内容正文:
大豆原产自我国, 具有几千年悠久的种植历史。 通过以下活动了解大豆的主
要成分和综合利用途径, 以及我国大豆资源的开发和利用现状, 认识化学在生物
质资源利用和可持续发展领域的重要作用。
研究任务
1.
大豆的营养丰富, 用途广泛。 查阅资料, 了解大豆的化学成分。 在此基础
上, 结合有机化学知识和生活经验, 分析大豆的主要用途。
2.
查阅资料, 了解大豆的其他用途, 以及大豆在加工过程中的副产物和由
此引发的环境问题。
3.
通过多种渠道了解我国大豆的生产、 消费与综合利用概况。
结果与讨论
1.
以大豆中所含的有机物为线索, 用图示的形式展示大豆的综合利用途径,
并与同学交流。
2.
根据你掌握的资料, 提出你对我国大豆资源开发与综合利用的建议, 并与
同学讨论。
大豆资源的开发和利用
研究与
实践 3
大豆资源的开发和利用
研究与实践 3
活动日期
年 月 日
研究目的
43
学生实验报告册
化学
选择性必修
3
(人教版)
在水资源日益紧缺的形势下, 海水有望成为人类未来重要的水源。 通过查阅
资料, 了解海水淡化的方法, 体会科学和技术与社会可持续发展之间的关系, 认
识化学对社会发展的重要贡献。
研究任务
收集资料, 了解世界和我国海水淡化工程的概况, 并进行下列研究和思考。
1.
从设备、 效率和成本等角度对其中采用的海水淡化技术进行初步比较。
2.
选择其中的某项海水淡化技术, 进一步了解该项技术中主要使用了哪些高
分子材料, 这些材料发挥了怎样的作用。
结果与讨论
1.
比较其中几种海水淡化技术的优劣与适用范围, 与同学讨论。
2.
你对化学在解决社会问题中的作用有哪些新的认识? 与同学交流。
3.
根据收集的资料和交流讨论的结果撰写研究报告。
海 水 淡 化
研究与
实践 4
活动日期
年 月 日
研究目的
44