1.2 微生物的培养计数及应用同步练二-2023-2024学年高二上学期生物人教版（2019）选择性必修三

1.2微生物的培养技术及应用 第2课 微生物的选择培养和计数 一、培养基的配制 1.下列有关培养基的描述,错误的是 (　　) A.固体培养基可用于菌种的分离、计数、鉴定 B.培养基一般都含有碳源、氮源、水、无机盐等成分 C.微生物的生长除受营养物质影响外,还受pH、渗透压等的影响 D.培养基是依据人们的需求配制出的供微生物生长繁殖的营养基质 2.下列关于培养基的说法,正确的是 (　　) A.为微生物的生长繁殖提供营养基质的是固体培养基 B.培养基中含量最多的是碳源 C.固体培养基中加入少量水即可制成液体培养基 D.微生物在固体培养基上生长时,可以形成肉眼可见的菌落 3.下表为某培养基的配方,有关叙述正确的是 (　　) 成分 牛肉膏 葡萄糖 K2HPO4 琼脂 蒸馏水 含量 10 g 10 g 2 g 适量 定容至 1 000 mL A.能在此培养基上生长的只有大肠杆菌 B.该培养基调节合适的pH后就可以接种使用 C.该培养基中提供碳源的物质主要是葡萄糖,提供氮源的物质是牛肉膏 D.从物理性质看该培养基属于液体培养基 4．(2023·河北邢台高三模拟)在实验室培养微生物，需要人为地为微生物提供适宜的营养和环境条件。下列关于培养基配制的说法正确的是(　　) A．培养基中需要碳源、氮源、水和无机盐齐全 B．培养基中必须添加琼脂 C．培养基制备中均需调节pH至酸性 D．无论哪种培养基均需要灭菌 二、无菌技术 5.下列关于灭菌和消毒的叙述中,正确的是 (　　) A.消毒是指杀灭环境中一切微生物的细胞、芽孢和孢子 B.消毒和灭菌实质上是相同的 C.接种环、涂布器都是灼烧灭菌 D.灭菌方法只有灼烧灭菌、干热灭菌 6.防止杂菌污染,获得纯净的培养物,是研究和应用微生物的前提。下列叙述错误的是(　　) A.实验室里可以用紫外线或化学药物进行消毒 B.接种环、接种针等金属用具,直接在酒精灯火焰的不充分燃烧层灼烧灭菌 C.在实验室中,切不可吃东西、喝水,离开实验室时一定要洗手,以防止被微生物感染 D.使用后的培养基丢弃前一定要进行灭菌处理,以免污染环境 7.获得纯净的微生物培养物的关键是防止杂菌污染。无菌技术在生产、生活和科研实践中有着广泛的应用。下列有关无菌技术的叙述正确的是 (　　) A.饮用前的鲜牛奶或使用后的液体培养基均可用巴氏消毒法进行处理 B.用干热灭菌箱对培养基灭菌时,需在160~170 ℃的热空气中维持2~3 h C.无菌技术中,若处理对象为液体,则只能消毒不能灭菌 D.用紫外线对空气进行消毒时,适量喷洒石炭酸等可以加强消毒效果 8．(2023·江苏无锡高三模拟)下列操作不能达到灭菌目的的是(　　) A．使用高压锅处理器皿 B．在火焰上灼烧接种环 C．用干热灭菌箱处理金属用具 D．防疫期间用石炭酸喷洒教室 9.(2023辽宁重点高中协作体二模,16)下列关于无菌操作的叙述,错误的是 (　　) A.倒平板和接种操作都需在酒精灯火焰旁进行,以防杂菌污染 B.用划线法接种时,如果有五个划线区域,则接种环至少灼烧五次 C.适当喷洒石炭酸或煤酚皂溶液,再用紫外线照射可加强消毒效果 D.高压蒸汽灭菌时,需要用棉塞塞住盛有培养基的锥形瓶口并包上牛皮纸 三、微生物的纯培养 10.为纯化某菌种,某小组在鉴别培养基上划线接种了该种细菌,培养结果如图所示。下列叙述正确的是(　　) A.该过程中接种环至少要灼烧3次 B.图中的菌落均由同种微生物形成 C.从3区挑取单菌落后进行培养可获得纯培养物 D.该培养基使用完之后,无须再进行灭菌处理 11.下列关于酵母菌的纯培养实验的有关叙述中,正确的是 (　　) A.划线操作结束后将平板倒置,放在培养箱中培养 B.使用已灭菌的接种环、培养皿,在操作过程中不再灭菌 C.将蘸有菌种的接种环通过酒精灯火焰后迅速伸入平板内,划线即可 D.打开含菌种的试管,试管口需通过火焰灭菌,取出菌种后,需马上塞上棉塞 12.生长图形法是一种测定微生物营养需求的简便方法。为探究某嗜热菌所需生长因子的种类,研究小组把该菌的悬浮液与不含任何生长因子但含有其他必需营养物质的培养基混合后倒入平板,然后在平板上划分数区,将甲、乙、丙三种生长因子分别添加到不同区域,培养结果如图所示。下列说法不正确的是 (　　) A.倒平板后直接培养可判断培养基有无污染 B.倒平板前培养基需要进行灭菌处理 C.图示结果表明该菌需要生长因子乙或丙 D.生长图形法还可用于某些菌种的筛选 13.菜籽粕含有35%~45%的蛋白质,是畜禽饲料的重要原料,但其中的单宁等抗营养因子限制了菜籽粕的应用。研究者将不同菌种接种到菜籽粕与麸皮制成的固体培养基中发酵48 h,测定菜籽粕中单宁的含量,结果如图。 下列相关叙述错误的是 (　　) A.菜籽粕与麸皮为微生物