项目1 任务 1.2 果树的树体结构及各部分的主要特征特性(1)（课件）-《林果生产技术北方本》（高教版）同步精品课堂

项目1 林果基础知识 高教版 《林果生产技术北方本》 任务 1.2 果树的树体结构及各部分的主要特征特性(1)(2课时) 教学目标 教学重难点 导入新课 新知讲授 目录 师生互动 课堂练习 课堂小结 布置作业 教学目标 一 了解并掌握果树的枝干、果树的芽及其特的相关知识。 教学重难点 二 理解并掌握树体地上部的结构、枝条类型、芽的类型。 教学重点 理解芽的特性。 教学难点 导入新课 三 提出问题：根据过往所学知识，讨论树的组成部分有哪些？ 新知讲授 四 一般说来，果树是多年生木本植物。还包 括少数草本植物，如草莓、香蕉、菠萝等，它是生产可供食用的果品(或种子)及其用作砧木的植物。 果树的枝干 01 新知讲授 四 一般说来，果树是多年生木本植物。还包 括少数草本植物，如草莓、香蕉、菠萝等，它是生产可供食用的果品(或种子)及其用作砧木的植物。 树体地上部的结构 果树地上部由主干、主枝、侧枝、结果枝、新梢等组成，也称为树冠。 树体地上部结构 主干 中心干 从根颈至第一主枝的部分，是果树生长和发育的重要部分，承担着支撑树体的功能。 树冠中主干的垂直延长部分，也称为中央领导干，是维持树冠稳定性的关键结构。 03 02 01 新知讲授 四 一般说来，果树是多年生木本植物。还包 括少数草本植物，如草莓、香蕉、菠萝等，它是生产可供食用的果品(或种子)及其用作砧木的植物。 树体地上部的结构 中心干上的永久性大枝，为主干上最重要的部分，承担着主要的生长和结果任务。 主枝 主枝上的永久性分枝，也是主枝的一部分，对维持主枝的生长和结果能力起着重要作用。 侧枝 组成树冠骨架的永久性枝，如中心干、主枝和侧枝，对维持树体的稳定性和生长能力至关重要。 骨干枝 新知讲授 四 一般说来，果树是多年生木本植物。还包 括少数草本植物，如草莓、香蕉、菠萝等，它是生产可供食用的果品(或种子)及其用作砧木的植物。 树体地上部的结构 辅养枝 延长枝 竞争枝 结果枝组 中心干上除永久性枝以外的枝条，主要为非永久性枝，对维持树体的生长和发育起着重要作用。 与延长枝生长相竞争的一年生枝或多年生枝，对骨干枝的生长和结果能力有竞争作用。 各级骨干枝先端的延长部分，对骨干枝的生长和结果能力有重要影响，是判断骨干枝健康的重要标志。 由结果枝和生长枝组成的一组枝条，是果树生长和结果的重要部分，对果实的产量和品质有重要影响。 新知讲授 四 一般说来，果树是多年生木本植物。还包 括少数草本植物，如草莓、香蕉、菠萝等，它是生产可供食用的果品(或种子)及其用作砧木的植物。 树体地上部的结构 新知讲授 四 一般说来，果树是多年生木本植物。还包 括少数草本植物，如草莓、香蕉、菠萝等，它是生产可供食用的果品(或种子)及其用作砧木的植物。 枝条类型-按长度分 03 短枝 长度在5cm以下的枝条。 01 长枝 长度在15 cm以上的生长健壮的枝条。 02 中枝 长度在5~15 cm的枝条。 新知讲授 四 一般说来，果树是多年生木本植物。还包 括少数草本植物，如草莓、香蕉、菠萝等，它是生产可供食用的果品(或种子)及其用作砧木的植物。 枝条类型-按枝龄分 多年生枝 生长寿命达二年及二年以上的枝。通常形成骨干枝、枝组、花簇状果枝等。 一年生枝 春季萌发后抽生出的枝条，到第二年萌发前，称为一年生枝。 不同分类 一年生枝由于生长形成的时期和形态作用的不同，有不同的分类和称呼。 新知讲授 四 一般说来，果树是多年生木本植物。还包 括少数草本植物，如草莓、香蕉、菠萝等，它是生产可供食用的果品(或种子)及其用作砧木的植物。 枝条类型-按发生季节分 新梢 落叶前的当年生枝，新梢是植物生长过程中的重要部分，也是研究植物生长和发育的重要对象。 秋梢 春梢停止生长或形成顶芽之后又继续萌发生长的枝条，秋梢是秋季植物生长的重要部分，也是观察植物生长状态的重要指标。 春梢 春季萌芽后至第一次停止生长形成的一段枝条，春梢是春季植物生长的重要部分，也是预测植物生长趋势的重要依据。 盲节 指仅有叶痕而无明显芽的部位，通常春、秋梢交界处为盲节，盲节是植物生长过程中的重要部分，也是研究植物生理特性的重要对象。 新知讲授 四 一般说来，果树是多年生木本植物。还包 括少数草本植物，如草莓、香蕉、菠萝等，它是生产可供食用的果品(或种子)及其用作砧木的植物。 枝条类型-按枝梢连续抽生次数分 春季萌发后第一次生长的枝条。 一次枝 当年由一次枝上侧芽抽生的枝条。依次称三次枝、四次枝。 二次枝 二次枝以上的各次枝的总称。 副梢 新知讲授 四 一般说来，果树是多年生木本植物。还包 括少数草本植物，如草莓、香蕉、菠萝等，它是生产可供食用的果品(或种子)及其用作砧木的植物。 枝条类型-按性质分 普通营养枝 生长健壮，芽体充实饱满，是形成骨干枝、扩大树冠