14.1了解配送的基础知识（教案）《现代物流管理基础》（上海交通大学出版社）

课题 了解配送的基础知识 课时 2课时（90 min） 教学目标 知识技能目标： （1） 了解配送的概念与分类 （2） 熟悉不合理配送的表现形式 （3） 掌握实现配送合理化的途径 思政育人目标： 通过“战‘疫’中的西河配送中心”这一案例，了解我国社会各界为抗击新冠肺炎疫情所做出的努力，弘扬不怕艰难困苦的精神 教学重难点 教学重点：配送的概念与分类、不合理配送的表现形式 教学难点：实现配送合理化的途径 教学方法 问答法、讨论法、讲授法 教学用具 电脑、投影仪、多媒体课件、教材 教学设计 第1节课：考勤（2 min）— 案例导入（10 min）— 传授新知（23 min）— 探索训练（10 min） 第2节课：问题导入（5 min）— 传授新知（20 min）— 探索训练（15 min）— 课堂小结（3 min）— 作业布置（2 min） 教学过程 主要教学内容及步骤 设计意图 第一节课 考勤 （2 min） · 【教师】使用文旌课堂APP进行签到 · 【学生】按照老师要求签到 培养学生的组织纪律性，掌握学生的出勤情况 案例导入 （10 min） · 【教师】讲述“7-11 便利店实现配送合理化的措施”案例（详见教材），然后提出以下问题： （1）什么是配送合理化？7-11 便利店通过哪种途径实现了配送合理化？ （2）7-11 便利店还可以通过哪些途径实现配送合理化？ · 【学生】聆听、思考、举手回答 通过案例导入的方法，引导学生思考，调动学生的主观能动性，更好地导入本课课题 传授新知 （23 min） · 【教师】引入新的知识点，详细讲解配送的概念与分类 1、 配送的概念 配送是指在经济合理区域范围内，根据客户要求，对货物进行拣选、加工、包装、集货、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。 ◉【课堂互动】教师提出问题： 谈谈你对配送概念的理解？ ◉【学生】聆听、思考、举手回答 ◉【教师】总结学生发言，讲解相关知识点 可以从以下四个方面来理解配送的概念： （1）配送应限定在经济合理区域范围内。配送方应从经济合理的角度来划分配送区域，建立高效、快捷的配送网络，尽可能地降低配送成本。 （2）配送应以客户要求为出发点。配送方应根据客户在货物品种、货物数量、送达时间、送达地点等方面的要求进行配送。 （3）配送是“配”与“送”的有机结合。“配”是对货物进行拣选、加工、包装、集中和组配，“送”是以各种方式将货物送达指定地点。配送是在全面组配货的基础上，充分按照客户要求提供服务。 （4）配送强调时效性。配送方应按照双方的约定，在指定的时间和地点完成货物的交付。 ◉【课堂互动】教师提出问题： 你知道配送与运输有哪些区别吗？ ◉【学生】聆听、思考、举手回答 ◉【教师】总结学生发言，讲解相关知识点 从表面上看，配送和运输都属于货物输送的范畴，但两者存在明显的区别，如表6-1所示（详见教材）。 二、配送的分类 按照不同的标准划分，配送可分为不同的类型。 （一）按配送时间和配送数量划分 按配送时间和配送数量划分，配送可分为定时配送、定量配送、定时定量配送、定时定线路配送和即时配送。 1．定时配送 定时配送是指根据规定的时间或时间间隔进行配送，如每天7点配送、每隔5天配送一次等。这种配送由于时间固定，既有利于配送方制订配送计划，也有利于客户安排接货。 2．定量配送 定量配送是指根据规定的数量在指定的时间范围内进行配送。对于配送方而言，每次配送的货物品种和货物数量固定，因而便于备货；对于客户而言，每次接货的数量固定，因而便于提前安排人力和物力。 3．定时定量配送 定时定量配送是指根据规定的时间和数量进行配送。这种配送兼有定时配送和定量配送的优点，但在实际操作中难度较大、成本较高。 4．定时定线路配送 定时定线路配送是指根据规定的运行线路制订运行时间表，并根据运行时间表进行配送。这种配送有利于配送方安排配送车辆和配送人员，但对配送计划的准确性要求较高，而且只适用于客户集中的地区。 5．即时配送 即时配送是指立即响应客户需求并且在短时间内进行配送。这种配送具有配送时间短、服务质量高、灵活性大的特点。适合进行即时配送的货物一般是客户急需的货物，如药品、鲜花等。 【知识拓展】组织学生阅读“即时配送行业未来的发展趋势”的材料（详见教材），并讲解相关知识，帮助学生了解即时配送行业未来的发展趋势，拓宽视野 （二）按经营形式划分 按经营形式划分，配送可分为销售配送、供应配送、销售—供应一体化配送、代存代供配送。 1．销售配送 销售配送是指为了提高销售量和市场占有率而进行的促销型配送。这种配送以销售为目的，以配送为手段，配送对象不固定。大部分零售店采用这种配送方式。 2．供应配送 供应配送是指为了满足经营需要而进行的