第13课 供应链管理、电子商务环境下的供应链管理（教案）《电子商务基础》（上海交通大学出版社）

课题 供应链管理、电子商务环境下的供应链管理 课时 2课时（90 min） 教学目标 知识技能目标： （1）理解供应链和供应链管理的概念 （2）熟悉供应链管理的模式 （3）了解电子商务对供应链的影响 （4）了解电子商务与供应链管理的关系 （5）掌握电子商务环境下供应链管理的主要内容和优势 （6）熟悉电子商务供应链管理体系的构建 思政育人目标： 通过分组形成团队，在讨论中实现团队合作、共同解决问题的目标，增强团队意识和沟通能力；拓展学生的视野，增强学生有效管理供应链的经济理念 教学重难点 教学重点：供应链和供应链管理的概念 教学难点：电子商务供应链管理体系的构建 教学方法 讲授法、问答法、讨论法、案例分析法 教学用具 电脑、投影仪、多媒体课件、教材 教学设计 第1节课：考勤（2 min）→互动导入（8 min）→传授新知（20 min）→头脑风暴（15 min） 第2节课：互动导入（5 min）→传授新知（20 min）→头脑风暴（15 min）→课堂小结（3 min）→作业布置（2 min） 教学过程 主要教学内容及步骤 设计意图 第一节课 考勤 （2 min） · 【教师】清点上课人数，记录好考勤 · 【学生】班干部报请假人员及原因 培养学生的组织纪律性，掌握学生的出勤情况 互动导入 （8 min） · 【教师】请学生阅读案例，并提出问题 案例：从供应链管理视角剖析小米的成功“秘笈”（详见教材） 提问：（1）什么是供应链管理？ （2）供应链管理包括哪些内容？ · 【学生】阅读案例、思考、小组讨论、组长总结全组结论，派代表进行发言 · 【教师】对学生的发言进行总结 通过互动导入，引导学生思考，调动学生的主观能动性 传授新知 （20 min） · 【教师】通过大家的发言，引入新的知识，讲解供应链的概念、内涵、结构模型 （一）供应链的概念 供应链是指在采购、生产与流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户的上游与下游企业所形成的网链结构。 具体来说，供应链就是指由产品生产和流通过程中所涉及的原材料供应商、制造商、批发商、零售商和最终用户所组成的供需网络。由于这一庞大网络上的相邻节点（企业）都是供应与需求的关系，因此称之为供应链。 【多媒体】播放“供应链的概念和起源”短视频，使学生对供应链有一个更为深入的认识 （二）供应链的内涵 从结构上看，供应链是一个网络，即自主或半自主的企业实体构成的网络，这些企业实体共同负责与一类或多类产品相关的采购、生产，并最终将产品送达给客户；从运行机制来看，供应链是一个过程，即根据客户订单，实现原材料供应、存储、产品生产、产品送达客户的过程。 供应链中存在着四个流，即物流、商流、资金流和信息流，这“四流”贯穿了企业的全部活动。其中，物流和商流从上游向下游流动，资金流从下游向上游流动，而信息的流动则是双向的。 （三）供应链的结构模型 根据供应链的概念和内涵，可以将其结构简单地归纳为图7-1所示的模型。 图7-1 供应链的结构模型 · 【教师】讲解供应链管理的概念、内容、模式 （一）供应链管理的概念 供应链管理（SCM）是指利用计算机网络技术，全面规划供应链中的物流、商流、信息流和资金流，并进行计划、组织、协调与控制。 供应链管理是一种集成的管理思想和方法，其目标在于：集成供应链上的组织单元，协调物流、商流、信息流和资金流，以提高客户服务水平，降低总交易成本，增强供应链整体的核心竞争力。 【多媒体】播放“什么是供应链管理”短视频，使学生对供应链管理有一个更直观的认识 （二）供应链管理的内容 供应链管理主要涉及四个领域，即供应、生产计划、物流和需求，如图7-2所示。 图7-2 供应链管理的内容 由图7-2可知，供应链管理是以同步化、集成化的生产计划为指导，以各种技术为支持，以Internet/Intranet为依托，围绕供应、生产计划、物流（主要指生产物流）和需求来实施的。 【小思考】有人认为：“供应链管理是一种一体化管理模式，是全过程的战略管理，以最终用户为中心。”以上观点正确吗？为什么？ （三）供应链管理的模式 1．推动式供应链管理模式 推动式供应链管理模式是传统的供应链管理模式，即以制造商为核心，产品生产出来后由独家代理商、分销商、零售商逐级推向最终用户，如图7-3所示。 图7-3 推动式供应链管理模式 2．拉动式供应链管理模式 拉动式供应链管理模式是现在流行的供应链管理模式。该模式源于最终用户，由用户拉动零售商、分销商、独家代理商、制造商和供应商的活动，如图7-4所示。 图7-4 拉动式供应链管理模式 在这种模式中，各节点企业的集成度较高，信息交换迅速，对需求变动的响应能力较好。整个供应链系统的库存量低，可以满足用户定制化服务的需求