内容正文:
《探究培养液中酵母菌种群数量的变化》学案
一、实验基础知识
1.实验原理
(1)用液体培养基培养酵母菌,种群的增长受培养液的成分、空间、pH、温度等因素的影响。
(2)在理想的环境中,酵母菌种群的增长呈_____;在有限的环境中,酵母菌种群的增长呈_____。
2..实验方法: 法。
3.实验步骤
①酵母菌培养:液体培养基中进行无菌培养
②吸取培养液:将试管轻轻震荡几次,目的 。
③观察计数: a:先将 放在血细胞计数板的计数室上,用吸管吸取培养液,滴于盖玻片的边缘,让培养液自行渗入。
b:待酵母菌 ,计数板放在载物台的中央,计数一个小方格内的酵母菌数量, 试管中酵母菌的总数。
重复②、③步骤:连续观察 天,统计数值。
④绘图分析:将所得的数值用 表示出来,得出酵母菌种群数量变化规律。
二、血细胞计数板的结构及计数规则
计数室通常有两种规格:规格一:16×25型
规格二:25×16型
16 (中格)×25 (小格)
三、统计
1.统计四个中方格的酵母菌的总数量?整个计数室中平均每个小方格的酵母菌数量为?整个计数室中酵母菌的数量是?
2.若计数室的长和宽各为1mm,深度为0.1mm,计数室中培养液的体积是?
1mm3=10-3mL,每ml培养液中酵母菌的数量是?
3.血细胞计数板所用的酵母菌培养液是在试管培养液稀释100倍后滴加的,则试管中每毫升培养液中酵母菌的总数量为多少?
4.总结并用文字表示每毫升酵母菌培养液中酵母菌数量的计算总公式
四、实验结果与分析
1.预测并绘制酵母菌增长曲线图:
2.分析
①增长:在开始时培养液的 ,因此酵母菌大量繁殖, 大于 ,种群数量剧增。
②稳定和波动:随着酵母菌数量的不断增多, 消耗、 变化、 积累等,酵母菌死亡率逐渐升高,当 等于 时,种群数量不再增长。
③衰退:随生存条件进一步恶化,酵母菌 高于 ,种群数量下降。
3.实验关键
(1)操作提示
①如果一个方格中的酵母菌数量过多,需要进行定量 ,每天取样的时间要 。
②从试管中吸出培养液进行计数前,需将试管轻轻振荡几次,目的是 。
③制片时,先 ,后 ,让培养液自行渗入。
多余的培养液用 吸去。
④制好玻片后,应稍待片刻,待 ,再用显微镜进行观察、计数。
⑤计数原则:显微镜计数时,对于压在小方格界线上的酵母菌,应遵循“ ”的原则计数。
⑥本实验需要设置对照吗? 。
⑦要做重复实验吗? 。
⑧培养液里的酵母菌有活菌,也有死菌。可以用亚甲基蓝(台盼蓝)对菌体进行染色,被染成蓝色的是 。原因是 。
如果没有染色,计数出来的数据会比真实值 。
⑨结果异常分析:取液时未摇匀,吸取的培养液;未统计边缘的酵母菌或统计了四周边缘的酵母菌。
10.血细胞计数板必须保持 ,否则培养液将不能渗入计数室。
五、实验应用
1.下列关于探究“培养液中酵母菌种群数量的变化”实验的叙述,错误的是( )
A.一定时期内,锥形瓶中酵母菌种群数量呈“S”形增长
B.计数时,将培养液振荡摇匀后,用吸管从锥形瓶中吸取一定量的培养液
C.增加培养液中葡萄糖的浓度,酵母菌的K值不会发生变化
D.如果一个小方格内酵母菌数量过多,难以计数,应进一步稀释
2.在盛有100 mL一定浓度葡萄糖溶液的培养瓶中加入少量活酵母菌,将培养瓶置于适宜温度、通气良好等条件下恒温培养24 h,每隔一定时间抽取1 mL样液检测酵母菌的数量,统计结果如表所示。下列有关叙述正确的是( )
时间(h)
0
3
6
9
12
15
18
21
24
酵母菌数量的对数
3.2
4.1
5.2
6.5
7.5