22.1了解供应链绩效管理方法(教案)《现代供应链管理实务》(上海交通大学出版社)

2024-03-29
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课题 了解供应链绩效管理方法 课时 2课时(90 min) 教学目标 知识技能目标: (1)了解ROF法、平衡计分卡法和SCOR模型 (2)能够正确使用ROF法、平衡计分卡法和SCOR模型进行供应链绩效管理 素质目标: 通过学习供应链绩效评价指标体系设计的相关知识,明白目标的重要性,能够设置正确的工作目标和生活目标,并通过努力将其一一实现 教学重难点 教学重点:ROF法、平衡计分卡法和SCOR模型 教学难点:能够正确使用ROF法、平衡计分卡法和SCOR模型进行供应链绩效管理 教学方法 情景模拟法、问答法、讨论法、讲授法 教学用具 电脑、投影仪、多媒体课件、教材 教学过程 主要教学内容及步骤 考勤 【教师】使用文旌课堂APP进行签到 【学生】按照老师要求签到 案例导入 【教师】讲述案例“M企业的供应链绩效管理”(详见教材),并提出问题: (1)什么是平衡计分卡法? (2)除了平衡计分卡法外,你还知道哪些供应链绩效管理方法? 【学生】聆听、思考、回答 【教师】总结学生的回答 传授新知 【教师】通过大家的发言,引入新的知识点,讲解供应链绩效的管理方法等知识 一、ROF法 ROF法是一种通过评价资源(resource)、产出(output)、柔性(flexibility)这三个战略目标的完成情况来反映供应链绩效的方法。 资源评价指标主要包括库存管理、人力资源、设备使用、能源消耗、成本控制等方面的评价指标,如产品库存量、人工成本、设备利用率等,对提高供应链生产效率具有重要作用。 产出评价指标主要包括客户服务、产品质量、产品数量等方面的评价指标,如客户满意度、产品合格率、产销率等,对提高供应链的增值性具有重要作用。 柔性评价指标主要包括范围柔性和响应柔性。其中,范围柔性是指供应链运营可以变动的程度和范围,包括产品柔性和批量柔性。 【教师】提出问题: 范围柔性和响应柔性分别表示什么? 【学生】思考、主动回答问题 【教师】总结学生的回答,并讲解新知 范围柔性越大,说明产品品种越丰富,制造系统在多种生产批量下获得相应利润的能力和供应链适应市场变化的能力越强。响应柔性是指供应链对市场环境变化和需求不确定性迅速响应的能力。响应柔性越高,供应链对市场变化的反应速度越快。 二、平衡计分卡法 平衡计分卡法是指基于企业战略,从财务、客户、内部业务流程、学习与成长四个维度,将战略目标逐层分解转化为具有可操作性的评价指标,并据此进行绩效管理的方法。平衡计分卡法平衡了财务指标与非财务指标、长期目标与短期目标、企业内部利益与外部利益、结果类指标与动因类指标之间的关系,能够全面反映企业的经营和管理状况。 【提示】 结果类指标是指反映企业绩效的价值指标,主要包括投资回报率、净资产收益率、经济增加值等;动因类指标是指反映企业价值关键驱动因素的指标,主要包括资本性支出、单位生产成本、产量、销量、客户满意度等。一般来说,结果类指标是根据相关数据计算出来的,动因类指标是直接从数据库中获取的。 【教师】利用多媒体扫码播放视频“平衡计分卡的实施流程”,并讲解新知 将供应链绩效评价指标按照财务、客户、内部业务流程、学习与成长进行分类,并与供应链战略相结合,可以组成一个以平衡计分卡为基础的供应链平衡计分卡模型。 【教师】通过多媒体展示图片“供应链平衡计分卡模型”,并讲解新知 通过运用该模型,可以将供应链战略转化为具体的行动,实现企业内部绩效与外部绩效之间的平衡,推动供应链在动态调整中保持不断发展的势头。 (一)财务评价指标 在财务方面,供应链管理者应解决“怎样保持稳定的现金流”“怎样实现盈利和增长”等问题。供应链管理者可以从现金流、利润、增长率三个层面,设计财务评价指标,如表9-1所示。 表9-1 财务评价指标 层面 评价指标 现金流 现金流量净额、速动比率 利润 利润总额、净资产收益率 增长率 营业收入增长率、净利润增长率 【教师】提出问题: 你知道现金流可以反应企业哪些情况吗? 【学生】思考、主动回答问题 【教师】总结学生的回答 现金流量净额和速动比率是评价供应链成员企业维持正常经营所需现金流是否充足的重要指标。利润总额和净资产收益率是评价供应链成员企业盈利能力的重要指标,这两个指标的值越大,说明供应链的整体盈利能力越强。营业收入增长率和净利润增长率分别用于评价供应链的收入和利润的增长速度,这两个指标的值越大,说明供应链的收入和利润的增长速度越快。 (二)客户评价指标 在客户方面,供应链管理者应解决“为客户提供什么”“怎样吸引和留住客户”等问题。供应链管理者可以从保持市场、拓展市场、客户服务质量三个层面,设计客户评价指标,如表9-2所示。 表9-2 客户评价指标 层面 评价指标 保持市场 客户保持率、客户

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