内容正文:
第一章《有机化合物的结构特点与研究方法》教学设计
第一节 有机化合物的结构特点
第一课时 有机化合物的分类方法
课时教学设计
课题
1.1.1 有机化合物的分类方法
课时
1
1.教学内容分析
本节内容主要包括有机化合物的分类方法、结构特点。教材先帮助学生树立在有机化合物类别层面进行有机化学研究的观念,再帮助学生初步构建依据有机化合物分子结构分析预测其性质和反应规律的方法体系。
在甲烷、乙烯、乙醇和乙酸等有机化合物代表物的结构与性质,以及各种烃和烃的衍生物的简单分类的知识基础上,本节进一步学习依据碳骨架和官能团对有机化合物进行系统分类。由于学生已经学习了乙烯中的碳碳双键、乙醇中的羟基和乙酸中的羧基等官能团,教材将学生对官能团的认识拓展到碳碳双键、碳碳三键、羟基、氨基、碳卤键、醛基、酮羰基、羧基、酯基和酰胺基等常见官能团,从而帮助学生学会依据官能团进行有机化合物分类并开展分类研究的方法。依据碳骨架和官能团进行分类也为日后学生学习有机合成时构建碳骨架和官能团打下基础。
2. 学情分析
作为选择性必修课程有机化学内容的第一课,本节课的重难点内容为从官能团和化学键的视角分析有机反应的规律,其中化学键的视角是新教材新增的内容,课标要求掌握有机化合物分子中共价键的类型、极性与有机反应的关系。这一部分需要学生回顾选择性必修二《物质结构与性质》中“共价键”的内容,又对有机化合物进行微观探析,将微观结构与宏观性质联系起来,深化“结构决定性质”的观念。再通过课堂练习,让学生学会根据分子结构预测有机化合物的化学性质或有机反应的规律,培养“证据推理与模型认知 I”的核心素养。
3. 重点难点
重点:有机化合物的分类方法、官能团的辨析、共价键的类型
难点:官能团对化学性质的影响
4.学习活动设计
教师活动
学生活动
环节一:有机化合物
【展示图片】【导入】以我们的衣食住行中所能接触的有机化合物为出发点引入主题,引发思考,想一想你一天所接触的物质有哪些与有机化合物无关?有机化合物和我们的生活息息相关,从而引起学生的重视。
【生】讨论并回答
【师】总结:有机化合物和我们的生活息息相关,那么从今天起,我们就来探索一下有机化合物到底有哪些神奇之处。
教师活动
【讲授】有机化合物的定义,组成元素与无机化合物的区别;
【思考与讨论】
1:含碳的化合物一定是有机物吗?
2:回顾所学物质,说一说你能想到的含碳无机物?
【讲授】有机化合物的特征
学生活动
听讲,思考
【讨论和总结】
1:不一定
2: 碳的氧化物(CO、CO2)
碳酸及盐(H2CO3、Na2CO3、NaHCO3)
氰化物(HCN、NaCN)
硫氰化物(KSCN)
简单的碳化物(SiC)
金属碳化物 ( CaC2 )
氰酸盐( NH4CNO )
听讲,思考并做笔记
设计意图
通过课前任务,复习必修第二册以及选择性必修2《物质结构与性质》的相关内容。帮助学生在原有基础上展开学习。
环节二: 有机化合物的分类方法
教师活动
【展示】美国《化学文摘》编辑部统计的已知的有机化合物的数目
【引入】对于那么多的有机物,很难逐一研究清楚,这就必须对有机化合物进行分类。那么分类标准是什么?
【讲授】展示教材第4页,依据碳骨架分类方法
【思考与讨论】
1:烃以及烃的衍生物有什么不同?
2:芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物关系是怎样的?
【典型例题】
例1、下列有机化合物中属于脂环烃的是( )
A. B.
C. D.
例2、下列有机物中属于芳香烃的是( )
A. B.
C. D.
【讲授】官能团的定义
【展示】教材第5页,表1-1有机化合物的主要类别---常见官能团
【思考与讨论】:注意区分相似官能团
1:(醇)羟基、(酚)羟基
2:酮羰基与醛基
3:羧基与酯基
【讲授】官能团的写法
【讲授】知识扩展
不饱和度:定义、计算公式
常见化学键的不饱和度:
【典型例题】
例3、下列官能团的名称和写法都正确( )
A.羟基(OH-) B.碳碳双键(CC)
C.醛基(—COH) D.酮羰基()
例4、黄曲霉毒素M1是一种具有强致癌性的有机物,该有机物分子的结构简式如图所示。下列关于该有机物的说法正确的是( )。
A.含有的官能团为碳碳双键、羟基、酮羰基、酯基、醚键
B.含有的官能团为羟基、酮羰基、羧基、醚键
C.含有的官能团为羟基、酮羰基、羧基、酯基、醚键
D.含有的官能团为碳碳双键、羟基、酮羰基、醚键
例5、 下列有机物中:
① ②
③ ④ ⑤
⑥ ⑦
⑧ ⑨ ⑩
(1)属于芳香族化合物的是 。
(2)属于芳香烃的是 。
(3)属于苯的同系物的是 。
(4)属于羧酸类的是 。
【思考与讨论】: