第2章 第1节 第2课时 一种重要的混合物——胶体-【金版新学案】2023-2024学年新教材高一化学必修第一册同步课堂高效讲义教师用书（鲁科版2019 双选）

第2课时　一种重要的混合物——胶体

[课程标准]　1.知道分散系的概念，能说出分散系的分类。　2.认识胶体是一种常见的分散系。　3.能举例说明胶体的典型特征，能根据胶体的性质解释生活中与之有关的现象。

知识点一　分散系及其分类

1．分散系的概念与组成

(1)概念：把一种(或几种)物质(分散质)分散到另一种物质(分散剂)里形成的分散系。

(2)组成：分散系中被分散的物质称作分散质，起容纳分散质作用的物质称为分散剂。

(3)常见分散系及其组成

2.分散系的分类及其依据

分散系的分类——按照分散质粒子直径的大小可分为三类

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3.胶体及常见类别

(1)定义： 分散质的微粒直径介于1～100 nm的分散系。

(2)分类

4.胶体的净化

胶体微粒不能透过半透膜，而小分子、离子能透过半透膜，因此可用渗析的方法分离胶体中的杂质分子或离子。

【微自测】　判断正误

1. 分散系中的分散质一定为纯净物。(　　)

2．分散系中的分散剂一定为液体。(　　)

3．直径介于1～100 nm之间的粒子称为胶体。(　　)

4．蔗糖水、泥浆、淀粉溶液都属于胶体。(　　)

5．分离胶体和溶液可以用过滤的方法。(　　)

6．胶体的分散质微粒直径很小，可以透过半透膜。(　　)

答案：1.×　2.×　3.×　4.×　5.×　6.×

实验室中制得的Fe(OH)3胶体可以用如下装置除去胶体中的杂质。

1．简述Fe(OH)3胶体与FeCl3溶液的分离。

提示：根据胶体微粒不能透过半透膜而溶液中小分子或离子能透过半透膜。将混合物盛于半透膜制作的渗析袋中，置于流动的(或频繁更换)的蒸馏水里一段时间即可。

2．溶液、浊液、胶体三种分散系的本质区别是什么？

提示：溶液、浊液、胶体三种分散系本质的区别是分散质粒子直径的大小不同。

3．我国科学家在世界上第一次为一种名为“钴酞菁”的分子(直径为1.3×10－9 m)恢复了磁性。“钴酞菁”分子能通过滤纸吗？

提示：能通过。

三种分散系的多角度比较

　　归纳总结

1．从化学角度分析，“云”属于下列分散系中的(　　)

A．溶液 B．悬浊液

C．乳浊液 D．胶体

D　[“云”是小液滴分散在空气中形成的气溶胶。]

2．胶体区别于其他分散系的本质特征是(　　)

A．胶体的分散质能透过滤纸

B．胶体能产生丁达尔现象

C．胶体的分散质粒子直径在1～100 nm

D．胶体是纯净物，其它分散系是混合物

C　[胶体区别于其他分散系的本质特征是分散质粒子直径在1～100 nm，故选C。]

3．下列关于分散系的说法不正确的是(　　)

A．分散系的稳定性：溶液>胶体>浊液

B．分散质微粒的大小：溶液>胶体>浊液

C．分散质微粒的直径为1～100 nm的分散系是胶体

D．可以用过滤的方法将悬浊液中的分散质从分散剂中分离出来

B　[溶液均一稳定，胶体属于介稳体系，浊液不能稳定存在，所以分散系的稳定性：溶液>胶体>浊液，A项正确；分散系中分散质粒子直径的大小顺序为浊液>胶体>溶液，B项错误；分散质微粒的直径在1～100 nm的分散系为胶体，C项正确。]

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