2024届高三生物一轮复习导学案第8讲　降低化学反应活化能的酶

2023-2024学年下学期 高三 生物导学案 使用时间： 编写人：王晓瑞 审核：梁玲 班级： 小组： 姓名： 组内评价： 教师评价： 2023-2024学年下学期 高三 生物导学案 使用时间： 编写人：王晓瑞 审核：梁玲 班级： 小组： 姓名： 组内评价： 教师评价： 第8讲　降低化学反应活化能的酶（第一课时） 【学习目标】 1．通过关于酶本质的探索和学习，认识酶的化学本质，总结出酶的作用 2．通过分析与综合，明确酶的高效性和专一性的含义，并学会设计实验，探究酶的专一性和温度、pH等对酶促反应的影响，进而明确酶在生产和生活中的应用。 【课堂预习案】 1．酶的本质及生理功能 2．实验：比较过氧化氢在不同条件下的分解 (1)实验过程： 　(2)变量分析： 3．酶的作用原理 (1)表示无酶催化时反应进行需要的活化能的是________段。 (2)表示有酶催化时反应进行需要的活化能的是________段。 (3)酶降低的活化能是________段。 (4)若将酶变为无机催化剂，则B在纵轴上向________移动。 4．酶的催化特性(连线) 【课堂探究案】 1．【概念辨析】判断下列说法的正误。 (1)酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物。(　　) (2)酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸。(　　) (3)酶提供了反应过程中所必需的活化能。(　　) (4)酶活性的发挥离不开其特定的结构。(　　) (5)纤维素酶能够降解植物细胞壁和细菌细胞壁。(　　) (6)有的酶能催化蛋白质水解，有的酶能催化脂肪水解，有的酶能催化淀粉水解。(　　) 2．【教材深挖】 (1)(必修1 P84“相关信息”)已知胃蛋白酶的最适pH为1.5，小肠液的pH约为7.6，胃蛋白酶随食糜进入小肠后还能发挥作用吗？为什么？ (2)(必修1 P85“科学·技术·社会”)溶菌酶能够溶解细菌的__________，具有抗菌消炎的作用，在临床上与抗生素混合使用，能增强抗生素的疗效。 【课堂巩固案】 1、(2022·河北衡水检测)某人通过实验研究化合物X对淀粉酶活性的影响，结果如图所示。曲线Ⅰ为只在底物中加入淀粉酶，曲线Ⅱ为在底物中加入淀粉酶和化合物X。下列分析不正确的是(　　) A．化合物X未影响淀粉酶活性的最适温度 B．曲线Ⅰ作为实验对照 C．化合物X对淀粉酶的活性有抑制作用，但未使酶完全失活 D．若底物溶液的pH升高，则曲线Ⅱ的顶点上移 2、某同学探究温度、pH、底物浓度与酶促反应速率的关系，绘制出如下曲线图。有关叙述正确的是(　　) A．图1中，A点与B点限制酶促反应速率的因素相同 B．图2中，D点与F点酶的空间结构都被破坏且不能恢复 C．图3中，G点时将对应相关因素调至最适，酶促反应速率不能同步升高 D．图1、图2、图3中相关因素依次是底物浓度、pH、温度 3、为探究新鲜肝脏研磨液中的过氧化氢酶是否适合于研究温度对酶活性影响的实验，有人做了相关实验，结果如图 1、 2 所示。下列叙述正确的是(　　) A．本实验的自变量是温度，因变量是酶的活性 B．从图中看出 37 ℃时酶的催化效率最大，故为最适温度 C．由图看出可以用过氧化氢酶来研究温度对酶活性的影响 D．图中曲线不再上升的原因是过氧化氢已被完全分解 4、(2021·湖南卷)某些蛋白质在蛋白激酶和蛋白磷酸酶的作用下，可在特定氨基酸位点发生磷酸化和去磷酸化，参与细胞信号传递，如图所示。下列叙述错误的是(　　) A．这些蛋白质磷酸化和去磷酸化的过程体现了蛋白质结构与功能相适应的观点 B．这些蛋白质特定磷酸化位点的氨基酸缺失，不影响细胞信号传递 C．作为能量“通货”的ATP能参与细胞信号传递 D．蛋白质磷酸化和去磷酸化反应受温度的影响 课堂反思总结： 第8讲　降低化学反应活化能的酶（第二课时） 【学习目标】 1．能设计实验证明酶的作用及化学本质。 【课堂预习案】 一、(探究·实践)探究影响酶活性的因素 (1)实验原理 ①反应原理： ______淀粉麦芽糖__