁殖； ②无性繁殖，亲、子代细胞DNA相同，所以可以保持优良的遗传特性； ③不受自然生长季节的限制，培养周期短； （6）优点： ④选材少，繁殖率高，便于自动化管理，实现产业化生产。 （7）实例： 一些优良的观赏植物、经济林木、无性繁殖作物和濒危植物等。 植物细胞工程在农业、医药工业等方面有着广泛的应用，并且取得了显著的社会效益和经济效益。 铁皮石斛的产业化生产 甘蔗、桉树和铁皮石斛等试管苗的生产，已形成一定规模。 一、植物繁殖的新途径 蝴蝶兰试管苗 红薯试管苗 香蕉试管苗 春兰试管苗 快 速 繁 殖 部 分 成 果（17级） 西瓜试管苗 一、植物繁殖的新途径 2.作物脱毒 背景: 生姜是药食两用的经济作物，在生产上由于长期采用无性繁殖，生姜容易感染多种病毒病，病毒在作物体内逐年积累，且很容易传递给后代，就会导致作物产量降低，使生姜品质变差，叶子皱缩，生长缓慢，一般减产30%-50%。采取怎样的措施能避免这些情况发生? 植物顶端分生区 植物顶端分生区附近（如茎尖）的病毒极少，甚至无病毒。（植物分生区细胞繁殖较快，无维管束，病毒难以进入） 可以通过引进优良品种或培育脱毒苗来避免这些情况发生。 一、植物繁殖的新途径 2.作物脱毒 （1）概念：切取一定大小的茎尖进行组织培养，再生的植株就有可能不带病毒，从而获得脱毒苗。 （2）作用对象：无性繁殖的作物。 （3）培育脱毒苗的原因： 感染的病毒很容易传给后代 无性繁殖 病毒在作物体内积累 作物产量降低品质变差 （4）优点： 提高作物产量和品质。如脱毒的马铃薯和未脱毒的马铃薯产量要提高50%以上。 一、植物繁殖的新途径 （5）作物脱毒选用什么材料？选择该种材料的理由是？ 部位：植物 。 植物顶端分生区附近（如茎尖、芽尖、根尖） 选材原因：_________________________________ 该部位的病毒极少，甚至无病毒 （6）脱毒过程： 作物脱毒与微型繁殖相比较，二者无本质区别，只是取材部位不同。 茎尖 脱分化 愈伤组织 再分化 芽、根 试管苗 脱毒苗 移栽 病毒极少，甚至无病毒 脱毒苗≠抗毒苗，前者指的是本身病毒少，甚至无病毒，受病毒感染的机会少，而后者指的是能抵抗病毒的感染。 一、植物繁殖的新途径 （7）脱毒产品 马铃薯、草莓、大蒜、甘蔗、菠萝和香蕉等 脱毒草莓 脱毒马铃薯田与被病毒感染未脱毒马铃薯叶片 香蕉 菠萝 甘蔗 普通草莓 蒜 马铃薯 一、植物繁殖的新途径 ④选材少，繁殖率高，便于自动化管理。 植物常见的无性繁殖方式——营养繁殖（利用营养器官：根、叶、茎等繁殖后代） 扦插 压条 嫁接 一、植物繁殖的新途径 1. 快速繁殖不仅可以高效、快速地实现种苗的大量繁殖，还可以保持优良的品种的遗传特性。（ ） 2. 作物脱毒后不再感染病毒。（ ） 3. 脱毒草莓能明显提高产量，但品质没有发生改变。（ ） 4.作物脱毒所培养材料常选自顶端分生组织（ ） 5.快速繁殖本质上是一种无性繁殖（