任务十二 接待拜访礼仪 (教案)--《旅游服务礼仪》(华中版)同步精品课堂

2024-04-11
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《旅游服务礼仪》教案 课 题 接待、拜访礼仪 课 型 理论课 课 时 2 授课班级 中职一年级 授课时间 授课教师 教材分析 教材选自中等职业院校“十四五”规划旅游服务类系列教材《旅游服务礼仪》(华中版)。该教材作为旅游服务与管理专业的基础课程教材,从实用、适用、活用的角度出发,突出“任务引领、学生主体”的指导思想,为中等职业学校旅游服务与管理专业、导游专业、景区服务与管理专业学生了解职业礼仪和交往基础知识、技能提供帮助。 学情分析 在旅游行业中,旅游服务礼仪不仅是一种规范,更是展现旅游服务质量和游客体验的重要环节。良好的旅游服务礼仪能提升游客的满意度,塑造行业良好形象。 学习目标 知识目标 掌握旅游业从业人员接待、拜访礼仪的注意事项和礼仪规范。 能力目标 能根据旅游业从业人员要求得体地接待和拜访客户。 情感目标 学习中华礼仪,树立文化自信;掌握基本能力、应变能力、团队协作能力;通过国际通行礼仪的学习打造“国际范”;既了解国际规则,也感受传统文化之美。 学习重难点 重点 良好的体态、行为礼仪 难点 行为礼仪的实践应用 教学方法 课堂讲授、课堂讨论 课前准备 制作ppt课件 教学媒体 电子教学媒体 教学过程 教学环节 教师活动设计 学生活动设计 设计意图 活动一: 情景导入 生成问题 情景案例导入 观看、思考案例 通过情景模拟练习,让学生学会主动思考,增加实践性 活动二: 调动思维 探究新知 一、接待礼仪 1.迎宾礼仪 迎宾礼的形式与原则 2. 引领礼仪 迎宾礼仪的动作标准 引领礼仪不同场景的运用 3. 乘车礼仪 不同车型的乘车座次 上下车礼仪 4. 接待位次礼仪 接待座次的原则 5. 奉茶礼仪 奉茶礼仪动作标准与敬茶顺序 2、 拜访礼仪 1. 拜访准备 2. 拜访时敲门的动作 3. 拜访礼的要领 认真听讲,详记要领 引导学生,由浅入深逐步进行体态礼仪的学习,充分感受,不断重复口头叙述,加深认识,巩固记忆。 活动三: 巩固练习 素质提升 阅读案例、思考解析 思考分析案例 通过反面案例增加学生对知识的理解和记忆 活动四: 巩固练习 素质提升 即时演练 按要求完成练习 进行模拟演练 通过小组的练习,强化体态动作和知识点的记忆 课堂小结 作业布置 礼仪无处不在,无时不在。职场礼仪是个人和企业的敲门砖。学好职场礼仪,可以轻松调解好人际关系,增进感情,促进来往。也许仅仅是轻轻地关上门;端正的坐姿;大方自然的解答,都会展现自己良好的一面,树立起良好的企业形象。 板书设计 接待、拜访礼仪 1、 接待礼仪 二、拜访礼仪 1. 迎宾礼 1. 拜访准备 2. 引领礼 2. 敲门礼 3. 乘车礼 3. 拜访礼 4. 位次礼 5. 奉茶礼 教学反思 1.明确学生的主体地位,让学生积极参与实验活动;运用多种教学形式,激发学生学习兴趣,让学生形成良好的学习习惯。 2.有效利用网络平台培养学生的职业素养,培养学生的敬业意识、责任意识、吃苦耐劳、团结协作的精神。 3.合理利用不同的授课方法,提高学生的学习兴趣和主动学习意识。 4.充分利用多媒体、课件、微课、经典案例、国学故事为抓手,提高学生的积极性和参与度。 原创精品资源学科网独家享有版权,侵权必究! 学科网(北京)股份有限公司 $$

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