28.1了解智慧供应链的基础知识(教案)《现代物流管理基础》(上海交通大学出版社)

2024-03-30
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课题 了解智慧供应链的基础知识 课时 2课时(90 min) 教学目标 知识技能目标: (1) 了解供应链与智慧供应链 (2) 认识智慧供应链的作用与体系结构 思政育人目标: 了解绿色供应链,树立环保意识 教学重难点 教学重点:供应链与智慧供应链的概念 教学难点:智慧供应链的作用与体系结构 教学方法 问答法、讨论法、讲授法 教学用具 电脑、投影仪、多媒体课件、教材 教学设计 第1节课:考勤(2 min)—案例导入(8 min)— 传授新知(25 min)— 探索训练(10 min) 第2节课:课堂实训(40 min)— 课堂小结(3 min)— 作业布置(2 min) 教学过程 主要教学内容及步骤 设计意图 第一节课 考勤 (2 min) · 【教师】使用文旌课堂APP进行签到 · 【学生】按照老师要求签到 培养学生的组织纪律性,掌握学生的出勤情况 案例导入 (8 min) · 【教师】讲述“物产中大集团为经编企业提供智慧供应链服务”案例(详见教材),然后提出以下问题: (1)什么是智慧供应链?智慧供应链具有哪些作用? (2)上述案例体现了智慧供应链的哪些作用? · 【学生】聆听、思考、举手回答 通过案例导入的方法,引导学生思考,调动学生的主观能动性,更好地导入本课课题 传授新知 (25 min) · 【教师】引入新的知识点,详细讲解供应链和智慧供应链,智慧供应链的作用及体系结构 一、供应链与智慧供应链 (一)供应链 【多媒体】组织学生扫码观看“什么是供应链”的视频(详见教材),帮助学生初步认识供应链 供应链的概念来源于彼得·德鲁克在 20 世纪 80 年代末提出的“经济链”,后经迈克尔·波特发展成为“价值链”,最终演变为“供应链”。 供应链是指在生产与流通过程中,围绕核心企业的核心产品或服务,由所涉及的供应商、制造商、分销商、零售商和最终客户等上下游成员链接形成的网链结构。 【多媒体】展示“供应链的基本模型”的图片(详见教材),讲解相关内容 ◉【课堂互动】教师提出问题: 供应链和物流有何关系呢? ◉【学生】聆听、思考、举手回答 ◉【教师】总结学生发言 供应链和物流的关系如下: (1)供应链和物流相互联系,供应链包括物流,物流是供应链的一部分。 (2)供应链和物流存在本质的区别,供应链强调的是采购、生产、分销、零售等环节的分工与合作,而物流强调的是实物流动过程。 (二)智慧供应链 随着“互联网+”智能经济时代的到来,越来越多的创新生产模式与创新管理模式涌现出来并被广泛应用。这些模式大幅提高了供应链的运作效率,但也相应削弱了供应链对各类风险的应对能力。基于此,有机融合物联网、互联网、AI、区块链、大数据、云计算等新兴技术与现代供应链管理方法的智慧供应链应运而生,成为供应链发展升级的主流方向。 智慧供应链通过实现供应链中商流、信息流、资金流、物流的无缝对接,最大程度地削弱信息不对称的影响,从而从根本上提高供应链的运作效率。图 12-7 是智慧供应链的基本模型。 【多媒体】展示“智慧供应链的基本模型”的图片(详见教材),讲解相关内容 ◉【课堂互动】教师提出问题: 与传统供应链相比,智慧供应链具有哪些优势? ◉【学生】聆听、思考、举手回答 ◉【教师】总结学生发言,讲解智慧供应链的特点 与传统供应链相比,智慧供应链具有以下特点: (1)技术的渗透性更强。智慧供应链的运营者和管理者具有更强的技术敏感性和技术应用能力,会通过各种方式将各种新兴技术融入供应链系统中,并依托技术创新实现管理变革。 (2)信息整合程度更高。依托高度开放、共享的智能化信息网络,智慧供应链系统可以有效解决节点企业信息系统不统一的问题,从而实现商流、信息流、资金流、物流的无缝对接,使信息整合程度更高。 (3)协作性更强。信息的高度整合与共享,使各节点企业可以及时、有效地了解供应链上下游企业的各种信息,并基于实际情况与上下游企业及时沟通,从而使供应链上各节点企业之间的协作程度更强。 ◉【课堂互动】教师提出问题: 结合所学知识,谈谈你对智慧供应链与智慧物流关系的理解。 ◉【学生】聆听、思考、举手回答 ◉【教师】总结学生发言 【知识拓展】组织学生阅读“绿色供应链”的材料(详见教材),并讲解相关知识 二、智慧供应链的作用 (1)智慧供应链能够帮助企业及时、准确地了解客户需求及其变化情况,使企业生产更有针对性的产品或提供更有针对性的服务,从而提高企业的市场竞争力。 (2)智慧供应链能够实现供应链管理的全程可视化,帮助企业对供应链运作过程中的各环节进行实时监控与管理,从而提高供应链的运作效率。 (3)智慧供应链能够有效解决传统供应链中信息流通不畅、信息无法共享、各节点企业协作化程度较低等痛点,使各节点企业全面、实时地了解整

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