内容正文:
《溶解度》
一、教材分析
本节课为单元中课题2溶解度的第一课时,学习本节课之前,学生虽然对于一般物质溶解后形成溶液的现象比较熟悉,但是对从定量的角度去认识物质的溶解性以及溶液的种种状态却很少思考。在上一课题中,已从定性的角度研究了物质放到溶质时的一些情况。在一定量水中是不是能无限溶解某一物质呢?本节课就是研究物质在一定量水中溶解的限度问题。本节课的内容虽不是整个单元的重点,但它却是学习溶解度这个单元核心内容的前提,学好饱和溶液才能真正理解溶解度的概念,饱和溶液教学的成功与否直接关系着溶解度的理解,同时也为下面学习有关溶质质量分数的计算及混合物的分离提供了基础。
二、学情分析
1.氯化钠溶于水和硝酸钾溶于水的活动与探究,可以使学生了解以下几点:
(1)要判断物质的溶解是否有限度,必须确定“一定量溶剂”和“一定温度”这两个条件;
(2)当这两个条件不变时,多数物质的溶解有一定的限度。学生有了这两点认识之后,就比较容易理解:当物质溶解达到它的限度时,如果条件不变,溶液就处于一种特殊的状态即饱和状态,这时的溶液就是饱和溶液;如果条件发生变化,如溶剂量或温度发生变化,饱和溶液就有可能变成不饱和溶液。
2.在探究归纳饱和溶液定义时,结晶的过程自然包含在探究实验中,丛整个探究实验来看,晶体“一进一出”,学生很直观的观察到溶解与结晶这个互为相反的过程,自然加深对结晶现象的认识,也就不难得到结晶的方法为冷却结晶和蒸发溶剂结晶。
三、设计思路
通过本节课的学习,很多学生通过细心观察抓住身边某一典型现象进行深入分析,通过分组探讨,教师点评。真正做到师生互动达到了教学效果,95%的学生能基本掌握本节课的知识,完成了教学任务。
四、教学目标
【化学观念】
(1)了解饱和溶液的含义;
(2)知道结晶现象。
【科学思维】
通过实验的操作和观察,初步学习实验现象的观察方法,学习归纳知识的思维方法。
【科学探究与实践】
1.学会运用观察和实验比较、归纳、总结等方法对所获取信息进行加工。
2.通过对实验现象的讨论,培养学生的归纳整理、交流合作能力。
【科学态度与责任】
课前着重培养学生的自学能力、搜集和处理信息、获取新知识的能力,分析和解决问题、交流和合作的能力;课堂上通过对水资源的了解,学习用辩证的方法看待水资源的丰富和有限,让学生学会运用网络、新闻,调查等实践活动获取信息,并能用适当的文字及有关化学用语表达相应信息;
五、教学重点
从微观上认识溶液是溶质以分子或离子形式分散到溶剂中形成的均一体。
六、教学难点
对溶解过程的微观认识。
七、教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
新课导入
1.指导学生完成课前练习2.利用你的家庭小实验,结合所学知识,回答问题“蔗糖(或食盐)能不能无限制地溶解在一定量的水中呢?”你的实验及生活经验告诉我们,在一杯水里,如果糖或食盐放得太多,在杯底就会剩下溶解不了的糖或食盐,当它们不再溶解时,成为饱和溶液,这就是本节课我们要一起探究学习的内容
1.做课前练习。
2.结合自己做的家庭小实验,思考并回答问题。从生活情境引入,激发学生的好奇心。
课前预习使学生在课堂学习中更能有的放矢
触景生情,暗示化学与人类的关系学生展示的欲望激发他们去养成良好的预习习惯
课内探究
指导学生完成教材上的活动与探究
(1)自行阅读课本33页
【实验9-5】有关要求,以小组为单位合作探究,并将探究结论填写到课本的表格中引导学生展示
【实验9-5】结论,并进一步解说:氯化钠不能无限溶解在一定量的水中,所加的水越多,氯化钠溶解的就越多,因此可以得到这样一个结论:物质的溶解受溶剂的量的影响。
(2)自行阅读课本33页
【实验9-6】有关要求,以小组为单位合作探究,并将探究结论填写到课本的表格中
通过本环节增强学生合作意识,野外求生技巧,加强化学与生活的联系对溶液基本概念的有关知识进行回顾。通过对获得信息的总结,将单元内容串起通过本环节能提高学生学以致用、举一反三的能力,并能够从典型例子中发现规律,感受化学服务于生活的宗旨。
回忆化学反应的相关知识,为新课中求物质的量扫清障碍,做好知识铺垫。
分组讨论
第四步学生回答为“不饱和溶液”,与给出的答案不符,引导学生思考为什么是“可能”,还“可能是什么情况”?
讲解:从中可以看出:要成为饱和溶液,须具备两个条件:一定的温度、一定量的溶剂,现在我们可以给饱和溶液下定义了,请大家在课本上找出它的定义。
【板书】一、定义多媒体展示:只有指明“在一定量溶剂里”和“在一定温度下”溶液的“饱和”和“不饱和”才有确定的意义。
【板书】条件:一定量的溶剂一定温度
学生讨论共同得出结论,小组代表发言,成员补充
以发展的眼光看待碳单质
思维延伸
【设问】小兵同学发现家里的蜂蜜在冰箱里放了一个