第1章 第1节 走进化学科学-【金版新学案】2023-2024学年新教材高一化学必修第一册同步课堂高效讲义教师用书（鲁科版2019 双选）

第1节　走进化学科学

[课程标准]　1.认识化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化及其应用的一门基础学科，其特征是认识物质和创造物质。　2.了解化学科学的发展历程及其趋势。　3.能列举化学科学发展的重要事件，说明其对推动社会发展的贡献，能说出其中的创新点。

知识点一　化学科学的形成与发展

1．古代的化学实践活动

主要有：烧制陶瓷、冶炼金属、酿造酒类、炼制“仙丹”等。

2．近代化学发展的里程碑

3．现代化学的成就及影响

(1)重大成就

随着人们对物质世界的认识由宏观向微观等的不断深入，放射性元素的发现、现代量子化学理论的建立、化学热力学与动力学的开创性研究、创造新分子的合成化学的崛起、高分子化学的创立以及化学工业的快速发展等，都是现代化学发展中取得的重大成就。

(2)重要影响

①带动了相关科学的进步——促进了生命科学的发展，如蛋白质的合成和蛋白质结构的测定。

②推动了人类文明的进步——氮肥的大量生产、新药物的成功研制、合成材料的研制与生产、芯片和光导纤维的应用等。

【微自测】　判断正误

1．俄国科学家门捷列夫提出了氧化学说。(　　)

2．提出分子学说是英国科学家对世界作出的重大贡献。(　　)

3．1965年，我国科学家成功合成了结晶牛胰岛素，这是世界上首次人工合成蛋白质。(　　)

4．化学研究的主要目的就是认识分子。(　　)

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5.化学家可以制造出自然界中不存在的物质。(　　)

6．现代化学科学研究，经历了从宏观向微观、由定性向定量、由静态向动态的不断深入。(　　)

答案：1.×　2.×　3.√　4.×　5.√　6.√

有人说“化学是一门古老而又富有活力的学科，它的成就是社会文明的标志”，中国有许多重要的发明和发现，为现代物质文明奠定了基础，下图为我国在社会发展和科学形成过程中作出贡献的科学家、历史人物伟大的发明。

1．判断图甲和图乙涉及到的过程中，属于物理变化还是化学变化？化学变化的特征是什么？

提示：图甲涉及到的过程属于物理变化，图乙涉及到的过程属于化学变化。化学变化的特征为有新物质生成。

2．图丙《天工开物》提到的湿法炼铜方法为：用硫酸将铜矿中的铜转变成可溶性的硫酸铜，再将铁放入硫酸铜溶液中把铜置换出来，这种方法叫湿法炼铜。写出上述化学变化过程中的化学方程式，并说出其反应类型。

提示：CuO＋H2SO4===CuSO4＋H2O，复分解反应，Fe＋CuSO4===FeSO4＋Cu，置换反应。

　归纳总结

物理变化和化学变化

　

1．下列有关化学及人类社会发展历程的说法中，错误的是(　　)

A．道尔顿“原子论”对化学的发展起到了极大的推动作用

B．门捷列夫研究气体提出了分子学说

C．法国化学家拉瓦锡提出燃烧的氧化学说，使得近代化学取得了革命性进展

D．英国化学家波义耳提出化学元素的概念，标志着近代化学的诞生

B　[道尔顿的原子论奠定了近代化学基础，对化学的发展起到了极大的推动作用，故A正确；阿伏加德罗提出了分子学说，故B错误；法国化学家拉瓦锡1777年建立燃烧现象的氧化学说，使近代化学取得了革命性的进展，故C正确；英国化学家、物理学家波义耳在1661年提出化学元素的概念，标志着近代化学的诞生，故D正确。]

2．下列科学发现中，涉及化学变化的是(　　)

A．低温电镜达到原子分辨率

B．臭氧层正在自我修复

C．卫星图像绘制树木地图

D．发现银河系快速射电暴来源

B　[有新物质生成的变化是化学变化，没有新物质生成的变化不是化学变化，低温电镜达到原子分辨率是研究物质结构与组成的一种方法，没有新物质生成，不涉及化学变化，故A不符合题意；臭氧层正在自我修复，说明有物质转化为臭氧，有新物质生成，涉及化学变化，故B符合题意；卫星图像绘制树木地图，没有新物质生成，不涉及化学变化，故C不符合