1.3《庖丁解牛》课件 2023-2024学年统编版高中语文必修下册

庖丁 解牛 —《庄子》— -《庖丁解牛》 庄子一天做梦梦见自己变成了蝴蝶,梦醒之后发现自己还是庄子,于是他不知道自己到底是梦到庄子的蝴蝶呢,还是梦到蝴蝶的庄子。在这里,庄子提出一个哲学问题——人如何认识真实。这就是非常有名的庄周梦蝶的故事。庄子非常善于将深刻的道理蕴藏在浅显的故事中,今天我们就来学习他的一则寓言——《庖丁解牛》。 -《庖丁解牛》 文学常识 (一) -庖丁解牛- -《庖丁解牛》 作者简介 庄子(约公元前369年—约公元前286年) 名周,战国时期宋国蒙人。战国中期思想家、哲学家、文学家,道家学派代表人物,与老子并称“老庄”。 其文想象丰富奇特,语言运用自如,灵活多变,能把微妙难言的哲理写得引人入胜,被称为“文学的哲学,哲学的文学”。其作品收录于《庄子》一书,代表作有《逍遥游》《齐物论》《养生主》等。 -《庖丁解牛》 4 作品简介 《庖丁解牛》节选自《庄子 养生主》。“养生主”意为养生的主旨,也就是养生应该遵循的基本原则。《庖丁解牛》是一则寓言故事,庄子通过这个寓言故事来说明养生的道理。 -《庖丁解牛》 内容理解 (二) -庖丁解牛- -《庖丁解牛》 作品原文 ZUOPINYUANWEN -《庖丁解牛》 庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。 文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?” 庖丁释刀对曰:“臣之所好者,道也;进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然。技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。” 文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。” 庖丁解牛 《庄子》 -《庖丁解牛》 注释及译文 ZHUSHIJIYIWEN -《庖丁解牛》 ①庖丁为②文惠君③解牛,手之④所触,肩之所倚,足之所履,膝之所⑤踦,⑥砉然向然,⑦奏刀騞然,莫不⑧中音。 ①庖(p o)丁:名丁的厨工。 ②文惠君:战国时期魏国的国君。 ③解牛:宰牛,这里指把整头牛剖开、分割。 ④所触:接触的地方。 ⑤踦(y ):通“倚”,支撑,接触。这里指用一条腿的膝盖抵住牛。 ⑥砉(x )然向(xi ng)然:发出砉砉的响声。砉,皮骨相离的声音。向,通“响”。 ⑦奏刀騞(hu )然:进刀时发出騞的声音。奏,进。騞,拟声词,比“砉然”的声音更大。 ⑧中(zh ng)音:合乎音律。 译:庖丁给梁惠王宰牛。手接触的地方,肩膀倚靠的地方,脚踩的地方,膝盖支撑的地方,发出砉砉的响声,进刀时发出騞的声音,没有不合乎音律的。 -《庖丁解牛》 译:合乎《桑林》舞乐的节拍,又合乎《经首》乐曲的节奏。 ①合于《桑林》之舞,②乃中《经首》之会。 ①合于《桑林》之舞:合乎《桑林》舞乐的节拍。《桑林》,传说中商汤时的乐曲名。 ②乃中《经首》之会:又合乎《经首》乐曲的节奏。乃,又。《经首》,传说中尧时的乐曲名。会,指节奏。 注:以上两句互文,即“乃合于桑林、经首之舞之会”之意。 -《庖丁解牛》 文惠君曰:“①嘻,善哉!技②盖至此乎?” ①嘻:赞叹声。 ②盖:通“盍(h )”,何,怎么。 译:梁惠王说:“嘻,好啊!(你解牛的)技术怎么竟会高超到这种程度啊?” -《庖丁解牛》 庖丁释刀对曰:“臣之所好者,①道也;②进乎技矣……” 译:庖丁放下刀回答说:“臣下所注重探究的,是解牛的规律,已经超过技术了。” ①道:道理,规律。 ②进乎技矣:超过技术了。进,过。 -《庖丁解牛》 始臣之解牛之时,所见①无非牛者;三年之后,②未尝见全牛也。方今之时,③臣以神遇而不以目视,④官知止而神欲行。 ①无非牛者:没有不是全牛的,意思是跟一般人所见的一样。 ②未尝见全牛也:未曾看到整头的牛了。这是说对牛的全身结构完全摸清了,不再把一头牛看成全牛,而是把它看成可以拆卸的东西。 译:起初我宰牛的时候,眼里看到的是一只完整的牛;几年以后,再未见过完整的牛了。现在,我凭精神和牛接触,而不用眼睛去看,视觉停止了而精神在活动。 ③臣以神遇而不以目视:我只用精神去和牛接触,而不用眼睛去看了。臣,庖丁的自称。遇,会合、接触。 ④官知止而神欲行:视觉停止了,而精神在活动。 -《庖丁解牛》 依乎①天理,②批大郤,③导大窾,④因其固然。 ①天理:指牛天然的生理结构。 ②批大郤(x ):击入大的缝隙。批,击。郤,空隙。 译:依照牛天然的生理结构,砍入牛体筋骨相