内容正文:
第十单元 酸和碱
课题1 常见的酸和碱
1、掌握关于酸的化学性质,并学会写相关方程式;
2、了解碱的组成,初步认识常见的碱;
3、掌握关于碱的化学性质。
学习目标
第二课时:酸的化学性质和常见的碱
新课导入
稀盐酸和稀硫酸都能使紫色石蕊溶液变成红色,是因为它们有相似的化学性质吗?
新课讲授
◉ 酸的化学性质
探究
(1)如图10-7所示,在白色点滴板上进行实验,观察现象,并把现象填在下表中。
滴加石蕊溶液 滴加酚酞溶液
稀盐酸
稀硫酸
变红色
变红色
不变色
不变色
【性质1】酸能使酸碱指示剂显示不同的颜色;
探究
(2)回顾第八单元所学的几种金属分别与稀盐酸或稀硫酸的反应,写出化学方程式。
【性质2】酸能与多种活泼金属反应,生成氢气;
与稀盐酸反应 与稀硫酸反应
镁
锌
铁
探究
(3)在盛有稀盐酸和稀硫酸的试管里分别放入一根生锈(铁锈的主要成分是Fe2O3)的铁钉,过一会儿取出铁钉,用水洗净,铁钉表面和溶液颜色有什么变化?
【性质3】酸能与某些金属氧化物反应,生成水;
现象 化学方程式
铁锈+稀盐酸
铁锈+稀硫酸
铁锈溶解,铁钉变亮,溶液由无色变为黄色
铁锈溶解,铁钉变亮,溶液由无色变为黄色
稀盐酸和稀硫酸均能除铁锈,那么清除金属制品表面的锈时,能否将金属制品长时间浸在酸中?为什么?
当长时间浸泡时,与铁锈反应剩余的酸就会继续与铁反应。
【性质4】酸+某些金属氧化物=盐+水;
酸的化学性质
1.酸能使酸碱指示剂显示不同的颜色
2.酸+某些活泼金属→盐+氢气
3.酸+某些金属氧化物→盐+水
4.酸+碱→盐+水
5.酸+某些盐→新酸+新盐
◉ 几种常见的碱
以下物质均属于“碱”,观察其化学式,说出“碱”的组成是怎样的?
氢氧化钠 氢氧化钙
氢氧化铜 氢氧化钾
氨水 氢氧化铝
NaOH
Ca(OH)2
Cu(OH) 2
KOH
NH3·H2O
Al(OH)3
碱:OH-+金属离子/NH4+ 组成(碱中不一定含有金属元素)
氢氧化钠是一种常见的碱,俗名叫苛性钠、火碱或烧碱。氢氧化钠有强烈的腐蚀性,如果不慎沾到皮肤上,要用大量的水冲洗,再涂上硼酸溶液。
注意:
氢氧化钠有强烈的腐蚀性,使用时必须十分小心,防止眼睛、皮肤、衣服等被它腐蚀。实验时最好戴防护眼镜。
实验10-5
用镊子夹取3小块氢氧化钠分别进行实验(切勿用手拿)
实验 现象 分析
观察氢氧化钠的颜色和状态
将氢氧化钠放在表面皿上,放置一会儿
将氢氧化钠放入盛有少量水的试管里,并用手轻轻触碰试管外壁
固体溶解,试管外壁发热
固体表面潮湿并逐渐溶解
白色固体
吸收水分而潮解
易溶于水且溶解时放出大量的热
氢氧化钠曝露在空气中容易吸收水分,表面潮湿并逐渐溶解,这种现象叫做潮解。因此,氢氧化钠可用作某些气体的干燥剂。
炉具清洁剂
造纸
制取肥皂
氢氧化钠还可以:
实验10-6
观察氢氧化钙的颜色和状态。
现象
颜色和状态
在水中的溶解现象
向澄清溶液中通入CO2
澄清石灰水变浑浊
微溶于水
白色粉末状固体
注意:氢氧化钠对皮肤、衣服等有腐蚀作用,使用时应小心。
氢氧化钙水溶液俗称石灰水;当石灰水中存在较多未溶解的熟石灰时,就称为石灰乳或石灰浆。
氢氧化钙是一种常见的碱,俗称熟石灰或消石灰。为白色粉末状物质,微溶于水。
氢氧化钙可由生石灰(CaO)与水反应得到:(放热反应)
建筑上用熟石灰与沙子混合来砌砖,用石灰浆粉刷墙壁
在树木上涂刷含有硫磺粉等的石灰浆,可保护树木,防止冻伤,并防止害虫生卵
改良酸性土壤
氢氧化钙用途
农业上可用石灰乳与硫酸铜配制的波尔多液作为农药使用
◉ 碱的化学性质
(1)还记得紫色石蕊溶液和酚酞溶液遇到氢氧化钠溶液氢氧化钙溶液显示什么颜色吗?
探究
滴加紫色石蕊溶液 滴加无色酚酞溶液
氢氧化钠溶液
氢氧化钙溶液
变蓝色
变蓝色
变红色
变红色
【性质1】碱能使酸碱指示剂显示不同的颜色;
(2)①还记得用澄清石灰水检验CO2的反应吗?写出相关方程式。
探究
用熟石灰与沙子混合来砌砖,用石灰浆粉刷墙壁等用途都是利用了这一性质。
②氢氧化钠在空气中不仅吸收水分,还会和空气中的CO2发生反应: 。
所以,氢氧化钠必须密封保存。
上面两个反应有什么共同之处?三氧化硫与碱的反应与上面的两个反应类似,尝试写出三氧化硫与氢氧化钠反应的化学方程式。
探究
这些反应都有一些相似的地方,你发现了吗?
【性质2】碱+