内容正文:
第二章 烃
第一节 烷烃
课时一 烷烃的结构和性质
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学习目标
01.以甲烷的结构为模型,认识烷烃的结构
02.能依据甲烷的性质预测烷烃可能具有的化学性质
03.通过对典型烷烃代表物的部分物理性质的数据分析,认识烷烃同系物物理性质的递变性与其微观结构的关系
04.学习系统命名法的规则,掌握烷烃的系统命名法
烃
定义:仅含碳和氢两种元素的有机化合物
分类(结构不同)
烷烃
烯烃
芳香烃
炔烃
甲烷
乙烯
乙炔
苯
其结构和性质
各类烃的结构和性质
复习回顾
二十九烷
天然气
液化石油气
汽油、柴油
凡士林
石蜡
生活中一些常见的烷烃
烷烃都具有哪些性质呢?
4
一、烷烃的结构
【思考与讨论】根据烷烃的分子结构,写出相应的结构简式和分子式,并分析它们在组成和结构上的相似点。
甲烷
乙烷
丙烷
丁烷
戊烷
CH4
CH3CH3
CH3CH2CH3
CH3CH2CH2CH3
CH3CH2CH2CH2CH3
CH4
C2H6
C3H8
C4H10
C5H12
sp3
sp3
sp3
sp3
sp3
σ键
σ键
σ键
σ键
σ键
一、烷烃的结构
1、烷烃的结构
(1)烷烃的结构与甲烷的相似、碳原子都是sp3杂化
(2)烷烃分子中的共价键全部是单键,分子中的碳原子并非直线状排列,而是锯齿状。
烷烃的所有原子不可能共平面
只含C、H元素,分子中的碳原子之间都以单键结合,碳原子的剩余价键均与H结合,使碳原子的化合价都达到“饱和”,这样的一类有机化合物称为饱和烃,也称为烷烃。
一、烷烃的结构
观察·辨析
CH3-CH2-CH2-CH3
CH2-CH2
CH3
│
CH3
│
CH3
│
CH3-CH2-CH2
都表示正丁烷
2、烷烃的概念
3、烷烃的通式(链状)
CnH2n+2 (n≥1)
符合该通式的一定是链状烷烃
键可以旋转
一、烷烃的结构
4、同系物
结构相似、分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的化合物互称为同系物。
CH4
CH3CH3
CH3CH2CH3
CH3CH2CH2CH3
CH3CH2CH2CH2CH3
CH4
C2H6
C3H8
C4H10
C5H12
sp3
sp3
sp3
sp3
sp3
σ键
σ键
σ键
σ键
σ键
同系物判断的三个关键点:
①两种物质属于同一类物质,官能团的种类和数目一样。
②两种物质结构相似,碳骨架的链接方式相同。
③两种物质分子组成上相差一个或多个CH2原子团
① CH3CHO 和 CH3COOH
③ CH4 和 CH3CH3
④ CH3CH2CH3 和
CH3-CH2-CH-CH3
CH3
|
② CH2=CH2 和
⑥ CH3OH 和 HOCH2CH2OH (乙二醇)
CH3
CH2
CH2
CH3和
CH3
CH3
CH
CH3
⑤
否
否
是
是
否
否
是
否
CH3
CH3
和
⑦
CH3
CH3
⑧
CH3
和
下列物质是否为同系物:
2.烷烃的物理性质
烷烃同系物的某些物理性质随着相对分子质量的增大而发生规律性变化,分析烷烃的密度、熔点和沸点等物理性质变化的基本规律。
烷烃名称 分子式 结构简式 常温下状态 熔点/℃ 沸点/℃ 密度/(g·cm-3)
甲烷 CH4 CH4 气体 -182 -164 0.423
乙烷 C2H6 CH3CH3 气体 -172 -89 0.545
丙烷 C3H8 CH3CH2CH3 气体 -187 -42 0.501
正丁烷 C4H10 CH3CH2CH2CH3 气体 -138 -0.5 0.579
正戊烷 C5H12 CH3(CH2)3CH3 液体 -129 36 0.626
正壬烷 C9H20 CH3(CH2)7CH3 液体 -54 151 0.718
十一烷 C11H24 CH3(CH2)9CH3 液体 -26 196 0.740
十六烷 C16H34 CH3(CH2)14CH3 液体 18 280 0.775
十八烷 C18H38 CH3(CH2)16CH3 固体 28 308 0.777
烷烃名称 分子式 结构简式 常温下状态 熔点/℃ 沸点/℃ 密度/(g·cm-3)
甲烷 CH4 CH4 气体 -182 -164 0.423
乙烷 C2H6 CH3CH3 气体 -172 -89 0.545
丙烷 C3H8 CH3CH2CH3 气体 -187 -42 0.501
正丁烷 C4H10 CH3CH2CH