内容正文:
催熟剂:乙烯(C2H4)
奥运火炬C3H8
装修污染:甲醛、 甲苯
天然气CH4
我们的生活离不开有机化合物
啥是有机化合物?
绝大多数含碳的化合物是有机化合物。
如:CH4、C6H12O6、C2H5OH等
CO﹑CO2、
H2CO3、
碳酸盐、碳酸氢盐
SiC
CaC2 等
氢氰酸(HCN)及其盐、
硫氰酸(HSCN)及其盐
【以下除外】
一定吗?
回顾点事儿
有机物特点
溶解性
熔沸点
可燃性 等
化学反应
大多难溶于水,易溶于有机溶剂
大多易燃,易分解
大多熔沸点低,属于分子晶体
反应复杂,方程式用“→”
CCl4可用于灭火
回顾点事儿
1880年约为1.2万种
1910年约1.5万种
1940年约为50万种
1961年约为175万种
1990年已超过1 000万种
2004年达到3 500万种以上
2020年达到上亿种以上
1880
1910
1940
1961
1990
2004
2020
美国《化学文摘》统计已知的有机化合物的数目
2020年超过1亿
这么多的有机物
咋学呀?
数目/万 1880年 1910年 1940年 1961年 1990年 2004年 2020年 1.2 1.5 50 175 1000 3500 10000 2020年
数目/万
第一章·第一节
第一课时
有机化合物的分类方法
共价键的类型
库老师化学课堂
有机化合物的结构特点
5
PART 01
有机化合物的分类
6
有机化合物的分类
1.按碳骨架分类:
环状
脂肪烃衍生物
芳香族化合物
脂环烃
芳香烃衍生物
点击解锁脂环化合物与芳香族化合物的区别
脂肪烃是指具有脂肪族化合物基本属性的碳氢化合物。
因为这类有机物最早从脂肪中提取,所以也叫做脂肪烃。
有机化合物的分类
2.按官能团分类:
(1)相关概念:①烃的衍生物:烃分子中的氢原子被___________ ___ __所取代而生成的一系列化合物。②官能团:有机化合物中,决定化合物特殊性质的_____________。
其他原子或原子团
原子或原子团
那官能团有哪些呢?
烷烃 甲烷 CH4
烯烃 双键 乙烯
炔烃 三键 乙炔
芳香烃 苯
卤代烃 —X(X表示卤素原子) 溴乙烷
有机化合物的分类
2.按官能团分类:
CH2=CH2
CH≡CH
CH3CH2Br
碳卤键
醇 —OH 乙醇
酚 苯酚
醚 醚键 乙醚 CH3CH2OCH2CH3
醛 乙醛
有机化合物的分类
2.按官能团分类:
羟基
C2H5OH
醛基
酮 丙酮
羧酸 乙酸
酯 乙酸乙酯
有机化合物的分类
2.按官能团分类:
酮羰基
羧基
酯基
胺
酰胺
额外的
−OH
−COOH
−CHO
−NH2
−NO2
HO−
HOOC−
OHC−
H2N−
O2N−
写左边 写右边
官能团的写法
(氨基)
甲胺 CH3NH2
(酰胺基)
乙酰胺CH3CONH2
-NH2
甲胺
乙酰胺
乙酰基
- CONH2
酰胺基
有机化合物的分类
1.脂环特点为不含苯环的环状化合物。醇与酚的官能团均为—OH,不同之处在于—OH是否与苯环直接相连。2.羧酸官能团为—COOH,酯类官能团为酯基。
注:
羧基
酯基
烃基
HCOOC2H5
甲酸乙酯
CH3COOC2H5
乙酸乙酯
(1)请按官能团的不同,指出下列有机化合物的官能团名称和所属的有机化合物类别,以及分子结构中的相同点和不同点
①
Br
②
CH3
OH
③
CH2OH
④
CHO
⑤
COOH
⑥
COOCH3
C-Br,碳溴键
卤代烃
官能团:
类别:
酚
醇
—OH,羟基
—OH,羟基
醛
官能团:
类别:
—CHO,醛基
酸
—COOH,羧基
酯
—COO— ,酯基
均为芳香烃衍生物,均含有苯环;但官能团不同,性质不同
课本6页思考与讨论
课本6页思考与讨论
(2)指出丙烯酸(CH2=CHCOOH)分子中官能团的名称,并推测其可能具有的化学性质。
官能团:
碳碳双键 、 羧基-COOH
1)加成反应:
2)氧化反应:
4)取代反应:酯化反应
3)加聚反应
5)酸的通性
化学性质:
②使溴的CCl4溶液褪色
①与H2加成
①燃烧
②使KMnO4(H+)褪色
1.下列物质的类别与所含官能团都正确的是
A. 酚 羟基 B.CH3COCH3醚 醚键
C. 醛 醛基 D. 酮 酮羰基
【即学即练1】
√
2.莽草酸可用于合成药物达菲,其结构