内容正文:
金属材料——可乐罐的秘密
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任务1 你会如何选择可乐的金属包装材料?
需要考虑哪些因素?
价格成本
安全环保
硬度
化学性质
耐腐蚀性
金属储量
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结构
性质
用途
类别
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依据
物理性质
化学性质
经济性
价格、金属储量、材料开采冶炼难度等
密度、硬度、延展性、导电性、导热性、强度等决定金属材料的加工难易程度、机械性能
在空气、水、酸、碱、盐下化学性质稳定性及腐蚀性
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用铝做可乐易拉罐材料的可行性?
铝是地壳中含量最多的金属元素。
物理性质:银白色金属光泽,密度小,质地软,良好的延展性,是电、热的良导体。
铝在常温下与空气中的氧气反应,表面生成一层致密的氧化铝薄膜。
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铝的
性质
原子结构
物质类别
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铝的抗氧化性能?
1. 常温下铝易被空气中O2氧化吗?请写出化学反应方程式。
4Al + 3O2 2Al2O3
问:回忆镁的燃烧,预测铝在空气中燃烧的现象?
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铝的抗氧化性能?
实验现象:铝箔熔化,且失去光泽,但熔化的铝不滴落,好像有一层膜兜着。
实验分析:生成致密的氧化铝薄膜,Al2O3的熔点(2050℃)高于铝的熔点(660℃),包在铝的外面,所以熔化的液态铝不会滴落。
实验结论:铝易与空气中的氧气反应,表面生成一层致密的氧化铝薄膜,可以保护内部金属不继续被氧化。
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铝的抗腐蚀性能?
磷酸
可乐配方表
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铝的抗腐蚀性能?
2. 铝可以与非氧化性酸反应吗?请写出离子反应方程式。
2Al + 6H+ 2Al3+ + 3H2
↑
问:那岂不是不能用铝制易拉罐装可乐?
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铝的抗腐蚀性能?
2. 铝与酸反应:
2Al + 6H+ 2Al3+ + 3H2
↑
3. 氧化铝与酸反应:
Al2O3 + 6H 2Al + 3H2O
+
3+
Al2O3 + 6HCl 2AlCl3 + 3H2O
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铝的抗腐蚀性能?
实验探究:
对比未打磨的铝和刚打磨的铝能跟碱NaOH溶液反应。
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铝片与盐酸反应
铝片与氢氧化钠
溶液反应
开始不太明显,随后铝片表面有气泡产生,气体遇到明火发生爆鸣
开始没有明显现象,一段时间后铝片表面有气泡产生,气体遇到明火发生爆鸣
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1.铝表面有某种物质,能与盐酸和氢氧化钠溶液反应,但不能产生气体。
2.表面的物质反应完全之后,内部的铝能与盐酸和氢氧化钠溶液继续反应生成可燃性气体。
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1. 铝表面的物质是什么?
思 考
2. 可燃性气体是什么?
Al2O3
H2
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1.氧化铝既能与盐酸又能与氢氧化钠溶液反应
2.铝既能与盐酸又能与氢氧化钠溶液反应生成氢气
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铝既能与盐酸还能与氢氧化钠溶液反应生成氢气
偏铝酸根离子
2Al+ 2OH + 2H2O 2AlO + 3H2↑
−
−
2
偏铝酸钠
2Al+ 2NaOH + 2H2O 2NaAlO2 + 3H2↑
铝的化学性质
2Al + 6H+ 2Al3+ + 3H2
↑
与酸反应
与碱反应
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既能与酸又能与碱反应
与碱反应
与酸反应
Al2O3 + 6H 2Al + 3H2O
+
3+
偏铝酸根离子
Al2O3 + 2OH 2AlO + H2O
−
−
2
Al2O3 + 6HCl 2AlCl3 + 3H2O
偏铝酸钠
Al2O3 + 2NaOH 2NaAlO2 + H2O
氧化铝的化学性质
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酸性氧化物(例如CO2……)
碱性氧化物(例如CaO、Na2O、
Fe2O3、FeO……)
两性氧化物(例如Al2O3……)
两性氧化物:既能与酸又能与碱反应生成
盐和水的氧化物
氧化物
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思 考
铝的抗氧化性好,但是抗腐蚀性不好,为什么还可以用来制易拉罐存可乐?
会不会导致人体摄入铝量过多?
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铝易拉罐各部分成分及含量(质量百分含量)见表:
Si Fe Cu Mn Mg Cr Zn Ti Al
罐身/% 0.3 0.7 0.25 0.25 1.0~1.5 - - - 其余
罐盖/% 0.2 0.35 0.15 0.2~0.5 4.0~5.0 - 0.1 0.25 其余
拉环/% 0.2 0.35 0.15 0.2~0.5 3.0~4.0 0.1 0.25 0.1 其余
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如果在金属中加热熔合某些金属或非金属,就可以制得金属特征的合金。
金属材料
合金的优点:一般硬度大、熔点低。
金属材料包括纯金属和它们的合金
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商朝
后母戊鼎