8 数学广角——优化-四年级数学上册课本里的十万个百科知识

8数学广角一优化 问千寻 什么是统筹方法？ 学习资源 统筹方法是一种安排工作进程的数学方法。它的适用范围极广 泛，在企业管理和基本建设中、关系复杂的科研项目的组织与管理 中，都可以应用 怎样应用呢？主要是把工序安排好。 比如，想泡壶茶喝。当时的情况是：开水 没有，水壶要洗，茶壶、茶杯要洗，火已生了， 茶叶也有了。怎么办？ 办法甲：洗好水壶，灌上凉水，放在火上。 在等待水开的时间里，洗茶壶、洗茶杯、拿茶叶。 等水开了，泡茶喝 泡茶 办法乙：先做好一些准备工作，洗水壶，洗茶壶、茶杯，拿茶 叶。一切就绪，灌水烧水。等待水开了泡茶喝。 办法丙：洗净水壶，灌上凉水，放在火上，坐等水开。水开了 之后，急急忙忙找茶叶，洗茶壶、茶杯，泡茶喝。 哪一种办法最省时间？我们能一眼看出第一种办法好，后两种 办法均浪费了时间。 这虽是小事，但可以引出生产管理等方面的有用的方法来。 水壶不洗，不能烧开水，因而洗水壶是烧开水的前提。没开水、 没茶叶、不洗茶壶、茶杯，就不能泡茶，因而这些又是泡茶的前提。 78 为什么水在烧开以后的温度就不再上升？ 学习资源 在标准大气压下， 水的沸点是100℃，当 水烧开后，水从液态转 化为气态，这个过程需 要吸收热量，使水分子 的动能增加。当水达到 100℃时，水分子的平 烧水 均动能已经达到最大值，即使继续加热，也不会再升高水的温度。 此时，加热水的热量会被用于将水分子从液态转化为气态，形成水 蒸气。这个过程称为水的蒸发，需要吸收大量热量才能完成。因此， 在水烧到沸点温度时，继续加热，所加的热量就被用于水的蒸发， 而不是用于升高水的温度。水蒸气会从液体表面迅速蒸发，带走大 量热量，使水的温度保持稳定。此外，水分子之间的相互作用也会 抑制温度的上升。当水分子吸收热量时，它们的动能增加，但它们 的热运动也会受到周围其他水分子的相互作用和约束，这种相互作 用会限制水分子获得过多的能量，从而防止温度过高。 因此，当水烧开后，继续加热会使水蒸发得更快，水的温度却 不会再上升。这是由于水分子之间的相互作用和蒸发使得水的温度 保持稳定。 79 中国人为什么喜欢喝茶？ 学习资源 中国的茶 文化是中国制 茶、饮茶的文化， 茶文化以茶叶的 品种、制作、品 饮等多个方面为 特点，是中国传 茶 统文化的重要组成部分。 中国是茶的故乡。中国人发现并饮用茶，据说始于神农时代， 少说也有4700多年历史了。茶文化中，品茶被视为一种高雅的文 化活动。茶的品种、茶叶的形态、茶水的温度和时间都被认为是影 响茶的质量和口感的重要因素。中国不同地区的茶有不同的品种和 制作方法，每种茶都有其独特的历史和文化传承。品茶是一种社交 活动，在茶道中，人们通过品茶来表达友谊和感情，也是一种传统 的社交礼仪。 中国茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还 包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中 国茶文化的号角，从此茶的精神渗透了宫廷和社会，深入中国的诗 词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量关于 茶叶种植、生产的物质文化，更积累了丰富的有关茶的精神文化， 这就是中国特有的茶文化。 80 万物有知识 中国名茶简介 龙井茶，分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。 这里傍湖依山、气候温和，常年云雾缭绕， 雨量充沛，加上土壤结构疏松、土质肥沃， 茶树根深叶茂，常年莹绿。 黄山毛峰茶，起源于清代光绪年间，黄山 茶的采制相当精细，从清明到立夏为采摘期， 采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔，剔去其 中较老的叶、茎，使芽匀齐一致。在制作方面， 要根据芽叶质量，控制杀青温度，不致产生 红梗、红叶和不匀不透的现象；火温要先高 后低，逐渐下降，叶片着温均匀，理化变化 一致。 安溪铁观音，是我国著名乌龙茶之一。安 溪铁观音茶产于福建省泉州市安溪县。据载， 安溪铁观音茶起源于清雍正年间。安溪县境 内多山，气候温暖，雨量充足，茶树生长茂盛， 茶树品种繁多，姹紫嫣红，冠绝全国。安溪 铁观音茶，一年可采四期茶，分春茶、夏茶、 暑茶、秋茶。制茶品质以春茶为最佳。 信阳毛尖，主要产地在河南省信阳市浉河 区西部的浉河港、董家河、吴家店乡的深山 区，南部的东双河、柳林、李家寨、谭家河、 十三里桥以及平桥区的平桥镇等乡镇的部分 高山区和浅山区。 81 为什么要设立自然保护区？ 学习资源 自然保护区可以保护生物多样性。建立自然保护区可以有效保 护生物多样性，特别是濒临灭绝和珍稀的野生动植物种群。自然保 护区提供了适宜的栖息和繁殖条件，让野生动植物得到更好的保护 和繁衍。 自然保护区可以维持生态系 统的稳定性。自然保护区不仅能 够保护生物多样性，还能够保障 生态系统的稳定性、健康和功能 完整性。建立自然保护区可以对 大量的自然资源进行有效管理和 调配，使之合理利用，防止自然资源过度