1.1.1有机化合物的分类方法 课件 2023-2024学年高二下学期化学人教版((2019)选择性必修3

第一节　有机化合物的结构特点 第1课时　有机化合物的分类方法 复习：一、什么是有机化合物？ 1、定义： 绝大多数含碳元素的化合物。 注意：不是所有的含碳元素的化合物都是有机物。 如： 甲烷（CH4）、乙烯（CH2=CH2）、乙炔（CH≡CH）、甲醇（CH3OH）、苯（C6H6）等。 如：①CO、CO2、H2CO3及其盐 ②HCN及其盐 ③HSCN及其盐 ④SiC 、 CaC2等简单碳化物 C、H、O、N、P、S、卤素 主要元素 3、有机物通性： 2、组成元素： ⑴大多数难溶于水，易溶于有机溶剂。 ⑵大多数受热易分解，易燃烧。 ⑶大多数是非电解质，不易导电，熔点低。 ⑷有机反应较复杂，慢且有副反应。化学方程式用“ →”表示。 1、定义： 绝大多数含碳元素的化合物。 有机化合物 导入 仅由碳元素和氢元素组成的烃类物质，目前结构已知的有上千种。有机化合物分子结构的复杂多变与碳原子的成键特点、碳原子间的结合方式，以及分子中各原子在空间的排布有着密切关系。 有机物种类繁多，为了便于研究，需要对其进行合理分类 1.能根据有机化合物的结构特点，从不同的视角对有机化合物进行分类。 2．记住常见的官能团，能说出简单有机化合物所属的类别。 学 习目 标 知识点一　核外电子排布 1．分类依据：________、________。 2．依据碳骨架分类 碳骨架 官能团 环状 脂肪族化合物最早从脂肪中提取，所以也叫做脂肪烃。 （不含苯环） 知识点一　 知识点一　 归纳拓展 芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物关系图解 同系物：是指结构相似、分子组成相差若干个“CH2”原子团的有机化合物 知识点一　 来自生活中的两种有机物---乙醇和乙酸的性质有何不同？为什么？ 思考 官能团不同 CH3CH2OH CH3COOH 知识点二　依据官能团分类 1．烃的衍生物及官能团 (1)烃的衍生物：烃分子中的氢原子被__________________所取代而形成的一系列新的化合物，如一氯甲烷、甲醇、甲醛等。 (2)官能团：决定有机化合物特性的原子或原子团。 其他原子或原子团 知识点二　 2．常见有机化合物的主要类别、官能团及代表物 有机化 合物类别 官能团 代表物 名称 结构简式 结构 名称 烷烃 — — 甲烷 CH4 烯烃   ____________ 碳碳 双键 乙烯 CH2==CH2 炔烃 —C≡C— 碳碳 三键 乙炔 CH≡CH 知识点二　 有机化 合物类别 官能团 代表物 名称 结构简式 结构 名称 芳香烃 不是官能团！ 苯   卤代烃   碳卤键 (卤素原子) 溴乙烷 CH3CH2Br 醇 —OH ______ 乙醇 CH3CH2OH 羟基 知识点二　 有机化 合物类别 官能团 代表物 名称 结构简式 结构 名称 酚 —OH ______ 苯酚   醚   醚键 乙醚 CH3CH2OCH2CH3 醛    _____________ ______ 乙醛 CH3CHO 羟基 醛基 直连苯环 知识点二　 有机化 合物类别 官能团 代表物 名称 结构简式 结构 名称 酮     酮羰基 (羰基) 丙酮 CH3COCH3 羧酸     ______ 乙酸 CH3COOH 酯 ______ 乙酸乙酯 CH3COOC2H5 羧基 酯基 CH3CH2OOCCH3 知识点二　 有机化 合物类别 官能团 代表物 名称 结构简式 结构 名称 胺 _________ ______ 甲胺 CH3NH2 酰胺   ________ 乙酰胺 CH3CONH2 —NH2 氨基 酰胺基 知识点二　 有机化合物类别 官能团 代表物 烃 的 衍 生 物 酮 醛 羧酸 酯 酰胺 乙酸 CH3COOH 乙酸乙酯 CH3COOC2H5 乙醛 CH3CHO 乙酰胺 CH3CONH2 羧基 酯基 醛基 酰胺基 C OH O C O R O C NH2 O 丙酮 CH3COCH3 酮羰基 C O 不可拆分 C OH O 注意 3、官能团、基、根（离子）的区别 知识点三　 按照不同的结构特点，有机化合物主要有两种不同的分类方法 1、根据构成有机化合物分子的碳骨架来分类 2、依据有机化合物分子中的官能团来分类 有机化合物的分类方法 根据官能团的性质分析物质的性质 小结 【问题探究】 为纪念瑞士化学家Reichstein 1933年首次合成维生素C，瑞士曾发行了一枚印有维生素C分子的3D效果邮票，如图1所示(图中小短棍可表示单键、双键或三键)，其结构如图2所示： 知识点三　 回答下列问题： (1)根据维生素C的结构简式判