内容正文:
第十二单元 单元高效复习
知识体系建构
答案:① 糖类
② 维生素
③ 超过
④ 低于
⑤ 碳
易错点 有关材料类别的认识错误
【典例】下列有关材料的说法错误的是( )
A.铝合金是金属材料
B.保鲜膜属于塑料
C.棉花、蚕丝属于合成纤维
D.玻璃钢是复合材料
【解析】金属材料包括纯金属和合金,铝合金属于金属材料,A正确;保鲜膜是一种塑料,B正确;棉花、蚕丝是天然纤维,C错误;玻璃钢是由塑料和玻璃纤维复合而成的,属于复合材料,D正确。
易错易混辨析
C
【有错必纠】识别材料的类别是中考的热点,也是易错点,解题时应注意以下3点:
(1)合金属于金属材料,不属于有机合成材料。
(2)钢化玻璃不同于玻璃钢,钢化玻璃属于无机非金属材料,玻璃钢属于复合材料。
(3)棉花等属于天然纤维,不属于合成纤维。
考点一 人类重要的营养物质
1(2022·山西中考)被列入国家级非物质文化遗产名录的山西名吃“八珍汤”,是由羊
肉、莲菜、黄酒等配制而成。在这道美味佳肴中,羊肉富含的营养素是( )
A.糖类 B.蛋白质
C.维生素 D.无机盐
【解析】肉制品中富含蛋白质,羊肉中富含的营养素是蛋白质。
中考真题抢练
B
2(2022·柳州中考)维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病的作用。下列食物中富含维生素的是( )
A.牛肉 B.黄瓜
C.鱼肉 D.鸡蛋
【解析】牛肉中富含蛋白质,黄瓜中富含维生素,鱼肉中富含蛋白质,鸡蛋中富含蛋白质。
B
3(2022·广东中考)某饼干的配料表如图所示,其中不包含的基本营养素是( )
A.油脂 B.维生素
C.糖类 D.无机盐
【解析】小麦粉中富含淀粉,淀粉属于糖类,精炼植物油中富含油脂,白砂糖中富含糖类,食用盐、食品添加剂(碳酸氢钠、硫酸钙)中富含无机盐,其中不包含的基本营养素是维生素。
【品名】××饼干
【配料】小麦粉、精炼植物油、白砂糖、食用盐、食品添加剂(碳酸氢钠、硫酸钙)
B
考点二 化学元素与人体健康
4(2022·湘潭中考)下列人体必需的元素中,幼儿及青少年缺乏会患佝偻病和发育不良的是( )
A.铁 B.锌 C.碘 D.钙
【解析】人体缺铁易患缺铁性贫血,人体缺锌会引起食欲不振、生长迟缓,造成思维迟钝,人体缺碘易患甲状腺肿大,幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良,老年人缺钙易患骨质疏松症。
D
5(2023·成都中考)人体细胞中元素含量如图。有关说法正确的是( )
A.氧元素主要来自吸入的空气
B.磷元素是人体中的微量元素
C.缺钙会导致青少年发育不良
D.硫和钾在人体中各占0.75%
【解析】A、人体细胞中含量最多的物质是水,水由H、O元素组成,氧元素主要来自水,不是来自吸入的空气;B、磷元素是人体必需的常量元素;C、幼儿及青少年缺钙易患佝偻病和发育不良;D、由图可知,硫和钾等元素在人体中的含量是1.5%,但是硫和钾各自的含量无法确定。
C
6(2023·安徽中考)化学与生活息息相关,下列有关“油、盐、酱、醋”的说法错误的
是( )
A.油脂是人体唯一的供能物质
B.食盐中的钠元素是人体必需元素
C.铁强化酱油可补充人体所需的铁元素
D.食醋有酸味主要是因为含有醋酸
【解析】糖类、油脂和蛋白质都是供能物质,A错误;食盐中含有钠元素和氯元素,
钠元素是人体必需元素,B正确;铁强化酱油中含有铁元素,可补充人体所需的铁元
素,C正确;食醋呈酸味主要因为其内含有醋酸,D正确。
A
7(2022·泸州中考)人体中各元素的含量如图所示,个体会存在微小差异。请回答
相关问题。
(1)图中甲含量最高,其元素符号为_______;含量超过0.01%的元素称为常量元素,11
种常量元素中非金属元素共有______种;缺乏微量元素_______可引起甲状腺肿
大。
O
7
碘
(2)下列有关化学元素与人体健康的说法正确的是________。
A.微量元素是因为对健康的作用微小而命名的
B.人体摄入有机营养物质和水来获取含量前四位的元素
C.铜元素为重金属元素,对人体健康毫无益处
D.人体中常量元素的总质量约占人体总质量的99.95%
BD
【解析】(1)图中甲含量最高,其元素符号为O;含量超过0.01%的元素称为常量元素,11种常量元素中非金属元素共有碳、氢、氧、氮、磷、硫、氯7种元素;缺乏微量元素碘可引起甲状腺肿大。(2)A.微量元素是因为含量小而命名的,不正确;B.人体摄入有机营养物质和水来获取含量前四位的元素,正确;C.铜是人体必需的微量元素,对人体健康有益处,不正确;D.人体中常量元素的总质量约占人体总质量的99.95%,正确。
考点三 有机合成材料
8(2022·泰安中考)生活中的下列物品,主要是用