1.2 第1课时 分离、提纯 学案 2023-2024学年高二下学期化学人教版（2019）选择性必修3

1.2第1课时　分离、提纯 【学习目标】 1.通过对蒸馏法、萃取法、重结晶法实验原理和基本操作的学习,认识科学探究过程的步骤,学会设计科学探究方案,培养严谨的科学态度和科学的思维方式。 2.结合常见有机化合物分离、提纯方法的学习,能根据有机化合物性质的差异选择有机化合物分离、提纯的正确方法。 【自主预习】 一、研究有机化合物的基本步骤 研究有机化合物一般要经过的几个基本步骤: 从天然资源中提取有机物成分,首先得到的是含有有机物的　　　　。在工厂生产、实验室合成有机化合物也不可能直接得到纯净物,得到的往往是混有未参加反应的原料或反应副产物等的粗品。因此,必须经过分离、提纯才能得到　　　　。如果要鉴定和研究未知有机物的结构与性质,必须得到更纯净的有机物。 二、有机物的分离、提纯方法 1.蒸馏 (1)定义:利用混合液体中各组分　　　　不同,使低沸点组分蒸发,再冷凝以分离整个组分的操作过程。 (2)适用范围及条件 分离和提纯互相溶解的沸点不同的　　　　有机混合物;当液态有机物含有少量杂质,而且该有机物热稳定性　　　　,与杂质的　　　　相差较大时,就可以用蒸馏法提纯此液态有机物。 ①实验仪器:铁架台(铁圈、铁夹)、酒精灯、陶土网、　　　　、　　　　、　　　　、牛角管等。 ②装置 注意事项:(ⅰ)温度计水银球位于　　　　　　　　。 (ⅱ)碎瓷片的作用:　。 (ⅲ)冷凝管中水流的方向是　　　　口进入,　　　　口流出。 2.萃取 (1)实验原理:①有机物在两种互不相溶且密度不同的溶剂中的溶解度不同;②将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂中。 (2)适用范围:溶质在两种互不相溶的溶剂中的溶解度不同。 (3)萃取的分类 萃取包括　　　　萃取和　　　　萃取。 ①液-液萃取是利用有机化合物在两种互不相溶的溶剂里的溶解度不同,将有机化合物从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。 ②固-液萃取是用有机溶剂从固体物质中溶解出有机化合物的过程,在实验室和工厂中用专用的仪器和设备进行这一操作。 (4)萃取操作常用的玻璃仪器是　　　　　　。 操作注意事项:①振荡、静置、分液;②上层液体上口出,下层液体下口出。 3.重结晶 (1)原理 利用有机物和杂质在同一溶剂中　　　　随温度的变化程度不同,常用冷却结晶或蒸发结晶将有机物分离出来,是提纯固体有机物的常用方法。 (2)适用条件 ①重结晶是提纯固体有机物的常用方法。 ②杂质在所选溶剂中的溶解度　　　　　　,易于除去。 ③被提纯的有机物在所选溶剂中的溶解度受温度的影响较大;该有机物在热溶液中的溶解度　　　　,在冷溶液中的溶解度　　　　,冷却后易于结晶析出。 (3)实验装置与操作步骤 4.色谱法 (1)色谱法利用不同物质在不同相态的选择性分配,以流动相对固定相中的混合物进行洗脱,混合物中不同的物质会以不同的速率沿固定相移动,最终达到分离的效果。 (2)色谱法基本原理是指在填充色谱柱中,当组分随流动相向柱出口迁移时,流动相由于受到固定相颗粒障碍,不断改变流动方向,使组分分子在前进中形成紊乱的类似涡流的流动,故称涡流扩散。 (3)色谱法(层析法)是现代分析化学中重要的分离、分析技术,它是由俄国科学家茨韦特发明的。茨韦特在研究植物叶的色素成分时,将植物叶子的萃取物倒入填有碳酸钙的直立玻璃管内,然后加入石油醚使其自由流下,结果色素中各组分互相分离形成各种不同颜色的谱带。 (4)色谱法可有以下几种分类方法: ①按分离原理分类:色谱法可以分为吸附色谱法、分配色谱法、离子交换色谱法与分子排阻色谱法等。 ②按操作形式分类:色谱法可分为平面色谱法、柱色谱法及电泳法。 ③按两相物态分类:根据流动相分子的聚集状态,色谱法可分为气相色谱法和液相色谱法。 【答案】 一、粗品　纯品 二、1.(1)沸点　(2)液态　较高　沸点　①蒸馏烧瓶　温度计　冷凝管　(ⅰ)蒸馏烧瓶支管口处　(ⅱ)防止暴沸　(ⅲ)下　上 2.(3)液-液　固-液　(4)分液漏斗 3.(1)溶解度　(2)②很大或很小 ③较大　较小 【效果检测】 1.判断正误(正确的打“√”,错误的打“×”)。 (1)分离和提纯都只利用物质的物理性质,不利用物质的化学性质。 (　　) (2)蒸馏时,冷却水从下口进,从上口出。 (　　) (3)分液时,分液漏斗中下层液体从下口放出,上层液体从上口倒出。 (　　) (4)可用酒精萃取碘水中的碘。 (　　) (5)在组装蒸馏装置时,温度计的水银球应处于蒸馏烧瓶的支管口处。 (　　) (6)萃取、分液前需对分液漏斗检漏。 (　　) (7)为保证分液漏斗内的液体顺利流出,需将上面的塞子拿下。 (　　) (8)溴苯中混有溴,加入碘化钾溶液后用汽油萃取。 (　　) (9)乙醇中混有乙酸,加入氢氧化钠溶液,用分液漏斗分液后再过滤。 (　　) (10)乙酸乙酯中混有乙酸,