模块三 项目一 认识技能 项目二 如何进行操作技能训练(教案)-《旅游心理学》(高教版第五版)同步精品课堂

2024-03-26
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《旅游心理学》教案 课 题 项目一 认识技能 项目二 如何进行操作技能训练 课 型 新授课 课 时 2 授课班级 中职一年级 授课时间 授课教师 教材分析 本节学习内容:认识技能的定义、分类、技能的形成以及如何进行操作技能训练。学习有关技能形成的知识以及如何有效训练和提升技能,将有助于我们尽快掌握各种操作技能。同时在对口升学考试中也占有着较大的比重。 学情分析 在旅游商务服务领域中,有很多工作都要求我们熟练地掌握某种技能,并且迅速、灵活、准确地进行操作。一个优秀的旅游服务人员,不但要有为旅游者做好服务工作的热情,还要熟练掌握本行业所应备的各种技能。 学习目标 知识目标:学生准确的记住技能的定义、分类操作技能如何形成、如何进行操作技能训练,准确率达到100%。 能力目标:通过对技能相关知识的学习,在课堂上、工作中怎样得到有效训练和提升技能。 素养目标:要求从业人员不但要有为旅游者做好服务工作的热情,还要熟练掌握本行业所应备的各种技能。 学习重难点 重点:技能的定义、分类及其操作技能的形成,准确率达到100%。 难点:学生如何能够科学进行技能训练,并把旅服专业的所有技能运用到学习和工作中,运用的程度有多深,达到什么程度,理解率和运用率达到80%以上。 教学方法 小组合作法、任务驱动法、讲授法、练习法、读书指导法、自主学习法 、体验学习法 课前准备 请先找一个已经学过的旅游服务技能为例,讨论一下技能从初学到熟练的过程,探讨一下学习技能的心得。 教师准备名人故事、视频资料、PPT课件、导学案等。 教学媒体 教学一体机、PPT课件、微课、视频资料 教学过程 教学环节 教师活动设计 学生活动设计 设计意图 活动一: 创设情境 生成问题 以小组为单位找一个学过的旅游服务技能为例,讨论一下技能从初学到熟练的过程,探讨一下学习技能的心,学习成果以PPT的形式在课堂上进行演练,时间控制在5分钟。 1. 学生以小组为单位,归纳小组中有关对技能的各种疑问。 2. 理解操作技能和心智技能的区别。 1. 检测学生课前预习情况,并引出新课。 2. 挖掘教材内容,在师生互动中发现问题。 活动二: 调动思维 探究新知 人们常说小孩子要“学”走路和“学”讲话,那么行走和说话是技能吗?说说你的理由? 学生带着问题理解技能和生理功能的区别。 1. 学生循序渐进的理解操作技能和心智技能的区别。 2. 探究疑难问题,在互动中探寻解决问题的方法。 活动三: 调动思维 探究新知 著名足球明星汉姆每次在球队训练之后都要加练至少50个定位球;篮球明星乔丹平均每天练习投篮700多次,这些球星的刻苦训练,对你有什么启示? 1. 学生从研讨问题中得出如何科学的训练操作技能的方法。 2. 小组之间互相研讨,气氛热烈,学习兴趣浓厚。 1. 层层设计问题、让学生知道这个学科,原来太有乐趣,鼓足他们的信心和勇气。 2. 落实反馈矫正,在师生互动中拓展延伸. 活动四: 巩固练习 素质提升 练习法:把模块三的知识点,编成填空、单选、多选、判断、简答、抢答的形式加以练习。 学生反复做各种习题 帮助学生记忆、保持、再认和回忆,并巩固考纲考点的基本内容,掌握的准确率争取达到80%以上。 课堂小结 作业布置 1.技能的定义、分类、操作技能是如何形成的以及如何操作技能。 2.作业以练习册和导学案形式体现出来。 板书设计 模块三 如何才能技高一筹 项目一 什么是技能 任务一 什么是技能 任务二 操作技能是如何形成的 项目二 如何进行操作技能训练 任务一 会影响操作技能形成的因素分析 任务二技能训练方法和要求 (思维导图在课件中出示) 教学反思 1.明确学生的主体地位,让学生积极参与实验活动;运用多种教学形式,激发学生学习兴趣,让学生形成良好的学习习惯。 2.有效利用网络平台培养学生的职业素养,培养学生的敬业意识、责任意识、吃苦耐劳、团结协作的精神。 3.合理利用不同的授课方法,提高学生的学习兴趣和主动学习意识。 4.充分利用多媒体、课件、微课、经典案例、心理学案例、国学故事为抓手,提高学生的积极性和参与度。 原创精品资源学科网独家享有版权,侵权必究! 学科网(北京)股份有限公司 $$

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