内容正文:
全球联系的初步建立与世界格局的演变
新航路开辟示意图
随着全球航路的开辟,人类社会发生了什么变化?
【P2】通过上节课学习,除了西班牙和葡萄牙开辟的主要航线之外,欧洲其他航海家还开辟了到大洋洲、北冰洋和澳洲等其他航线。欧洲人发现了许多不为人知的地方,他们把这个过程称为“地理大发现”。大家从这幅地图中,能看出随着全球航路的开辟,人类社会发生了什么变化?
最直接的印象就是海上航线的密集,形成了全球交通网络。正是由于这些密集的海上航线,使得各个大洲之间联系加强,开始打破相对孤立的状态,世界开始连为一个整体。注意这是一个正在进行时,而不是完毕的状态,人类认识世界的视野和能力也随之发生改变。
01
02
03
人口迁移与物种交换
商品的世界性流动
早期殖民扩张
由表及里 逐层深入
【P3】在了解了世界开始连为一个整体的基础之上,请大家阅读教材,概括一下全球联系初步建立主要表现在哪些方面?通过阅读教材每一目的标题,我们能看到主要体现在以下三个方面:人口迁移与物种交换、商品的世界性流动和早期殖民扩张,这也是本节课的知识结构。
人口迁移与物种交换
哥伦布大交换
一
【P4】1492年哥伦布首次航行到美洲大陆,这是世纪性大规模航海,也是旧大陆与新大陆之间联系的开始。随着新旧大陆联系的开始,所引发的人口迁移、动植物交换以及病原体跨区域大范围的传播和交流,被人称之为“哥伦布大交换”。接下来我们就开始进行第一目的学习——人口迁移与物种交换。
【人口的迁移】
15-19世纪世界人口迁移示意图
根据示意图,概括这一时期人口迁移的特点。
【P5】新航路的开辟及随之而来的殖民扩张,世界各大洲之间联系加强,推动了人口的迁移。请观察15-19世纪世界人口大迁移示意图,概括这一时期人口迁移的特点?通过观察地图和图例,我们发现大批欧洲人移民到美洲、大洋洲;与此同时,欧洲人大量贩卖非洲黑奴到美洲。由此可以概括出,这一时期人口迁移的特点是:迁移的人口数量不断增加、范围不断扩大;由人口密集的地区迁移到人口稀疏的地区;由发达国家主导,自愿移民和强迫移民相结合。
材料 直到1500年……所有黑人都生活在非洲,所有白人或高加索种人都生活在欧洲和中东,所有的蒙古种人都生活在东亚和美洲……
来自欧洲和非洲的大规模迁移把南美洲从纯粹是蒙古种人的大陆改变成世界上种族成分最混杂的地区……如今,居住在美洲大陆的是多数的白种人与明显少数的黑种人、印第安人、印第安人与白人的混血儿以及黑白混血儿。
——摘编自斯塔夫里阿诺斯《全球通史》
大规模的人口流动给世界带来了什么影响?
【P6】这种大规模的人口流动给世界带来了什么影响?新航路开辟后的100年间,随着欧洲人的入侵并在美洲建立殖民地,美洲的印第安人人口减少了90%-95%。与此同时大量欧洲人移民美洲,并把非洲黑人作为奴隶贩卖到美洲,原住民印第安人、欧洲白人、非洲黑人、以及其他混合血统的人,共同生活在这里,使得美洲成为世界上族群混合程度很高的地区。克罗斯比在《哥伦布大交换》一书中说道:“因此地球上有两个欧洲,也有两个非洲:各据大西洋的两岸。美洲大陆上的欧洲人和非洲人,正是哥伦布大交换下最赤裸裸的结果。”从新航路开辟后的世界人种分布图上看,大洋洲、非洲和亚洲等地区也都有族群混合的现象。人口的迁移出现的族群混合现象,改变了世界人口的地理分布;加速了落后地区的开发;促进了民族和文化的融合,导致新的民族国家的诞生(比如美国)。
【动植物交换】
玉米
甘薯
马铃薯
番茄
可可豆
花生
南瓜
辣椒
图中这些农作物的原产地属于哪里?有哪些物种是由旧大陆传入新大陆的呢?
【P7】图片中的这些农作物都是大家餐桌上比较常见的,他们的原产地属于哪里?请大家阅读教材,有哪些物种是由旧大陆传入新大陆的?
新航路开辟后物种交流示意图
1601年法国植物学家克鲁索
著作中的马铃薯木刻图
【P8】新航路开辟带来的人口迁移基本上都是跨洲跨洋的长距离流动,因此必然会带来动植物在美洲和欧亚非大陆之间长期的、广泛的、双向的大交流(其实还有疾病,这个我们后面再讲)。欧洲人根据自己原有的饮食习惯,把欧亚大陆的马、猪、牛、羊等家畜,小麦、燕麦、大麦、裸麦等农作物,橄榄和葡萄等水果引入美洲。与此同时,美洲的特产马铃薯、玉米、番茄、甘薯、花生、南瓜和可可也流向世界各地。据统计,当今世界的植物食品中,约有1/3的品种源自美洲。这是17世纪法国植物学家克鲁索在其著作中介绍马铃薯的木刻画。
【历史纵横】玉米和甘薯传入中国
16世纪中期,玉米传入中国,最初在中国种植不广。直到18世纪中期,玉米才在中国逐渐推广,并成为一种非常重要的粮食作物。
甘薯在明朝后期从东南亚传入中国,1594年福建发生饥荒,政府大力推广甘薯种植。到17世纪,甘薯成为百姓的重要食