精品解析：吉林省梅河口市第五中学2023-2024学年高二下学期第一次月考生物试题

梅河口市第五中学2023～2024学年度下学期 高二生物试题 说明：本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，第Ⅰ卷1至6页，第Ⅱ卷7至8页，共8页。满分100分，考试时间75分钟。 第Ⅰ卷（选择题，共45分） 注意事项： 1．答卷前，考生务必将自己的姓名、考号填写在答题卡上并将条形码粘贴在粘贴处。 2．回答选择题时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。 3．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。 一、单项选择题（本大题共20小题，每小题1.5分，共30分。在每小题给出的四个选项中，只有一项符合题目要求。） 1. 最初醋的制法是用麦曲使小麦发酵，生成酒精，再利用醋酸菌的作用将酒精氧化成醋酸，所以醋在古代还被称为“苦酒”。下列有关叙述错误的是（ ） A. 酿酒过程中，发酵液出现的气泡主要是酵母菌产生的 B. 酿酒过程中，pH上升和酒精含量增多导致发酵停止 C. 若发酵装置密封不严，酿酒过程中可能会出现醋味 D. 用显微镜计数法统计活酵母菌的数量时，结果比实际数量高 2. 下列有关微生物培养基种类及配制原则的表述，正确的是（ ） A. 培养霉菌时需将培养基的 pH 调节到中性或微碱性 B. 液体培养基可用于观察菌落，固体培养基可用于工业生产 C. 任何培养基都必须含有碳源、氮源、水、无机盐及生长因子 D. 微生物的生长除受营养因素影响外，还受到 pH、O2、渗透压等的影响 3. 微生物培养过程中，要十分重视无菌操作现代生物学实验中许多方面也要进行无菌操作，以防止杂菌污染，请分析下列操作，错误的是 ①煮沸消毒可以杀死微生物的细胞和部分芽孢 ②接种操作要酒精灯火焰附近进行 ③培养基要进行高压蒸汽灭菌 ④加入培养基中的指示剂和染料不需要灭菌 ⑤紫外线消毒可以对接种室、接种箱、超净工作台和操作人员进行消毒，以杀死物体表面或者空气中的微生物 ⑥在接种过程中，试管口、瓶口等易被污染的部位，也可以通过火焰灼烧来灭菌 A. ①② B. ⑤⑥ C. ③⑤ D. ④⑤ 4. 解脂菌能利用分泌的脂肪酶将脂肪分解成甘油和脂肪酸井吸收利用。脂肪酸会使醇溶青琼脂平板变为深蓝色．将不能直接吸收脂肪的甲、乙两种菌分别等量接种在醇溶青琼脂平板上培养。甲菌菌落周围呈现深蓝色，乙菌菌落周围不变色。下列说法错误的是（ ） A. 甲菌能分泌脂肪酶，可能属于解脂菌 B. 实验所用培养基是以脂肪为唯一碳源选择培养基 C. 可将两种菌分别接种在同一平板不同区域进行对比 D. 该平板可以用来比较不同解脂菌分泌脂肪酶的能力 5. 为纯化菌种，在培养基上划线接种纤维素降解细菌，培养基中加入刚果红，它可以与纤维素反应生成形成红色复合物。培养结果如图所示。下列叙述正确的是（ ） A. 该实验得到的单菌落并不一定符合实验目的 B. 每次划线前均应灼烧，目的是为了减小菌量 C. 倒平板后表面自然会平整，无需晃动 D. 只有菌落周围的纤维素才可能被降解 6. 测定链霉素对3种细菌的抗生素效应，用3种细菌在事先准备好的琼脂平板上画3条等长的平行线（3条线均与图中的链霉素带接触），将平板置于37 ℃条件下恒温培养三天，结果如图所示。从实验结果分析，以下叙述不正确的是（ ） A. 链霉素能阻止结核杆菌的生长 B. 链霉素不可以用于治疗伤寒病人 C. 链霉素对霍乱菌比对伤寒菌更有效 D. 链霉素对霍乱菌比对结核杆菌更有效 7. 精喹禾灵（分子式：C19H17ClN2O4）是一种旱田除草剂，能被土壤微生物分解。研究人员配制了甲、乙两种培养基用于从土壤中筛选出能高效降解精喹禾灵的微生物，甲的组分为无机盐、水和精喹禾灵，乙的组分为无机盐、水、精喹禾灵和琼脂，其操作流程如下图所示。下列叙述错误的是（ ） A. 两种培养基均能为微生物提供水、碳源、氮源和无机盐 B. 甲培养基的作用是选择和扩大培养降解精喹禾灵的菌种 C. 乙培养基的作用是分离和纯化培养降解精喹禾灵的菌种 D. 平板划线法可用于测定土壤中能降解精喹禾灵的细菌细胞数 8. 下图为啤酒生产过程的简要流程，其中糖化的目的是将麦芽中的淀粉等有机物水解为小分子物质。下列叙述错误的是（　　） A. 过程①可用赤霉素溶液浸泡大麦种子，使种子无需发芽就能产生α—淀粉酶 B. 过程②破碎有利于淀粉与α—淀粉酶充分接触，缩短糖化过程的时间 C. 过程③的主发酵阶段的初期需要氧气，随后再保持厌氧环境，以便完成酒精的生成 D. 发酵过程中要适时往外排气，后发酵时期更应缩短排气时间间隔 9. 用微生物发酵制作酱油在我国具有悠久的历史。某企业通过发酵制作酱油的流程示意图如下，有关叙述错误的是（