4.1被动运输（第二课时）课件2023-2024学年高一上学期生物人教版（2019）必修1

石家庄市第十五中学 张姗姗 4.1被动运输 第二课时 随堂演练 变式： 若溶液种类浓度都不变，将半透膜替换为只有水与单糖能透过的半透膜，经过一段时间达到渗透平衡 ①此时液面高度变化为_________________________________________。 ②加入等量蔗糖酶后，液面高度变化为：____________________________________。 如图为U型渗透装置，S1中盛有0.3g/ml的葡萄糖溶液，S2中盛有0.3g/ml的蔗糖溶液，起始时两侧液面高度相同，只有水能透过半透膜，经过一段时间达到渗透平衡。 思考：1.此时液面高度变化为：___________________。 2.若在两侧中加入等量蔗糖酶，此时液面高度变化为：___________________。 S1液面升高 S2液面升高 S1液面先上升后下降，平衡时S2液面较高 S2侧液面先上升后下降，平衡时两侧等高 二、水进出细胞的原理 1、动物细胞的吸水和失水 （1）条件及现象 低渗溶液 高渗溶液 等渗溶液 外界溶液的浓度＜细胞质的浓度 外界溶液的浓度＞细胞质的浓度 外界溶液的浓度=细胞质的浓度 细胞失水皱缩 保持原正常形态 细胞吸水膨胀 动物细胞的细胞膜相当于半透膜，水分子通过渗透作用进出动物细胞。 二、水进出细胞的原理 1.当外界溶液溶质的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？ 不一定。因为红细胞吸水膨胀后细胞内液浓度也会下降，如果外界溶液浓度不是很低，有可能细胞内液浓度下降后与外界溶液的浓度达到平衡，此时红细胞将不再吸水。 取决于红细胞内外溶液的浓度差，浓度差越大时，细胞吸水或失水越多。 生理盐水的浓度与血浆的浓度基本一致，血细胞不会因为吸水或失水而出现变形 任务二：分析水进出哺乳动物红细胞的现象，回答下列问题 2.红细胞吸水或失水取决于什么条件？ 3.想一想临床上输液为什么要用生理盐水。 对农作物施肥过多，会造成“烧苗”现象。 将有些萎蔫的菜叶浸泡在清水中，不久，菜叶就会变的硬挺。 盐腌制过的黄瓜,皱皱巴巴，还出水。 与生活的联系： 水分进出植物细胞也是通过渗透作用吗？ 二、水进出细胞的原理 2、植物细胞的吸水和失水 （1）原理 相邻细胞的细胞壁 特性：①全透性，即水分子等物质自由通过 ②伸缩性较小 细胞液：液泡里的液体环境 细胞膜 细胞质 液泡膜 成熟的植物细胞 原生质层 细胞壁 水进出细胞，主要是指水经过原生质层进出液泡。 二、水进出细胞的原理 探究：植物细胞的质壁分离和复原 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 分析结果 得出结论 表达交流 原生质层是否相当于一层半透膜？ 水分进出植物细胞是通过渗透作用吗？ 原生质层相当于一层半透膜，水分进出植物细胞是通过渗透作用。 科学探究的一般过程 提出问题 作出假设 设计实验 实验思路： 预期结果： 在高渗的蔗糖溶液中植物细胞液泡变小，细胞失水，质壁分离； 在低渗溶液中，植物细胞液泡恢复，细胞吸水，质壁分离复原 将植物细胞先后浸润在较高浓度的蔗糖溶液和清水中， 用显微镜观察液泡、原生质层、 细胞大小的变化。 二、水进出细胞的原理 2.方法步骤 盖上盖玻片，制成洋葱鳞片叶外表皮临时装片 1 2 3 4 滴清水 撕取洋葱鳞片叶外表皮 低倍镜观察 1.选材：成熟植物细胞 材料：紫色洋葱外表皮细胞 二、水进出细胞的原理 2.方法步骤 5 6 低倍镜观察 在盖玻片的一侧滴加0.3g/mL的蔗糖溶液，在另一侧用吸水纸吸引 7 8 在盖玻片的一侧滴加清水，在另一侧用吸水纸吸引 低倍镜观察 3.现象 液泡逐渐变小，颜色变深 原生质层逐渐脱离细胞壁 液泡恢复原来大小，颜色变浅 原生质层逐渐 贴近细胞壁 细胞体积基本不变 二、水进出细胞的原理 滴加蔗糖溶液 滴加清水 质壁分离 质壁分离复原 初始状态 4.实验分析 (1)当细胞液浓度小于外界溶液浓度时，细胞失水，发生质壁分离。 (2)发生质壁分离的细胞，当细胞液浓度大于外界溶液浓度时，细胞吸水，发生质壁分离的复原。 二、水进出细胞的原理 ①内因：原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性 原生质层相当于一层半透膜 ②外因：外界溶液浓度大于细胞液浓度 （2）质壁分离产生原因？ （1）“质壁分离”的“质”与“壁”分别指什么？ “质”指原生质层；“壁”指细胞壁 水进出植物细胞的原理：渗透作用 5.实验思考 （3）要观察细胞发生质壁分离和复原，对材料有哪些要求？ 选材指标：活细胞、有细胞壁、有大液泡、存在颜色差异（如果细胞无色，可在外界溶液中加染料，便于观察） 二、水进出细胞的原理 （4）如果将实验中质量浓度为0.3g/m