1.1物质的变化和性质课件---2023-2024学年九年级化学人教版上册

课题1 物质的变化和性质 人民教育出版社 九年级 上册 第一课时 物质的变化 日月星辰 水分子 构成千姿百态的世界 肉眼看不见的原子 请辨析以下几位同学的观点 小芳同学认为：物质之间是相互联系的； 小虎同学认为：各物质是孤立存在的，互相之间没有影响； 小林同学认为：物质是不断发生变化的； 小敏同学认为：物质是不变化的，永恒存在的； 总结归纳：世界是物质的，物质是相互联系且不断变化的。认识物质及其变化，对于了解自然现象和规律至关重要。 物体：是看得见、摸得着的具体存在的东西 物质：是客观的存在，由它可以构成物体 一、物理变化和化学变化 我们的生活经验 水能变为水蒸气 钢铁在空气中生锈 木材燃烧 思考：物质的这些变化有什么本质的区别呢？ 小小实验室：实验为证 水的沸腾 （1）把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上（如图1-1）。在试管底部小心加热到水沸腾。把一块洁净的玻璃片（或盛有冷水的小烧杯）移近试管口，观察并记录发生的现象。 图1-1 水的沸腾 胆矾的研碎 硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液的反应 （2）取少量硫酸铜晶体（俗称胆矾或蓝矾）放在研钵内，用研杵把胆矾研碎。观察并记录胆矾发生的变化。 图1-2 胆矾的研碎 （3）在2支试管中分别放入少量研碎前、后的胆矾，并加入少量水，振荡得到澄清的硫酸铜溶液。再向2支试管中分别滴加氢氧化钠溶液，观察并记录试管中发生的现象。 图1-3 石灰石与盐酸反应 （4）在如图1-3所示，在盛有少量石灰石（或大理石）的试管里加入适量稀盐酸。注意观察并记录试管和烧杯中发生的变化。 物理变化：变化过程中，没有生成其他物质的变化。 化学变化：变化过程中，生成其他物质的变化。 （2019年 安徽） 化学变化的基本特征：有其他物质生成 化学变化的常常表现： 颜色改变、放出气体、生成沉淀等，而且伴随着能量的变化（吸热、放热、发光等） 注意：在化学变化过程中常常会伴随着物理变化，但是物理变化一定不伴随化学变化。 图1-4 化学反应中伴随发生的一些现象 气体生成 发光发热 颜色改变 沉淀生成 Lavf57.67.100 Lavf57.67.100 $$