精品解析：山东省菏泽市东明县第一中学2023-2024学年高二下学期4月月考生物试题

保密★启用前 东明一中2023-2024学年第二学期高二第一次月考 生物试题 注意事项： 1．本试卷满分100，考试时间90分钟。 2．答题前，考生务必将姓名、班级等个人信息写在答题卡指定位置。 3．考生作答时，请将答案答在答题卡上。选择题每小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应的答案标号涂黑；非选择题请用直径0．5毫米黑色墨水签字笔在答题卡上各题答题区域作答。超出答题区域的答案无效，在试题卷、草稿纸上作答无效。 一、单项选择题：本题共15小题，每题2分，共30分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。 1. 下列有关果醋、腐乳和泡菜制作的叙述中错误的是（　　） A. 果醋发酵时必须保证氧气充足 B. 腐乳制作过程中，多种微生物参与了豆腐发酵，如酵母、曲霉和毛霉等 C. 制作泡菜时乳酸菌进行无氧呼吸产生乳酸 D. 加卤汤、密封腌制中，毛霉不断增殖，并产生大量的酶，分解蛋白质 2. 纤维素分解菌是一种新型饲料添加剂，能够提高粗纤维饲料的转化率，为养殖业提供更多的饲料来源。研究人员从反刍动物粪便中分离筛选纤维素分解菌，步骤如下： 关于上述实验的分析正确的是（　　） A 丙中透明圈越小说明细菌分解纤维素能力越强 B. 通过③④可实现将聚集的微生物分散成单个细胞 C. 培养基B中应加入纤维素作为唯一氮源 D 可采用干热灭菌法对培养基A、B进行灭菌 3. 将从种植烟草的土壤里分离得到的尼古丁（C10H14N2）降解菌株SC接种到尼古丁培养基中，30℃摇床培养并定时取样，测定并计算发酵液中的尼古丁浓度和菌体浓度，得到的结果如图所示。下列分析不正确的是 A. 分离SC时可用稀释涂布平板法或划线法 B. 培养36h时SC的数量为该种群的环境容纳量 C. 影响SC种群密度变化的主要因素是O2浓度和pH D. 发酵液中的尼古丁为SC提供碳源和氮源 4. 与传统发酵技术相比，发酵工程的产品种类更加丰富，产量和质量明显提高。工业生产上，有时需要对菌种进行筛选纯化，平板划线法和稀释涂布平板法是常用的获取纯培养物的方法。下列相关叙述错误的是（　　） A. 传统发酵以天然菌种为主，菌种差异、杂菌不明等原因往往造成传统发酵食物品质不一 B. 筛选酵母菌菌种时，可在培养基中加入一定量的青霉素来抑制细菌的生长 C. 稀释涂布平板法计算获得的菌落数往往少于实际活菌数，采用细菌计数板统计时则相反 D. 平板划线法纯化菌种时，对接种环灼烧了4次，说明操作员在培养基上进行了5次划线 5. 利用植物细胞培养技术在离体条件下对单个细胞或细胞团进行培养使其增殖，可获得植物细胞的某些次生代谢物。下列说法正确的是（　　） A. 次生代谢物一般不是植物基本生命活动所必需，需在一定环境和时间才能获得 B. 可用高Ca2+—高pH溶液处理植物组织获得单个细胞或细胞团 C. 该技术利用了植物细胞具有全能性的原理 D. 为了提高代谢物产量，可用一定浓度的生长素处理诱发基因突变 6. 利用乳腺生物反应器进行生物制药前需要筛选出雌性胚胎进行移植，已知抗 H-Y单克隆抗体能与雄性胚胎中的H-Y抗原发生特异性反应，从而达到筛选的目的。抗H-Y单克隆抗体的制备过程中利用了动物细胞培养和动物细胞融合技术。下列有关叙述错误的是（ ） A. 制备乳腺生物反应器时，需将药用蛋白基因与乳腺中特异表达的基因的启动子等重组在一起 B. 从经H-Y 免疫的小鼠体内获得的 B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合后，需要进行多次筛选 C. 在体外条件下大规模培养经筛选获得的杂交瘤细胞时，不需要定期更换培养液 D. 在胚胎移植前鉴定胚胎的性别时，也可取样早期胚胎的滋养层细胞进行DNA分析 7. 如图为鸡血细胞中DNA的粗提取和鉴定实验过程中的部分操作示意图，请据图分析，下列相关叙述中，正确的是（ ） A. 该实验的正确操作顺序是③→①→②→④→⑤ B. 用同样方法从等体积猪血和鸡血中提取的DNA量相近 C. ⑤表示要鉴定步骤①中所得到的白色丝状物主要成分为DNA，可使用二苯胺试剂来鉴定，沸水浴冷却后，出现蓝色的试管组别是对照组 D. 步骤①的目的是初步分离DNA与蛋白质，析出并获得DNA；步骤④中在2mol/L的NaCl溶液中，DNA的溶解度较大 8. 谷氨酸除用于制造味精外，还可以用来治疗神经衰弱以及配制营养注射液等。通过发酵工程可以大量制备谷氨酸，下列有关谷氨酸发酵生产的叙述，错误的是（　　） A. 发酵之前要对谷氨酸菌种进行扩大培养 B. 若发酵产品是产谷氨酸菌种，可采用过滤等方法分离 C. 发酵过程中，在中性和弱碱性条件下会积累谷氨酸 D. 分离、提纯发酵产物是发酵过程的中心环节 9. 若棒状杆菌中缺乏将鸟氨酸转化为精氨酸的酶，不能在缺少精氨酸的培养基上正常生长，则称之为