内容正文:
课题1 常见的酸和碱
第1课时 酸碱指示剂 几种常见的酸
HCl
H2SO4
H2CO3
Ca(OH)2
NaOH
3
紫色
红
蓝
无色
不变
红
4
B
5
白醋
蓝
石蕊溶液
6
无
刺激性
有白雾产生
挥发
无
大
除锈
盐酸
化肥
农药
火药
石油
金属除锈
硝酸
7
B
8
D
9
B
10
C
12
B
13
C
14
15
16
加速色素溶解
D
白醋(合理即可)
肥皂水(合理即可)
红
17
19
牵牛花
紫卷心菜
胡萝卜
酸
20
知识点1 初步认识酸和碱
1.(教材素材题)生活中的一些物质中含有酸和碱,请填写相应的化学式。
(1)厕所清洁剂中含有的盐酸(________)、铅酸蓄电池中含有的硫酸(____________)、碳酸饮料中的碳酸(____________),它们都是常见的酸,具有酸性。
(2)石灰水中含有的氢氧化钙[____________]、炉具清洁剂中含有的氢氧化钠(____________),它们都是常见的碱,具有碱性。
知识点2 用指示剂区分酸、碱溶液
eq \o(\s\up7(),\s\do5(知识链接))
酸碱指示剂遇酸性、碱性溶液变色规律:石蕊溶液本身是________,遇酸性溶液变成________色,遇碱性溶液变成________色;酚酞溶液本身是________,遇酸性溶液________色,遇碱性溶液变成________色。
2.小明同学自制了一种黄色的花汁,滴加到不同液体试剂中,观察到液体的颜色如下。他又把花汁滴到另一种无色的溶液中,发现溶液呈浅红色,则此溶液可能是( )
A.氨水 B.苹果汁
C.食盐水 D.氢氧化钠溶液
3.小红通过查阅资料得知:红色、蓝色、紫色的花里含有的色素叫花青素。于是她选做了如下实验:将一朵紫色的喇叭花浸泡在肥皂水里,喇叭花很快变蓝;她又将另一朵紫色喇叭花浸泡在家庭厨房里的某种调味品中,喇叭花变成了红色。根据上述现象回答:
(1)小红选用的调味品可能是________。
(2)如果小红将纯碱(Na2CO3)溶液滴在喇叭花上,则喇叭花应显______色。
(3)喇叭花汁液的性质与化学实验室中常用的____________的性质相似。
知识点3 盐酸和硫酸的物理性质和用途
eq \o(\s\up7(),\s\do5(知识链接))
1.纯净的浓盐酸______色,有__________气味。打开浓盐酸的瓶盖,在瓶口会看到______________,说明浓盐酸具有________性。
2.浓硫酸是______色、黏稠状、不易挥发的油状液体,密度比水______。
3.盐酸可用于金属表面________、制造药物等;人体胃液中含有________,能帮助消化。硫酸用于生产________、________、________、染料以及冶炼金属、精炼________和____________等。
4.在实验室和化工生产中常用的酸还有________、醋酸等。
4.盐酸是一种重要的工业用酸,下列关于盐酸的叙述中,错误的是( )
A.盐酸是氯化氢气体的水溶液
B.浓盐酸是黄色、有刺激性气味的液体
C.人的胃液里含盐酸,可以帮助消化
D.浓盐酸具有挥发性,在空气中会生成白雾
5.有关如图试剂的描述正确的是( )
A.该试剂可使纸张炭化
B.该试剂可用作干燥剂
C.该试剂中溶质与溶剂的质量比是37∶100
D.该试剂具有腐蚀性
6.下列关于物质的用途的叙述不正确的是( )
A.盐酸可用来除铁锈
B.稀硫酸在实验室里常用作干燥剂
C.硫酸可用于精炼石油和金属除锈
D.盐酸是重要的化工产品
7.生活中常见的酸有很多,以下食品或调味品中可能含有酸的是( )
①水果 ②食盐 ③食醋 ④糕点
A.①② B.③④ C.①③ D.②④
8.用滤纸做成的小花喷洒紫色石蕊溶液后放在如图位置,片刻后小花变成红色。下列叙述不科学的是( )
A.小烧杯中a溶液显酸性
B.小烧杯中a溶液可能是浓氨水
C.可证明分子在大烧杯内不断地运动
D.小烧杯中a溶液浓度大、有挥发性
9.工业生产中,可用盐酸洗去铁材表面的氧化层,但冬天该反应会变缓而影响生产,为提高酸洗液的浓度或温度以加快反应、保证生产,可在酸洗液中加入( )
A.食盐 B.生石灰
C.浓硫酸 D.固体氢氧化钠
10.(福建节选)为完成“自制酸碱指示剂”实践性作业,学习小组开展如下活动。
【查阅资料】某品种菊花的色素提取液具有如表特性:
取该品种菊花的新鲜花瓣放入研钵中捣烂,移入容器中,加入乙醇,搅拌后浸泡约10 min,再加入等体积蒸馏水混合并过滤,得到的色素提取液即为自制酸碱指示剂。
(1)“搅拌”的作