2024届高考生物晨读暮诵（3）细胞的结构和与功能

（3）细胞的结构与功能 ——2024届高考生物学晨读暮诵 考点1：细胞膜——系统的边界 一、体验制备细胞膜的方法 1.实验原理 细胞内的物质具有一定的浓度，把细胞放入清水中，细胞由于吸水而涨破，除去细胞内的其他物质，得到细胞膜。 2.实验材料 （1）材料：人和其他哺乳动物的成熟的红细胞。 （2）材料选择的原因：①无细胞核和众多细胞器，易制得纯净的细胞膜。②无细胞壁，细胞易吸水涨破。 3.实验流程 选材→制作临时装片→观察→滴加清水→观察。 二、细胞膜的成分 成分 所占比例 在细胞膜中的作用 脂质 约50% 磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架；胆固醇参与动物细胞膜的组成 蛋白质 约40% 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多 糖类 2%—10% 与细胞膜上部分蛋白质和脂质结合形成糖蛋白、糖脂，与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能有关 三、细胞膜的结构 1.结构模型：流动镶嵌模型 2.结构特点 （1）内容：具有一定的流动性 （2）原因：构成膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子都是可以运动的 （3）实例：质壁分离、变形虫运动、胞吞和胞吐等 （4）影响因素：一定范围内，温度升高，膜流动加快 3.细胞膜结构特点——流动性的验证 ①方法：荧光标记法 ②现象及结论：采用用光标记法标记小鼠细胞与人细胞表面的蛋白质分子，将小鼠细胞和人细胞融合。一段时间后，两种颜色的荧光均匀分布，说明细胞膜具有一定的流动性 四、细胞膜的功能 1.将细胞与外界环境分隔开，使细胞成为相对独立的系统，保障细胞内部环境的相对稳定。 2.控制物质进出细胞 3.进行细胞间的信息交流 （1）通过细胞分泌的化学物质交流。如：激素的作用。 （2）通过细胞膜相互接触交流。如：精子和卵细胞之间的识别和结合。 （3）通过细胞之间形成通道交流。如：植物细胞的胞间连丝。 考点2细胞器——系统内的分工合作 一、细胞器的分离方法：常用的方法是差速离心法。 二、主要细胞器的结构和功能 分类 名称 作用 双层膜 线粒体 有氧呼吸的主要场所 叶绿体 绿色植物光合作用的场所 单层膜 内质网 蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道 高尔基体 是主要对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装的“车间”及“发送站” 溶酶体 细胞的“消化车间”，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌 液泡 调节植物内的环境，使细胞保持坚挺 没有膜 核糖体 蛋白质合成的场所 中心体 与细胞有丝分裂有关 三、分泌蛋白的形成 1.胞内蛋白与分泌蛋白的比较 比较项目 胞内蛋白 分泌蛋白 合成场所 游离核糖体 附着在内质网上 的核糖体 作用场所 细胞内 细胞外 实例 血红蛋白、与有氧 呼吸有关的酶 消化酶、抗体、胰岛素 2.分泌蛋白的形成过程 分析：（1）参与该过程的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体。 （2）该过程中各种膜面积变化： 3.分泌蛋白的形成过程分析 （1）研究分泌蛋白合成与运输的方法是同位素标记法。 （2）细胞中各种细胞器的功能是各不相同的，但是某一项生命活动的完成，并不能只靠一种细胞器，而是要依靠各种细胞器之间的密切合作、协调配合才能完成。 （3）细胞内的内质网膜、高尔基体膜、细胞膜之间通过囊泡相互转化，在结构上具有一定的连续性。 四、生物膜系统 1.生物膜系统在化学成分上的联系 各种生物膜组成成分相似，由脂质、蛋白质和少量糖类组成，但每种成分所占的比例不同。 2.生物膜系统在结构上的联系 （1）各种生物膜在结构上是相互联系的。 （2）细胞中面积最大、联系最广的膜是内质网膜。 （3）生物膜之间的间接联系是以囊泡的形式实现的。 3.功能上的联系 在分泌蛋白合成、运输、加工、分泌等过程中，各细胞器之间协调配合。 4.各种生物膜系统的功能 考点3细胞核——系统的控制中心 一、分布 （1）除了高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞等极少数细胞外，真核细胞都有细胞核。 （2）原核细胞无细胞核。 二、结构 三、功能： 1.是遗传物质储存和复制的哦场所，是遗传信息库 2.是细胞代谢和遗传的控制中心 学科网（北京）股份有限公司 $$