《庖丁解牛》第1课时

章节 名称 古典的魅力 课题 庖丁解牛 备课时间 课时 2 总第 课时 课型 新授 授课时间 教学 目标 知识目标 1.从课文中理解：一切事物都有它的客观规律，只要反复实践，不断积累经验，就能像庖丁一样，认识和掌握事物的规律，做到“游刃有余”。 能力目标 2.体会本文层次清晰、结构完整的特点，学习本文细致生动的描写和富有表现力的语言。 情感目标 3.掌握“游刃有余”、“目无全牛”、“踌躇满志”、“肯綮”等词语的意思。了解“乎”、“然”、“为”、“于”等虚词的用法 教学重点与难点 辅助 手段 板书 设计 教学 反思 教学过程 教学 步骤 教学内容 师生 活动 设计 意图 一、指导自读。 1．正音正形。 踦 砉 窾 綮 硎 謋 騞 郤 1.字音。 庖丁páo 踦yǐ 砉然xū 向然xiǎng 騞然huō 大窾kuǎn 莫不中音zhòng 肯綮qìng 大軱gū 硎xíng 大郤xì 怵然chù 更刀gēng 謋然huò 踌躇chóu chú 2.词义。 （1）所触：接触的地方。 （2）所履：踩。 （3）踦：通“倚”，抵住。这里的意思是宰牛时抬起一条腿，用膝盖抵住牛。 （4）技盖至此乎：通“盍”，何，怎样。 （5）道也：道理、规律。 （6）进乎技矣：超过。 （7）臣以神遇而不以目视：会合，接触。 （8）官知止而神欲行：官知，耳、眼等器官的感觉，这里指视觉；神欲，指精神活动。 (9)依乎天理：指牛的生理上的天然结构。 (10)批大郤：批，击；郤，空隙。 (11)导大窾：导，顺着，循着，这里有导入的意思；窾，空。 (12)因其固然：因，依照；固然，指牛体本来的结构。 (13)技经：技，通“枝”，指枝脉；经，指经脉。技经，脉络相连的地方。 (14)肯綮：肯，附在骨上的肉；綮，结合处；肯綮，筋骨结合的地方。 (15)族庖：众，指一般的。 (16)新发于硎：新发，刚刚磨出；硎，磨刀石。 (17)恢恢乎：很宽绰的样子。 (18)每至于族：指（筋骨）交错聚结的地方。 (19)怵然：害怕的样子，这里指小心翼翼的样子。 (20)如土委地：散落。 (21)踌躇满志：悠然自得，心满意足。 2．借助课文注解和工具书逐句翻译课文。 3．划分本文层次，归纳大意。 （二）讨论以下问题。 1．归纳“为”、“乎”、“然”、“于”等虚词的用法。 （1）为 ①庖丁为文惠君解牛（介词，替，给） ②吾见其难为，怵然为戒（都是动词。前一个，解的意思；后一个，作为的意思。） ③视为止，行为迟（两个“为”同义，因为的意思。） ④提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志（两个“为”同义，因为。） （2）乎 ①技盖至此乎？（疑问语气词，呢。） ②进乎技矣（相当于“于”，可不译。） ③依乎天理（同②） ④而况大軱乎！（表疑问语气，呢。） ⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣！（形容词词尾。加强语气，表示强调。） （3）然 ①奏刀騞然（象声词词尾。） ②因其固然（副词词尾，表“……的样子”。） ③虽然，每至于族……（代词，这样。） ④怵然为戒（形容词词尾，表“……的样子”。） （3）于 ①合于《桑林》之舞（介词，引出对象。） ②而刀刃若新发于硎（介词，从。） ③恢恢乎其于游刃必有余地矣。（介词，对于。） ④虽然，每至于族（动词后缀。） 2．讨论本文的段落及大意。 本文共4段，可分三部分。 第一部分（首段）：描写庖丁解牛的一个场面，突出庖丁的技术高超。 第二部分（第2、3段）：写庖丁技术之所以高超的原因。 第三部分（末段）：从故事引出养生之道 3．讨论文章细致生动的描写。 第1段，作者描写了一个场面：庖丁解牛。但是，作者是以动作描写为主，一连用了5个动词：总的动作描写是“解”，然后分别描写手“触”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”，这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作描写，已初见庖丁解牛技术的娴熟。接着作者侧重描摹他解牛时进刀而发出的声音，又对这声音用了两个比喻。描摹声音时，用了两个拟声词：“砉”、“騞”；两个比喻是“桑林之舞”、“经首之会”。生动地描写出庖丁动作的节奏感，表现了一个至高境界。 4．讨论庖丁对话的层次。 课文第3段记叙庖丁的“经验之谈