实验活动1 乙酸乙酯的制备与性质（无答案）-2023-2024学年高二化学选择性必修3实验报告册（人教版）

1. 学习制备乙酸乙酯的方法。 2. 加深对酯化反应和酯的水解的认识。 实验用品 试管、 试管夹、 烧杯、 量筒、 胶头滴管、 玻璃导管、 乳胶管、 橡胶塞、 铁架 台、 酒精灯、 火柴、 秒表、 碎瓷片。 乙醇、 乙酸、 浓硫酸、 饱和 Na 2 CO 3 溶液、 乙酸乙酯、 蒸馏水 、 3 mol/L H 2 SO 4 溶液、 6 mol/L NaOH 溶液。 实验内容与记录 实验装置图： 实验 1 乙酸乙酯的制备 第二部分 活动·实践 乙酸乙酯的制备与性质实验活动 1 实验步骤 实验现象 实验结论 1. 在一支试管中加入 2 mL 乙醇 ， 然后边振荡试管边慢慢加入 0.5 mL 浓硫酸和 2 mL 乙酸， 再加入几片碎 瓷片。 在另一支试管中加入 3 mL 饱 和 Na 2 CO 3 溶液。 按图示连接装置 饱和 Na 2 CO 3 溶液 实验 1 乙酸乙酯的制备 乙酸乙酯的制备与性质 实验活动 1 实验目的 活动日期 年 月 日 33 学生实验报告册 化学 选择性必修 3 （人教版） 实验 2 乙酸乙酯的水解 分析与交流 1. 乙酸乙酯的水解实验， 除了通过乙酸乙酯气味消失的快慢来比较酯的水解 速率外， 还有什么方法可用来比较乙酸乙酯在不同条件下水解速率的差异？ 2. 写出实验过程中有关反应的化学方程式。 实验步骤 实验现象 实验结论 3. 振荡盛有 Na 2 CO 3 溶液的试管， 静 置。 待溶液分层后， 观察上层的油 状液体， 并注意闻气味 2. 用小火加热试管里的混合物， 将 产生的蒸汽经导管通到饱和 Na 2 CO 3 溶液的上方约 0.5 cm 处， 注意观察 试管内的变化。 取下盛有 Na 2 CO 3 溶 液的试管， 并停止加热 续表 实验步骤 实验现象 实验结论 1. 取三支试管， 各加入 6 滴乙酸乙 酯， 分别标注 A 、 B 、 C 5. 振荡均匀后， 把三支试管都放入 70~80 ℃ 的水浴里加热。 比较三支试 管里乙酸乙酯气味消失的快慢 2. 向 A 试管里加入 5.5 mL 蒸馏水， 振荡 3. 向 B 试管里加入 0.5 mL 3 mol/L H 2 SO 4 溶液和 5.0 mL 蒸馏水， 振荡 4. 向 C 试管里加入 0.5 mL 6 mol/L NaOH 溶液和 5.0 mL 蒸馏水， 振荡 34