7.4酸碱中和反应教学设计---2023-2024学年九年级化学鲁教版下册

教学设计 课程基本信息 学科 初中化学 年级 九年级 学期 秋季 课题 7.4 酸碱中和反应 课标分析 本课时内容隶属于《义务教育化学课程标准》2022 年版，五个学习主题中的“物质的性质与 应用 ”下的二级主题“常见的物质 ”中“常见的酸、碱、盐 ”。与本课时相关的内容标准为 : 1. 通过实验探究认识酸、碱的主要性质和用途； 2. 为中和反应设计实验方案，分析、解释有关的实验现象，进行证据推理； 3. 能基于事实，分析证据与假设的关系，形成结论。 教学目标 1.科学探究与实践：通过设计实验现象进一步理解中和反应时溶液酸碱性改变的原因。 2.科学思维：，学会借助图象和实验现象对实验结论进行证据推理。 3.化学观念 : 了解酸碱中和反应的定义，理解酸碱中和反应的实质； 4.科学态度与责任：通过中和反应的实际应用,加深对中和反应理解的同时体会化学与人类生 产、生活、人体健康的密切联系。 教学内容 教学重点： 1. 能利用溶液的酸碱性改变设计实验证明酸碱中和反应的发生。 2. 理解中和反应的微观实质。 教学难点： 1. 能分析中和反应过程中溶液pH 的变化。 2. 能运用中和反应解决实际问题。 教学过程 环节一：温故知新，引入课题 【讲解】回顾前面学习碱及其性质的时候，我们知道如果氢氧化钠不慎沾到皮肤上，要用大 量水冲洗，然后用硼酸溶液进行处理，这是因为硼酸可以和氢氧化钠发生反应，那么是所有 的酸和碱都能发生反应吗？ 环节二：实验探究，证据推理 【演示实验】 向氢氧化铁、氢氧化铜中滴加稀盐酸，向氢氧化钡中滴加稀硫酸，观察实验现 象，完成学习任务单的学习任务一。 【小结】这三种酸和碱的反应都有明显的实验现象能证明反应发生了 【继续实验】取氢氧化钠溶液于试管，向其滴加稀盐酸，观察溶液仍为无色，并没有明显现 象发生。 【分析】 由上述四组实验可知，酸和碱之间的反应有的会出现固体溶解、溶液变色、生成沉 淀等明显现象，有的什么现象都看不到。 【引出问题】那氢氧化钠溶液到底有没有与稀盐酸发生反应呢？你能否设计实验用清晰可见 的现象来证明呢？思考后尝试在学习任务二处写下你设计的实验方案。 【方案展示】 方案一，向氢氧化钠溶液中加入无色酚酞试液，再向溶液中滴入稀盐酸，可以观察到溶液由 无色变为红色，然后又变回无色的过程，证明反应物氢氧化钠被消耗了，现象十分明显。 方案二，向氢氧化钠溶液中加入紫色石蕊试液，再向溶液中滴入稀盐酸，可以观察到溶液由 无色变为蓝色，然后又变为红色，也能证明氢氧化钠被消耗了，但色差变化较小。 方案三，选择用pH 试纸测定反应前后溶液的 pH，现象也比较明显，但操作的步骤较繁琐。 此外还可以根据酸的性质选用药品去探究反应物稀盐酸有无被消耗，例如方案四，将氢氧化 钠与稀盐酸反应后的溶液倒入装有锌粒的试管中，观察没有明显现象，而稀盐酸直接滴入锌 粒，可以观察到有气泡产生，如此也能证明二者发生了反应。 【方案点评】从操作简单、现象明显的角度分析，哪个实验方案最好？ 【归纳思路】设计实验验证无现象的酸碱时，可从酸碱性的改变、酸性的消失或碱性的消失 角度考虑，这都是由于反应物的减少造成的，同理，还可从验证生成物是否存在的角度证明 反应是否发生，此外，还可关注反应中的能量变化。所以我们在寻找证据时，要注意从这三 方面入手。 环节三：微观探析酸碱反应实质 【过渡提问】通过以上实验，我们知道盐酸和氢氧化钠之间是可以发生反应的，但究竟为什 么反应过程中溶液的酸碱性会发生改变呢？ 【微观动画】讲解氢氧化钠与稀盐酸反应的微观过程 【提问】对比发现，在二者恰好完全反应时，反应前后都有的微粒是？反应中消失的微粒是？ 反应的微观实质为？尝试用化学方程式表示该反应？ 环节四：酸碱中和反应的定义 【讲解】反应物都是一种酸和一种碱，生成物都有水和一种由金属离子和酸根离子构成的化 合物，我们称之为盐。像这样， 由一种酸和一种碱反应生成一种盐和水的化学反应，我们称 之为中和反应。 【提问】为什么不同的酸和碱之间都能发生中和反应呢？本质上因为微观都是氢离子与氢氧 根离子反应生成水分子，这就是中和反应的微观实质。 【习题巩固】完成两个练习题 环节五：图像分析酸碱反应 【讲解】酸碱指示剂能从定性的角度分析得出中和反应发生了。在反应过程中，我们通过数 字化仪器可以定量地测得实时的pH 变化，把这些pH 值连点成线，即可得到pH 值变化曲线。 【提问】1.溶液的pH 是怎么变化的？ 2. 点 A 的意义是什么？ 3. 点 A、B、C 的溶液中的溶质是什么？ 【出示】方向相反的曲线 【提问】1.溶液的pH 是怎么变化的？ 2.点 A、B、C，溶液中的溶质是什么？ 环节六：酸碱中和反应的应用 【讲解】在农业上，改良酸性土壤；在工业上，处