内容正文:
《11.1生活中常见的盐》第二课时
一、教材分析
根据本课题内容的特点和学校的教学现有的仪器设备水平,学生经过氧气的性质和制取,碳的氧化物及二氧化碳内容的学习,已具有了本课题实验探究内容的操作能力,学生学习主要采用实验探究法和对比归纳法。实验探究法是化学学科的特点,也是学生学习化学知识的最有效途径。学生在已有经验和教师指引下进行实验探究,在观察、记录的同时,在教师引导下进行相关问题的思考,这样既强化学生的实验操作能力和观察能力,又使学生分析问题的能力得到逐步提高,最后通过对比归纳法,将实验探究过程中所得的结论进行处理,得出从实践中来又能指导实践的盐的化学性质,它能提高学生对所得信息进行加工、处理的能力,实现知识的初步自我构建。
二、学情分析
而本课题中金属的每一点化学性质在前面的学习中均已有所了解,特别是金属与氧气的反应,学生了解的较多,因此本节课主要采用实验探究法和讨论为主线,辅以对比归纳的方法进行教学,由于各班都配有多媒体的教学设备,因而采用多媒体进行辅助教学。对盐的化学性质,采用“实验探究——讨论”的教学模式,设计这些探究过程,有利学生于体验探究与成功的乐趣,激发思维的潜力,以达到培养学生动手、观察、分析的能力。
三、设计思路
对“盐”的概念的学习,使学生对无机化合物的分类有了一个较全面的认识。至此,在学生头脑中已形成了一个相对完整的物质分类系统。此外,学生在学习盐的化学性质的同时也体会到分类方法在化学学习和研究中的重要意义,认识到分类是为了人类更便利的研究化学物质,研究角度不同,分类依据也会不同。
四、教学目标
【化学观念】
让学生在实验探究的过程中学会离子的检验方法。利用试验探究的方法去验证物之间的相互反应。
【科学思维】
通过实验的操作和观察,初步学习实验现象的观察方法,学习归纳知识的思维方法。
【科学探究与实践】
1.学会运用观察和实验比较、归纳、总结等方法对所获取信息进行加工。
2.通过对实验现象的讨论,培养学生的归纳整理、交流合作能力。
【科学态度与责任】
课前着重培养学生的自学能力、搜集和处理信息、获取新知识的能力,分析和解决问题、交流和合作的能力;课堂上通过对水资源的了解,学习用辩证的方法看待水资源的丰富和有限,让学生学会运用网络、新闻,调查等实践活动获取信息,并能用适当的文字及有关化学用语表达相应信息;
五、教学重点
几种常见的盐的用途。
六、教学难点
增强对化学知识的综合概括能力,发展自己善于合作、勤于思考的创新精神。
七、教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
新课导入
〔交流与讨论〕:
1、过滤后滤液浑浊的原因。
2、实验可能出现误差的原因
3、在溶解、过滤、蒸发操作过程中,都用到玻璃棒,分别起什么作用?〔学生汇报讨论结果,教师进行适当的评价和讲解〕
〔反思〕:通过本节课的学习,你有什么收获?
〔小结〕:本节课我们学习了氯化钠,了解了它在生活中的重要用途,自然界的存在及晒制。同时练习了粗盐提纯的各步操作,学习了蒸发的操作,进一步训练了溶解、过滤的操作技能
课前预习使学生在课堂学习中更能有的放矢
触景生情,暗示化学与人类的关系学生展示的欲望激发他们去养成良好的预习习惯
课内探究
〔引言〕:上节我们了解了氯化钠的重要用途,那这三种盐又会有什么用途呢?
〔介绍〕:(播放有关录像)碳酸钠在工业上的用途,碳酸钙在建筑业上的用途,碳酸氢钠焙制糕点、治疗胃酸等。
〔提问〕:你能写出这三种物质的化学式,说出它的俗名吗?
利用所学的知识,解决相关问题的时候,体会成功的喜悦,同时,问题的设置结合此部分计算的易错点,学生在解决问题的过程中会产生分歧,通过小组讨论,使自己的疑惑得到解决,从而由此产生启发。
回忆化学反应的相关知识,为新课中求物质的量扫清障碍,做好知识铺垫。
分组讨论
〔思考〕:碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠在化学式的组成上有无共同点?
〔回答〕:含碳酸根离子或碳酸氢根离子。
〔设问〕:碳酸钙能与盐酸反应产生CO2气体,碳酸钠和碳酸氢钠是否也能生类似的反应?
〔学生发言〕:能或不能3
〔引导〕:通过下面的活动与探究你就会明白上述问题。
〔活动与探究〕:(投影)向盛有0.5g碳酸钠的试管里加入2mL盐酸,迅速用带导管的塞子塞紧管口,并将导管的另一端通入盛有澄清石灰水的试管中,观察现象。用碳酸氢钠代替碳酸钠进行上述实验,并分析。
学生讨论共同得出结论,小组代表发言,成员补充
以发展的眼光看待碳单质
思维延伸
〔分析解释〕:鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,将一个新鲜的鸡蛋放在盛有足量稀盐酸的烧杯中,可观察到鸡蛋一边冒气泡一边沉到杯底,一会儿又慢慢上浮。到接近液面时又下沉。
(课后练习)〔讨论〕(学生活动)
〔分析原因〕:当鸡蛋遇到盐酸时会发生反应,产生气泡,由于鸡蛋的重力大于