内容正文:
(2)中国营养学会平衡膳食宝塔
中国营养学会平衡膳食宝塔
4.青少年对营养有特殊需要
青少年一天需求量最多的营养物质是糖类和脂肪,它是人体重要的能源物质。其次是
第
蛋白质,青少年要补充足量的蛋白质,以满足身体生长发育的需要。由于青少年正处于
生长发育旺盛的时期,需要的维生素和无机盐的量比较多,特别是对
的需求量
很大。
5.食品安全直接关系人的健康和生命安全
(1)要保证购买的食品或食品原料是安全可靠的,切勿购买腐败变质、过期或来源不明
的食品。
(2)要保证食品清洁并采用正确的加工方法制作食品。
(3)应注意食品保存的方法与时间。
第9章人体内的物质运输
思维导图
血浆
组成
血细胞:红细胞,白细胞,血小板
血液
血量
成年人血量为体重的7%~8%
血型
ABO血型系统包括A型、B型、AB型和O型
输血
以输同型血为原则
人体内的
物质运输
血管一动脉、静脉、毛细血管
结构
功能一血液循环的动力器宫
心脏
心率和心输出量
血液
心脏的锻炼
循环
体循环:左心室主动脉全身动脉组织处毛细血
循环
管网>各级静脉上、下腔静脉右心房
途径
肺循环:右心室→肺动脉→肺部毛细血管网一→肺静脉
→左心房
血压和脉搏反映心脏和血管活动状况
生物学·七年级下(BS)7
一、血液
1.血细胞和血浆组成血液
(1)血液的组成
血液是由
和
(红细胞、白细胞、血小板)组成的。将一定量的家
兔(或其他哺乳动物)血液注入装有抗凝剂的量筒中,静置一段时间后有明显的分
层现象。
血液的组成
血浆
上层分布,约占血液总量的
55%,淡黄色半透明液体
血液
红细胞:下层分布,深红色
血细胞
白细胞)红细胞与血浆交界
第9
血小板处的白色物质
(2)红细胞
①形态结构:数量最多,个体较小,呈
的
成
熟的红细胞
②功能:运输
和
③正常值(成年人):男子红细胞数量约为5.0×102个/L:女子约为4.2×102个/L。
④异常情况:数量过
会导致贫血。
(3)白细胞
①形态结构:体积比较大,数量比较少
②功能:对人体具有
和
作用。
③正常值(成年人):(3.5-9.5)×10°个/L
④异常情况:若白细胞的数量高于正常值,表明身体可能有炎症。
(4)血小板
①形态结构:体积最小,形状不规则,
②功能:促进
和
0
③正常值(成年人):(1.25~3.5)×10"个/L
④异常情况:数量过少机体会异常出血:数量过多易形成血栓。
2.输血是抢救失血过多病人的有效措施
(1)血量:成年人血量为体重的
血量相对稳定,有利于人体维持正常的生
理活动。一个人一次失血
,所丧失的血浆成
分和血细胞能在一定时期内相继得到补充而恢复正常。如果一次失血超过30%
(1200~1500毫升),会危及生命.需要及时补给血液。
(2)血型
ABO血型系统包括
四种血型。
(3)输血
当一个人大量失血而危及生命时,最有效的方法是输血。
①原则:一般以
为原则。
②异型输血
在没有同血型可输而且情况紧急时.可输少量异型血。输血原则见表:
8
生物学·七年级下(BS)】
某人的血型
可接受的血型
可输给的血型
A
A、0
A、AB
B
B、O
B、AB
AB
A、B、AB、O
AB
0
0
A、B、AB、O
③成分输血
以“缺什么补什么”的原则,选择性地输入某一成分,从而大大提高了病人输血的效
果,降低输血不良反应的发生率。如大面积烧伤的患者,可输入
:严重贫
血的患者,可输入浓缩的
:免疫力低下的病人,可输人浓缩的
:出血性疾病的患者,可输入浓缩的
(4)大力倡导无偿献血
第
①自1998年10月1日起,我国开始实行无偿献血制度,提倡18~55周岁的健康公
民自愿献血。
②一个健康的成年人一次献血
,只有总血量的5%左右,献血后,身体
会自动调节,使血量很快恢复正常,不会影响健康。同时还会刺激身体的造血功能。
二、血液循环
1.血管是血液流动的管道
(1)动脉、静脉、毛细血管的比较
血管
动脉
静脉
毛细血管
将血液从心脏输送到
将血液从身体各部位
连通微小动脉和静脉
概念
身体各部位的血管
送回心脏的血管
之间的血管
图示
管壁极薄,仅由一层上
管壁
管壁厚,弹性大
管壁较薄,弹性小
皮细胞构成
管腔
管内径极小,红细胞只
管腔小
管腔大,有些内有瓣膜
能单行通过
血流速度
快
慢
最慢
有些分布在身体的深
数量最多,分布最广
分布
部,有些位置较浅,在
多分布在身体较深处
部位
体表可以看到,如手
(遍布全身各个组织器
官)
臂上的“青筋”
把血液从心脏运输到
把全身各部位的血液
功能
全身各部位
进行物质交换的场所
运输回心脏
生物学·七年级下(BS)9
(2)血管类型的判断
血管的类型
①根据血流方向判断:血液总是从小动脉→毛细血管→
小静脉。
小动脉
毛细
血管
②根据血流分