第05讲 ATP与酶-备战2025年高考生物一轮复习精讲课件（新高考通用）

第5讲 ATP与酶 目录 Contents 一 ATP的结构与功能 三 探究影响酶活性的因素 二 酶在代谢中的作用 第5讲 ATP与酶 【学习目标】 概念2 细胞的生存需要能量和营养，并通过分裂实现增殖； 2.2 细胞的功能绝大多数基于化学反应，这些反应发生在细胞的特定区域。 2.2.1 说明绝大多数酶是一类能催化生化反应的蛋白质，酶活性受到环境因素（如pH和温度等）的影响。 2.2.2 解释ATP是驱动细胞生命活动的直接能源物质。 第 页 ATP的结构？ATP的产生场所？ ATP和ADP的相互转换是可逆反应吗？ ATP合成所需的能量来源？ ATP分解释放的能量去处？ 举例说明ATP在细胞代谢中的作用？ 仔细阅读教材P88~P90，写出以下问题的答案 一 ATP的结构与功能 结构式： 结构特点： ATP化学性质不稳定，ATP分子中远离A的那个高能磷酸键容易断裂和重建。 提醒：ATP是细胞内的一种高能磷酸化合物 ≠能量 思考：ATP的功能？为什么具有这样的功能？ 直接为各种生命活动提供能量 一 ATP的结构与功能 结构式： 结构简式： A–P～P～P 腺苷 （腺嘌呤和核糖） 磷酸基团 普通磷酸键 2个高能磷酸键 一 ATP的结构与功能 1.ATP的结构 结构式： 结构简式： A–P～P～P 腺苷 （腺嘌呤和核糖） 思考1：①—⑤结构中的A代表什么？ 腺苷 腺嘌呤 腺嘌呤脱氧核糖核苷酸 腺嘌呤核糖核苷酸 腺嘌呤 一 ATP的结构与功能 1.ATP的结构 动物和人等 绿色植物 能 量 呼 吸 作 用 呼 吸 作 用 光 合 作 用 ADP +Pi+ ATP 酶 糖类、脂肪等氧化分解 2、合成ATP的能量来源 呼吸作用（细胞质基质和线粒体）产生ATP用于各项生命活动 光合作用（叶绿体）光反应产生ATP通常用于暗反应 一 ATP的结构与功能 ATP的合成是吸能反应， 和放能反应相关联 ATP的水解是放能反应， 和吸能反应相关联 3、ATP与ADP的相互转化实现能量的流通 9 4、ATP与ADP的相互转化不可逆 二、ATP与ADP的相互转化 反应类型 能量转化 场所 能量来源 能量去向 ATP 酶 酶 ADP +Pi +能量 ATP合成（储存能量） 生物体的需能场所 线粒体、叶绿体、细胞质基质 高能磷酸键中的化学能 化学能（细胞呼吸） 光能（光合作用） 用于各项生命活动 储存于高能磷酸键中 ATP水解（释放能量） (1)ATP与ADP相互转化不可逆:物质是可逆的，能量和酶是不可逆的 (2)ATP是与能量有关的一种物质，不可等同于能量：ATP是一种高能磷酸化合物。 一 ATP的结构与功能 与放能反应关联 与吸能反应关联 一个成人一天在静止状态下所消耗的ATP为48kg，在紧张活动的情况下，ATP的消耗可达0.5kg/min。而人体中ATP的总量只有大约2mg，剧烈运动时只能维持3s。 资料分析 ATP在细胞内的含量______ 很少 ATP在细胞内的转化_________ 细胞内的ATP含量总是处在__________中 十分迅速 动态平衡 ATP和ADP的相互转化是生物界的共性 11 能源物质： 主要能源物质： 储能物质： 良好的储能物质： 直接能源物质： 最终（根本）能源（物质）： 糖类、脂肪、蛋白质、ATP 糖类 脂肪、淀粉（植物）、糖原（动物） 脂肪 ATP（三磷酸腺苷） 太阳能 归纳1 : 【例题】如图为细胞中ATP及其相关物质和能量的转化示意图(M表示酶，Q表示能量，甲、乙表示化合物)，下列叙述正确的是(　　) A.吸能反应常伴随着甲的形成，能量由Q2提供 B.两分子葡萄糖合成一分子蔗糖的过程中，物质甲的量增多 C.物质乙由腺嘌呤和核糖组成，是构成RNA的基本单位之一 D.Q1可以来源于光能，Q2不能转化为光能，M1和M2不是同一种酶 A 一 ATP的结构与功能 什么是细胞代谢？细胞代谢与酶的关系？ 酶的概念？关于酶作用本质的科学史？ 酶的作用机理？酶的特性？ （1）如何证明酶具有高效性，说出实验思路？ （2）如何证明酶具有专一性，说出实验思路？ （3）如何证明酶的作用条件温和，说出实验思路？ 仔细阅读教材P78~P86 ，写出以下问题的答案。 实验：比较过氧化氢在不同条件下的分解 本实验的自变量、因变量分别是？无关变量有哪些？ 自变量：人为控制的对实验对象要进行处理的因素 本实验的自变量为不同条件（包括是否加热、是否加入催化剂、催化剂的种类） 气泡产生 不明显 少量 较多 大量 卫生香燃烧 不复燃 不复燃 变亮 复燃 二 酶在代谢中的作用 实验原则 （1）科学性原则 （2）单一变量控制原则 ①变量类型 实验变量亦称自变量，指实验中由实验者所操纵、给定的