任务2.2蔬菜的播种（练习）-《蔬菜生产技术（北方本）》（高教版第二版）同步精品课堂

任务2.2 蔬菜的播种 一、单项选择题 1．热水烫种的适宜水温是（ ） A．20~30℃ B．35~50℃ C．55~60℃ D．70~85℃ 2．温汤浸种至少应保持水温时间为（ ） A．5 min B．10 min C．15 min D．20 min 3．温汤浸种过程中不断搅拌的目的是（ ） A．降低水温 B．使种子受热均匀 C．促进吸水 D．提高种子发芽率 4．下列蔬菜播种前可采取热水烫种的是（ ） A．黄瓜 B．萝卜 C．菜豆 D．冬瓜 5．用磷酸三钠溶液对种子进行处理时适合的处理时间是（ ） A．1min B．3min C．5min D．10～30min 6．用磷酸三钠溶液浸种时，磷酸三钠的配制浓度为（ ） A．25%～30% B．10%～20% C．40%～55% D．60%～70% 7．因后熟作用而休眠的种子，用以下哪种试剂处理可打破休眠，促进种子发芽（ ） A．水冲洗 B．赤霉素 C．机械方法 D．浓硫酸 8．浸种时适宜的水量为种子量的多少倍（ ） A．10~15 B．7~10 C．5~6 D．3 9．下列哪种种子适合温水浸种（ ） A．菜豆 B．豇豆 C．黄瓜 D．花椰菜 10．下列播种方式中主要用于育苗及速生叶菜类蔬菜的是（ ） A．撒播 B．条播 C．点播 D．沟播 二、简答题 1．简述蔬菜种子消毒的方法。 2. 请简述蔬菜的播种期和播种量。 3. 请简述蔬菜的播种方式和特点。 4. 请简述催芽的过程。 三、材料题 1．播种前对蔬菜种子进行一定处理，是防止种传病害发生，促进种子迅速发芽，培育壮苗的技术措施。请简述蔬菜种子常用的浸种技术。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$ 任务2.2 蔬菜的播种 一、单项选择题 1．热水烫种的适宜水温是（ ） A．20~30℃ B．35~50℃ C．55~60℃ D．70~85℃ 【答案】D 【解析】一般用于难于吸水的种子，如冬瓜、瓠瓜种子等可用此法。水温70~85℃。 2．温汤浸种至少应保持水温时间为（ ） A．5 min B．10 min C．15 min D．20 min 【答案】B 【解析】 采用50～55℃的水(水量为种子量的5～6倍)对蔬菜种子进行处理10～15min，期间不断搅动，当水温降至20～30℃时，继续浸泡一定时间，使种子吸足水分。 3．温汤浸种过程中不断搅拌的目的是（ ） A．降低水温 B．使种子受热均匀 C．促进吸水 D．提高种子发芽率 【答案】B 【解析】 采用50～55℃的水(水量为种子量的5～6倍)对蔬菜种子进行处理10～15min，期间不断搅动，使种子受热均匀。 4．下列蔬菜播种前可采取热水烫种的是（ ） A．黄瓜 B．萝卜 C．菜豆 D．冬瓜 【答案】D 【解析】一般用于难于吸水的种子，如冬瓜、瓠瓜种子等可用此法。水温70~85℃。 5．用磷酸三钠溶液对种子进行处理时适合的处理时间是（ ） A．1min B．3min C．5min D．10～30min 【答案】D 【解析】番茄、辣椒种子用 20%磷酸三钠液浸种20min， 可以钝化种子上附带的病毒。 6．用磷酸三钠溶液浸种时，磷酸三钠的配制浓度为（ ） A．25%～30% B．10%～20% C．40%～55% D．60%～70% 【答案】B 【解析】番茄、辣椒种子用 20%磷酸三钠液浸种20min， 可以钝化种子上附带的病毒。 7．因后熟作用而休眠的种子，用以下哪种试剂处理可打破休眠，促进种子发芽（ ） A．水冲洗 B．赤霉素 C．机械方法 D．浓硫酸 【答案】B 【解析】促进种子发芽的较好药剂为赤霉素。 8．浸种时适宜的水量为种子量的多少倍（ ） A．10~15 B．7~10 C．5~6 D．3 【答案】C 【解析】 采用50～55℃的水(水量为种子量的5～6倍)对蔬菜种子进行处理10～15min，期间不断搅动，当水温降至20～30℃时，继续浸泡一定时间，使种子吸足水分。 9．下列哪种种子适合温水浸种（ ） A．菜豆 B．豇豆 C．黄瓜 D．花椰菜 【答案】C 【解析】番茄、辣椒、黄瓜、西葫芦等蔬菜种子，一般 用50～55℃温水浸种，种子放入温水后要不断搅拌，水温降到30℃时停止搅拌，浸泡3～4 h。 10．下列播种方式中主