第六单元 物质的变化 知识清单-2023-2024学年科学五年级下册单元速记·巧练系列（青岛版）

第六单元《物质的变化》单元知识清单 17.《蜡烛燃烧》 1.蜡烛燃烧时，产生了水、二氧化碳等新物质。 2.生活中有哪些生成新物质的现象？ （1）纸燃烧变成灰烬 （2）切开的梨变色 （3）鸡蛋壳浸入醋中冒泡。 （4）铁生锈 （5）食物变质 （6）植物的光合作用 （7）燃放烟花 3.生成新物质的变化，一般伴随着发光、发热或改变颜色等现象。（产生气体） 4.像蜡烛融化、玻璃杯打碎、木条的折断等这样的变化，仅仅是物体的形态发生了变化，不属于生成新物质的变化。 5.物质的变化可以分为两大类：一类仅仅是形态的变化，没有产生新物质，如蜡烛受热融化。另一类是产生新物质的变化，这类变化常常可以从颜色的改变、产生沉淀或气泡、产生发光、发热等现象表现出来，如蜡烛燃烧。 6.干燥的烧杯罩在燃烧的蜡烛上方，会发现烧杯内壁有水雾出现，说明蜡烛燃烧有水生成。 7.蜡烛充分燃烧时，产生了水、二氧化碳等新物质。蜡烛燃烧不充分时，会冒黑烟。二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊，并且有沉淀产生。 8.生成新物质的变化在生活中有哪些应用？ 对人们的生产、生活有帮助作用的：植物的光合作用、燃放烟花等 对人们的生产、生活带来不利影响的：食物变质、铁生锈等 9.举例说明我们日常生活中物质的变化。 答:物质的变化可以分为两大类,一类仅仅是形态的变化,如:水、水蒸气、冰三者之间的变化;用木材制作桌椅:玻璃打碎等。另一类会产生新的物质,如:木头燃烧;烧菜的铁锅生锈;鸡蛋壳与食醋相遇产生二氧化碳气体;牙齿遇酸后被腐蚀等。 10.将盛在玻璃杯中的二氧化碳气体,从蜡烛火焰的上方倒下去,蜡烛的火焰就熄灭了,这个实验说明了二氧化碳气体的哪两个特点?答:不助燃,密度比空气大 11.说一说,木条燃烧发生的变化与木条折断发生的变化有什么不同点。 答:条燃烧发出光和热,燃烧后剩余灰烬,有新物质产生;条折断只是形状发生了变化,没有新物质产生 12.举例说明燃烧会给生活带来哪些好处和坏处? 答:好处:可以做饭,可以取暖;坏处:大火烧毁森林烧毁家园等 13.加热时,蜡块有什么变化?冷却后又有什么变化? 答:加热蜡块时,我们会发现蜡块会慢慢变软,再变成蜡烛液体;冷却后,又会慢慢变成硬的固体。 14.【实验名称】蜡烛燃烧生成了二氧化碳 【实验目的】验证蜡烛燃烧生成了新物质二氧化碳。 【实验材料】蜡烛、小瓷盘、火柴、烧杯、澄清的石灰水、毛巾。 【实验步骤】 （1）取一个干燥的烧杯罩在蜡烛火焰的上方。 （2）经过一段时间,翻转烧杯,迅速将澄清的石灰水倒入烧杯中并振荡。 （3）观察烧杯中的石灰水有什么变化。 【实验现象】澄清的石灰水变浑浊了。 【实验结论】蜡烛燃烧时生成了二氧化碳。 18.《铁生锈》 1.铁锅、铁栅栏等铁制品会生锈。铁锈是褐色的。 2.铁在潮湿的环境中容易生锈。遇到醋、盐水，铁生锈的程度会加深，速度会加快。 3.铁片和铁锈有什么不同？ 铁和铁锈是两种不同的物质。铁生锈是生成新物质的变化。 （1）铁片是银白色的，铁锈是红褐色的； （2）铁片比较致密，没有空隙，铁锈上有小孔； （3）铁片具有金属光泽，铁锈没有金属光泽； （4）铁片表面比较光滑，铁锈表面比较粗糙； （5）铁片有韧性，铁锈比较脆； （6）铁片容易导电，铁锈不容易导电； （7）铁片能被磁铁吸引，铁锈不能被磁铁吸引等。 4.生活中还有哪些金属会生锈？ 铜、铝等 5. 6.小明想探究铁生锈的原因,他认为铁生锈可能与空气有关,于是设计了一组对比实验。请你帮小明完善他的实验。 研究的问题:铁生锈和空气有关系吗?实验材料:两个盘子、两枚铁钉、菜油。 实验步骤:(1)把两枚铁钉分别放人两个盘子中。 (2)在其中一个盘子里倒入菜油,直到完全没过铁钉。 (3)实验现象:一周后,空盘子里的铁钉已经生锈,而浸没在菜油里的铁钉基本没有生锈。实验结论:铁生锈和空气有关。 7.小明家有一对锻炼身体用的哑铃,后来搬新家,这对哑铃一直被放在老房子的仓库里,几年之后,小明的爸爸回去收拾房子时发现了这对哑铃,哑铃表面已经被一层红褐色的物质覆盖,失去了往日的光泽。请你根据课上所学的知识分析下面的问题。 （1）这对哑铃可能是用什么材料制成的?你是如何分析出来的? 答:对哑铃可能是用铁制成的。因为这对哑铃放在老房子的仓库里,几年过去后,铁生锈了才会变成现在这个样子。哑铃失去了光泽,表面出现了红褐色的物质,符合铁生锈的特征。 （2）哑铃长时间发生的这样的变化属于物理变化还是化学变化?你是如何分析出来的? 答:哑铃长时间发生的这样的变化属于化学变化。因为哑铃表面出现的红褐色物质是一种新物质。 19.《防锈技术》 1.隔绝水、空气可以防止生锈。 2.防止铁生锈，可以采用涂油、喷漆、烤蓝等技术。 3.我还知道热喷涂、热浸镀、缓蚀剂等防锈技术。 4.生活中防锈技术的运用： （1）涂油是生活中