4.5植物的叶与蒸腾作用教学设计+练习+学习单----2023-2024学年浙教版科学八年级下册

学习任务单 课程基本信息 学科 科学 年级 八年级 学期 春季 课题 植物的叶与蒸腾作用 教科书 书 名：科学教材 出版社：浙江教育出版社 学生信息 姓名 学校 班级 学号 学习目标 1. 了解叶的形态与生长环境相适应的特点。 2. 知道叶的基本结构。 3. 了解蒸腾作用的基本含义、生理意义及影响整体快慢的因素。 4. 知道气孔的分布状况、结构及其作用。 5.描述植物体内水分和无机盐的运输路径。 课前学习任务 1. 温习回顾植物的根、茎的结构与功能。 2. 预习叶片的结构和植物的蒸腾作用。 课上学习任务 【学习任务一】 寻找水分散失的证据 实验原理 实验材料 实验步骤 实验现象 实验结论 【学习任务二】 探究蒸腾作用的主要器官 实验原理 实验材料 实验步骤 实验现象 实验结论 【学习任务三】 叶的结构 1、画图使用放大镜、显微镜观察到的叶的结构： 2、气孔分布： 深刻体会生物体结构与功能相适应 【学习任务四】 探究蒸腾作用快慢的影响因素 实验装置 实验方案 PTA量表 评价要素 评价标准 组内评价 （符合打勾） 实 验 方 案 方案体现控制变量法 方案科学直观 方案可操作性强，实验时间短 操作注意事项清晰 【学习任务五】 水从植物吸收到蒸腾散失的过程 画图描述水从土壤吸收到蒸腾散失的过程 推荐的学习资源 1. 《学习强国》——看科技——学习科学——自然科学 学科网（北京）股份有限公司 $$ 教学设计 课程基本信息 学科 科学 年级 八年级 学期 春季 课题 植物的叶与蒸腾作用 教科书 书 名：科学教材 出版社：浙江教育出版社 教学目标 1. 科学观念：通过了解叶的形态，知道叶的基本结构和各部分的主要功能。了解蒸腾作用 基本含义、生理意义。通过观察知道气孔的分布状况、结构及其作用。初步形成结构与功能相适应的科学观念。 2.科学思维：通过比较不同植物的叶的结构，能归纳出叶的一般结构；能基于实验得出的证据，佐证叶的结构与蒸腾作用光合作用相适应，并能解释相关的科学现象。 3.探究实践：能运用多种观察工具（如放大镜、显微镜等），辨别和观察绿色植物叶的形态结构。通过探究实验，寻找到水分散失以及水分散失的主要器官的证据。优化实验装置，探究影响蒸腾作用快慢的因素。 4.态度责任：在自学、观察、实验探究、交流等活动中，能积极参与互动，乐于与他人合作交流，共同解决科学问题，提高自主学习和合作学习的能力，养育科学素养。 教学内容 教学重点： 1. 蒸腾作用的基本含义、生理意义、影响蒸腾作用快慢的因素 2. 气孔的结构及分布。 3.植物的叶的形态、结构与功能相适应。 4.设计实验方案寻找水分散失、蒸腾作用的主要器官的证据。 教学难点： 1. 气孔的分布。 2. 设计实验方案寻找植物水分散失、蒸腾作用的主要器官的证据。 3.描述植物体内水分、无机盐的运输路径 教学过程 项目背景 烈日下的小男孩选择武伦柱仙人掌和榕树哪棵树下更好乘凉？ 任务一：寻找水分散失的证据 子任务一：设计植物水分散失的实验方案 每个小组成员先独立设计寻找植物水分散失的证据的实验方案，并以图文并茂的形式呈现方案。 子任务二：通过实验，寻找植物散失的水分的证据 将不可见的水蒸气转换成可见的水珠。用干燥透明的塑料袋罩住生长旺盛的植物，用皮筋扎紧，对植物浇水后，放置于阳光下照射。通过观察干燥的塑料袋内有水珠，证明蒸腾作用的存在。 任务二：寻找蒸腾作用的主要器官 子任务一：设计寻找蒸腾作用的主要器官的实验方案 设计对照实验方案，一组有叶，一组没有叶，除了叶的有无之外，其他因素相同且适宜，比如枝条长短，切口形状，深入的距离等。可以比较塑料袋内水珠的多少进行判断，也可以用容器内水的减少量进行判断。 子任务二：通过实验，寻找蒸腾作用的主要器官 选择长势相近的枝条，修剪成相同的长度，一组有叶，一组没有叶，放等量的清水，加植物油，用干燥透明的塑料袋将植物罩住，用皮筋扎紧袋口，放在相同的环境中，进行观察。半个小时后，发现有叶的塑料袋内布满了水珠，没有叶的几乎看不到水珠。证明叶是植物蒸腾作用的主要器官。 任务三：观察叶的结构 子任务一：观看各种各样的叶，归纳叶的结构 展示不同形状的叶，小组成员使用放大镜、显微镜由表及里观察叶的结构，合作完成归纳总结叶的结构。 子任务二：探究气孔分布，深刻体会结构与功能相适应 将一片刚摘下来的叶片放入盛有70摄氏度左右的热水中，根据叶片背面的气泡数量相对较多，叶片正面气泡数量相对较少的实验现