18.1了解绿色物流与智慧物流(教案)《现代供应链管理实务》(上海交通大学出版社)

2024-03-29
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课题 了解绿色物流与智慧物流 课时 2课时(90 min) 教学目标 知识技能目标: (1)了解绿色物流的类型 (2)掌握智慧物流的特点、作用和新技术 素质目标: (1)通过学习绿色物流的相关知识,提高环保意识,践行绿色发展理念 (2)通过学习智慧物流的相关知识,明白“科技是国家强盛之基,创新是民族进步之魂”,培养创新精神 教学重难点 教学重点:绿色物流的类型,智慧物流的特点、作用和新技术 教学难点:能够正确认识绿色物流与智慧物流 教学方法 情景模拟法、问答法、讨论法、讲授法 教学用具 电脑、投影仪、多媒体课件、教材 教学过程 主要教学内容及步骤 考勤 【教师】使用文旌课堂APP进行签到 【学生】按照老师要求签到 案例导入 【教师】讲解案例“桂林市烟草专卖局建设绿色物流”(详见教材),并提出问题: (1)什么是绿色物流和智慧物流? (2)如何实现绿色物流和智慧物流? 【学生】聆听、思考、回答 【教师】总结学生的回答 传授新知 【教师】通过大家的发言,引入新的知识点,讲解绿色物流与智慧物流的相关知识 一、绿色物流 【教师】利用多媒体扫码播放视频“绿色物流”,并讲解新知 绿色物流是指通过充分利用物流资源、采用先进的物流技术,合理规划和实施运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等物流活动,降低物流活动对环境影响的过程。绿色物流的最终目标是实现可持续发展,而实现该目标就要做到经济效益、社会效益和环境效益和谐统一。 从物流作业环节来看,绿色物流主要包括绿色运输、绿色包装、绿色流通加工等。 (一)绿色运输 运输过程中的尾气排放,是物流活动对环境影响的主要因素之一。因此,要想打造绿色物流,就必须运用各种合理的方法实现节能减排目标。实现绿色运输的途径主要包括:① 发展多式联运、共同配送等新业务,提高物流效率;② 构建物流信息平台,优化物流资源配置,合理规划物流路线;③ 推广使用新能源货车,减少能耗和尾气排放。 【教师】通过多媒体展示图片“新能源货车”,并提出问题: 新能源货车与传统货车相比,有哪些特点? 【学生】观看、思考、主动回答问题 【教师】总结学生的回答 【提示】 共同配送是指由多个企业或其他组织整合多个客户的货物需求后联合组织实施的配送方式。 (二)绿色包装 绿色包装是指对生态环境和人类健康无害,能重复使用和再生,符合可持续发展的包装。使用绿色包装可以提高包装材料的回收利用率,有效控制资源消耗,避免环境污染。 ……(具体内容详见教材) (三)绿色流通加工 绿色流通加工的途径主要有两个:① 变分散加工为专业集中加工,以规模作业方式提高资源利用效率,减少环境污染;② 集中处理流通加工环节产生的边角废料,以减少废弃物污染。 【教师】组织学生阅读案例“节能降碳,发展绿色物流”(详见教材),并提出问题: 你还知道哪些绿色物流的相关案例? 【学生】阅读、思考、主动回答问题 【教师】总结学生的回答 二、智慧物流 【教师】利用多媒体扫码播放视频“智慧物流的体系结构”,并讲解新知 智慧物流是指以物联网技术为基础,综合运用大数据、云计算、人工智能、区块链及相关信息技术,通过全面感知、识别、跟踪物流作业状态,实现实时应对、智能优化决策的物流服务系统。 (一)智慧物流的特点 智慧物流具有三大特点:互联互通,透明可视;自主决策,自动执行;智能调度,深度协同。 1.互联互通,透明可视 借助物联网、大数据、云计算等技术,智慧物流系统不仅实现了供应链中“物”的互联,也实现了供应链上下游企业间信息的共享,使物流过程透明、可视。 ……(具体内容详见教材) 2.自主决策,自动执行 【教师】通过多媒体展示图片“物流机器人”,并讲解新知 智慧物流系统具备强大的自主学习能力和决策能力,无须人工干预就可以自主做出物流决策,如动态调整货架上托盘的位置、自动向供应商下达补货订单、自动优化配送路线并给司机发出更改路线的指令、自动配送等。 3.智能调度,深度协同 智慧物流主要由智慧思维系统、信息传输系统和智慧执行系统组成,其核心功能是在不同集团、企业、组织等物流系统各参与方间实现协同作业和信息共享。 (二)智慧物流新技术 智慧物流新技术主要包括物联网、大数据与云计算、人工智能、区块链等。 1.物联网 物联网是指通过感知设备,按照约定协议,连接物、人、系统和信息资源,实现对物理和虚拟世界的信息进行处理并做出反应的智能服务系统。物联网技术主要由射频识别技术、传感器技术、纳米技术、智能嵌入技术等构成。利用物联网技术将托盘、集装箱、货车等物流设备相互联通,大大提高了物流运作效率。目前,物联网技术主要应用于智能仓储和智慧配送等领域。 2.大数据与云计算 大数据是指具有数量巨大、变化速度快、类型多样和价值密度低等主要特点的数据集合。 云计

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