专题四 人体生理健康（一）-【实验攻略】备战2024年中考生物教材实验梳理与突破

专题四 人体生理健康（一） 实验01 探究哪些蔬菜和水果中含有较多的维生素C 1． 提出问题：__________________________________________ 2． 作出假设：__________________________________________ 3． 设计实验：（如图1） 4． 完成实验 图1 5． 得出结论 （1）褪色相同（________色→无色），比较所需果汁多少，所需果汁越少其中含有的维生素C越多； （2）果汁质量相同，颜色越浅其中含有的维生素C越多。 由上可知，_________中含有较多的维生素C。 6.表达交流 不同水果和蔬菜中维生素C的含量是_______的。在不同种类的食物中，各种营养成分的含量也_______。 实验02 馒头在口腔中的变化 1． 提出问题：__________________________________________________ 2． 作出假设：___________________________________________________ 3． 设计实验：（图2） 对照组是试管_____，其余均为实验组。 4.完成实验： 5.得出结论： 6.表达交流 图2 试管 加入物质 温度 试剂 现象 原因 1 馒头碎屑+2ml唾液 37°C 碘液 2 馒头碎屑+2ml清水 37°C 碘液 3 馒头块+2ml唾液 37°C 碘液 4 馒头碎屑+2ml唾液 0°C 碘液 5 馒头碎屑+2ml唾液 99°C 碘液 实验03 观察小肠的结构 1． 取一段哺乳动物（或鸡）的小肠，顺肠管剪开肠壁，观察肠壁表面是否平滑。用手摸摸肠壁的表面，有什么感觉？ 答：肠壁______平滑，用手摸摸肠壁的表面，有______________感觉。 2． 剪一块小肠壁，放入盛有清水的培养皿里，用放大镜观察它的表面有什么？ 答：表面有_______________________________________。 3． 在显微镜下观察小肠切片，认识小肠绒毛的结构。（如图3） 图3 实验04 用显微镜观察人血的永久涂片 在显微镜下观察人血涂片（如图4），找出红细胞、白细胞和血小板，比较各种血细胞的数量。 图4 实验05 用显微镜观察小鱼尾鳍内血液的流动 实验目的 1. 尝试观察血液在血管内的流动现象。 2. 区别动脉、静脉和毛细血管。 材料用具 尾鳍色素少的活小鱼，显微镜， 培养皿， 滴管， 纱布(或脱脂棉)。 方法步骤 1. 用浸湿的纱布或脱脂棉包裹小鱼躯干部和鳃部， 只露出尾部。 2. 将包裹好的小鱼平放在培养皿中， 使小鱼尾鳍平展地贴在培养皿底部， 把培养皿放在显微镜的载物台上。 3.用低倍镜观察小鱼尾鳍内血液流动情况。根据血液流动的方向、速度和血管的粗细及分支， 区分毛细血管、动脉和静脉； 仔细观察红细胞是如何通过毛细血管的。 思考讨论 1. 观察小鱼尾鳍内血液流动时宜用凹面反光镜还是平面反光镜， 为什么? 答：_____________________________________________________________________ 2. 动脉、静脉、毛细血管分别具有什么特点?请正确写出下面三种血管的名称（如图5） 图5 实验06 观察心脏 1． 取猪或羊的心脏，观察其外形，找出房室沟和室间沟，并分辨心脏的前后左右。找出和心脏相连的血管，分别从各血管灌水，注意观察有什么现象发生。 2． 找出左心房、左心室、右心房、右心室，比较心房和心室壁的厚薄及弹性。观察心脏各腔之间是否相通，相通的腔之间有什么结构。 3． 找出分别于心脏四腔相连的血管，心脏各腔与和它们相连的血管之间有什么结构？ 图6 实验01 探究哪些蔬菜和水果中含有较多的维生素C 1． 实验原理：维生素C能使高锰酸钾溶液_________。根据高锰酸钾溶液完全褪色所需果蔬汁液的多少，可以粗略比较果蔬中维生素C的含量。 2． 食物中含有________、________、________、________、________和________等多种营养物质。其中________是主要能源，________是备用能源，________是建造和修复身体的重要原料。 3． 维生素主要来源于蔬菜和水果，有维生素A、维生素B