内容正文:
第七章 有机化合物
第一节 认识有机化合物
第三课时 烷烃的性质
【学习目标】1.通过甲烷的燃料实验和现象观察及原理分析,由甲烷的燃烧实验现象,推测烷烃燃烧反应的特点和规律,感受化学在生活、生产、科学技术中的作用。
2.通过对几种简单烷烃物理性质的数据分析,归纳总结、整理掌握烷烃物理性质的递变性和相似性,初步理解烷烃组成、结构与性质的关系。
3.通过视频演示甲烷的取代反应,认识甲烷与氯气的取代反应原理,知道取代产物的名称及物理性质和用途、有机反应的特点等;树立以客观事实为依据分析问题、解决问题的科学态度和科学方法。
【学习重点】甲烷及烷烃的化学性质
【学习难点】烷烃的化学性质、“结构决定性质”思维模型的建立
【课前预习】
旧知回顾:1.甲烷分子结构有何特点?
2.烷烃的结构有何特点?
新知预习:1.什么是取代反应?甲烷与氯气取代反应的条件及取代产物有何特点?
2.烷烃具有哪些重要的化学性质?
【课中探究】
情景导入:通过前面的学习,我们知道甲烷分子的空间构型为正四面体,C原子位于正四面体的中心,H原子位于四面体的顶点,四个C-H键的键长、键能、键角都相同。甲烷是一种重要的清洁能源,与甲烷相似的多含碳的烷烃在我们的日常生活种也有着广泛的用途。
一、烷烃的物理性质
活动一、认识甲烷的物理性质
任务一、阅读教材P63页“思考与讨论”,氢结合生活经验和初中化学的有关知识,思考烷烃在自然界的存在?
任务二、根据教材P63页“数据”,联系生活实际,思考甲烷具有哪些物理性质?完成表格内容。
颜色
状态
熔点(℃)
沸点(℃)
气味
密度
水溶性
-182
-164
【对应训练】1.煤矿瓦斯爆炸往往与甲烷有关,下列叙述中错误的是( )
A.点燃甲烷不必事先进行验纯
B.甲烷燃烧放出大量的热,所以是一种很好的气体燃料
C.煤矿的矿井要注意通风并严禁烟火,以防爆炸事故的发生
D.点燃混有空气的甲烷不一定会爆炸
2.鉴别甲烷、一氧化碳和氢气3种无色气体的方法是,将它们( )
A.先后通入溴水和澄清石灰水
B.点燃后罩上涂有澄清石灰水的烧杯
C.点燃,先后罩上干燥的冷烧杯和涂有澄清石灰水的烧杯
D.点燃后罩上涂有澄清石灰水的烧杯,通入溴水
活动二、探究烷烃的物理性质
任务一、结合下表数据,思考烷烃的物理性质具有哪些特点和规律?
几种烷烃的物理性质
名称
结构简式
常温状态
熔沸点(℃)
沸点(℃)
相对密度
水熔性
甲烷
CH4
气
-182.6
-161.7
0.466
不溶
乙烷
CH3CH3
气
-172.0
-88.6
0.572
不溶
丙烷
CH3CH2CH3
气
-187.1
-42.2
0.585
不溶
丁烷
CH3(CH2)2CH3
气
-135.0
-0.5
0.5788
不溶
戊烷
CH3(CH2)3CH3
液
-129.7
36.1
0.6262
不溶
葵烷
CH3(CH2)8CH3
液
-29.7
174.0
0.730
不溶
十七烷
CH3(CH2)15CH3
固
22
303
0.777
不溶
任务二、问题探究:常温常压下,CH4、C2H6和C3H8一定为气体,C4H10、C5H12、C6H14一定呈液态吗?
【对应训练】1.在1.013×105 Pa下,测得某些烷烃的沸点见下表。据表分析,下列选项正确的是( )
物质名称及结构简式
沸点/℃
正丁烷CH3(CH2)2CH3
-0.5
正戊烷CH3(CH2)3CH3
36.1
异戊烷
27.8
新戊烷C(CH3)4
9.5
正己烷CH3(CH2)4CH3
69.0
A.在标准状况下,新戊烷是气体
B.在1.013×105 Pa、20 ℃时,戊烷都是液体
C.烷烃随碳原子数的增加,熔点降低
D.分子式为C5H12的烷烃的同分异构体中,随支链的增加,沸点降低
2.在下列5种物质沸点的排列顺序中,正确的是( )
①正丁烷 ②2甲基丙烷[CH3CH(CH3)CH3] ③戊烷 ④2甲基丁烷[CH3CH(CH3)CH2CH3] ⑤2,2二甲基丙烷[C(CH3)4]
A.①>②>③>④>⑤ B.⑤>④>③>②>①
C.③>④>⑤>①>② D.②>①>⑤>④>③
二、烷烃的化学性质
活动一、探究甲烷的化学性质
任务一、阅读教材P64页内容,结合初中学习的甲烷燃烧实验,回答甲烷具有哪些化学性质?
任务二、实验探究:观看实验视频,结合教材P64页【实验7-1】,思考什么是取代反应?甲烷与Cl2的取代反应的条件及原理是什么?填写表格内容。
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