内容正文:
单元提优测评卷(十二)(第十二单元)
(90分钟 100分)
可能用到的相对原子质量:H—1 C—12 O—16 Ca—40
一、选择题(本大题共20个小题,每小题2分,共40分,在每小题列出的四个备选项中,只有一项符合题目要求)
1.(2023·宜宾中考)化学与环境密切相关。下列做法与环境保护理念相符的是( )
A.直接排放工业废水 B.露天焚烧生活垃圾
C.随意丢弃废旧塑料 D.乘坐公共交通出行
【解析】A、工业废水直接排放,会造成水污染,不利于环境保护;B、露天焚烧生活垃圾,会产生大量的空气污染物、二氧化碳等,不利于环境保护;C、随意丢弃废旧塑料会造成白色污染,不利于环境保护;D、乘坐公共交通出行,可以减少私家车的使用,可以减少汽车的尾气排放,有利于改善环境质量。
D
2.(2023·玉林一模)红糖具有益气补血、健脾暖胃等作用。甘蔗制作红糖的主要步骤中,涉及化学变化的是 ( )
A.削蔗去杂 B.石辘碎蔗 C.渣汁分离 D.火煮熬糖
【解析】削蔗去杂、石辘碎蔗、渣汁分离过程中都没有新物质生成,都属于物理变化;火煮熬糖过程中有新物质生成,属于化学变化。
D
3.(2023·贺州二模)垃圾是放错地方的资源。废弃的水银温度计属于 ( )
【解析】水银有毒性,属于有害垃圾。
C
4.(2023·柳州三模)柳州螺蛳粉中主要含有米粉、酸笋、豆角、青菜、红油等。为均衡营养,食用螺蛳粉的同时,建议补充的营养素为 ( )
A.蛋白质 B.糖类 C.油脂 D.维生素
【解析】蛋白质含量高的物质包括肉类、豆制品、蛋、奶等,柳州螺蛳粉中不含这些物质,因此,缺少蛋白质,食用柳州螺蛳粉的同时,建议补充的营养素为蛋白质。
A
5.(2023·武威中考)下列食物中,蛋白质含量最高的是 ( )
A.米饭 B.瘦肉 C.青菜 D.菜子油
【解析】米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类,瘦肉中富含蛋白质,青菜中富含维生素,菜子油中富含油脂。
B
6.(2022·北部湾中考)化学元素与人体健康紧密相关。下列元素缺少或摄入量过大都会引起甲状腺肿大的是 ( )
A.锌 B.碘 C.钙 D.铁
【解析】A、锌影响人体发育,缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良。B、碘是合成甲状腺激素的主要元素,缺乏会患甲状腺肿大,摄入量过大也会引起甲状腺肿大。C、钙主要存在于骨骼和牙齿中,使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架,幼儿和青少年缺钙会患佝偻病或发育不良,老年人会患骨质疏松。D、铁是合成血红蛋白的主要元素,缺乏会患贫血。
B
7.(2022·柳州中考)2022年央视“3·15晚会”曝光了某些食品问题,食品安全再次引起人们的高度关注。下列有关食品的做法正确的是 ( )
A.霉变的大米洗净后再食用 B.用红色素给辣椒增色
C.用甲醛溶液浸泡海鲜 D.制作面包时加入适量小苏打
【解析】霉变的大米中含有有毒的黄曲霉毒素,洗净后也不能食用,以防危害人体健康,A错误;红色素是一种化工染料,不能添加到食品中增色,以防危害人体健康,B错误;甲醛有毒,不能用甲醛溶液浸泡海鲜,以防危害人体健康,C错误;小苏打受热时会分解产生二氧化碳气体,使面包更加松软,且小苏打能与酸性物质反应生成二氧化碳,调节口感,因此制作面包时加入适量小苏打,D正确。
D
8.人们将信息技术与互联网平台相结合,使共享单车这类新鲜事物应运而生。以下物品中所使用的材料不属于有机合成材料的是 ( )
A.涤纶、锦纶运动服面料
B.防水塑料座椅垫
C.不锈钢单车支架
D.合成橡胶无气防爆轮胎
【解析】涤纶、锦纶运动服面料是用合成纤维制成的;防水塑料座椅垫是用塑料制成的;合成橡胶无气防爆轮胎是用合成橡胶制成的,它们都属于合成材料;不锈钢单车支架是用不锈钢制成的,不锈钢属于金属材料。
C
9.(2023·梧州模拟)如表是某饼干的营养成分表,其中含量最高的营养物质是( )
A.脂肪 B.蛋白质 C.糖类 D.无机盐
【解析】碳水化合物含量最高,属于糖类。
项目 每100 g
能量 2 249 kJ
蛋白质 6.0 g
脂肪 31.0 g
碳水化合物 58.8 g
钠 366 mg
C
10.瓜果中富含维生素C(常用Vc表示)。已知:Vc能增强人体的抵抗能力,其水溶液显酸性;Vc在酸性环境中较稳定,但高温时容易被破坏。下列说法正确的是( )
A.Vc能使紫色石蕊试液变蓝 B.Vc能使酚酞试液变为红色
C.保存Vc溶液,最好添加适量的酸 D.爆炒蔬菜有利于人体吸收Vc
【解析】Vc的水溶液显酸性,紫色石蕊试液遇酸变红色、遇碱变蓝色,则Vc使紫色石蕊试液变红色,A错误;Vc的水溶液显酸性,酚酞试液遇酸不变色,遇碱变红色,则Vc不能使酚酞试液变为红色,B错误;V