第11课产品成本计算方法概述与产品成本计算的品种法（教案）《成本会计实务》（江苏大学出版社）

课题 产品成本计算方法概述与产品成本计算的品种法 课时 2课时（90min） 教学目标 知识技能目标： 1． 了解制造企业的生产类型 2． 理解生产类型和管理要求对产品成本计算方法的影响 3． 掌握产品成本计算的方法 4． 掌握品种法的概念及适用范围 5． 掌握品种法的特点 6． 掌握品种法的成本计算程序 素质目标： 培养学生的辩证思维和逻辑思维能力，培养学生的科学精神和爱国主义情怀，鼓励学生将所学知识应用到实践中，做到学以致用 教学重难点 教学重点：生产类型和管理要求对产品成本计算方法的影响，品种法的概念及适用范围 教学难点：产品成本计算的方法，品种法的成本计算程序 教学方法 讲授法、问答法、案例分析法、讨论法 教学用具 电脑、投影仪、多媒体课件、教材 教学设计 第1节课：考勤（2 min）→案例导入（8 min）→传授新知（25 min）→课堂讨论（10 min） 第2节课：问题导入（5 min）→传授新知（20 min）→课堂讨论（15 min）→课堂小结（3 min）→作业布置（2 min） 教学过程 主要教学内容及步骤 设计意图 第一节课 考勤 （2 min） · 【教师】使用文旌课堂APP进行签到 · 【学生】按照老师要求签到 培养学生的组织纪律性，掌握学生的出勤情况 案例导入 （8 min） · 【教师】讲述“毕业生小陈和小王”案例，并提问： 他们的分析设计是否科学合理？是否还有其他方法可供选择？实际核算工作中又应怎样去实施呢？ · 【学生】聆听、思考、举手回答问题 · 【教师】总结学生的回答，导入本节课课题：产品成本计算方法概述 通过案例导入的方法，引导学生思考什么是产品成本计算方法概述和产品成本计算的品种法，激发学生的学习兴趣 传授新知 （25 min） · 【教师】讲解制造企业生产的主要类型、生产特点和管理要求对产品成本计算的影响，以及产品成本计算的方法 众所周知，产品的生产过程也是产品成本的形成过程。成本计算是按一定的成本计算对象归集和分配生产费用，并计算其总成本和单位成本的一种核算方法。在实际工作中，工业企业计算产品成本有多种方法。根据国家统一会计准则及制度的规定，每个企业都要根据自己的生产特点和管理要求来确定具体的成本计算方法。 1、 制造企业生产的主要类型 制造企业按生产工艺过程和生产组织方式的不同划分为不同的生产类型。 （1） 按生产工艺过程的特点分类 1． 单步骤生产 2． 多步骤生产 1） 连续加工式多步骤生产 【教师】展示图表“图6-1 连续加工式多步骤生产流程示意图”（详见教材），并进行讲解，帮助学生理解连续加工式多步骤生产 【学生】观看、聆听、理解、记录 2） 装配加工式多步骤生产 【教师】展示图表“图6-2 装配加工式多步骤生产流程示意图”（详见教材），并进行讲解，帮助学生理解装配加工式多步骤生产 【学生】观看、聆听、理解、记录 （2） 按生产组织方式分类 生产组织方式是指保证生产过程各个环节、各个部门、各个因素相互协调的生产工作方式，它体现了企业生产专业化和生产过程重复程度的高低。按照生产组织方式分类，制造企业的生产可分为大量生产、成批生产和单件生产。 1． 大量生产 2． 成批生产 （1）大批生产 （2）小批生产 3． 单件生产 【教师】让学生查看教材上的小贴士 【学生】观看、思考 2、 生产特点和管理要求对产品成本计算的影响 【教师】让学生思考：生产特点和管理要求可能会对产品成本计算产生什么样的影响 【学生】聆听、思考 生产特点和管理要求对产品成本计算的影响，主要表现在对成本计算对象、成本计算期，以及生产费用在完工产品和期末在产品之间分配三个方面的影响。 （1） 对成本计算对象的影响 成本计算对象，就是生产费用归集的对象，通俗地讲就是计算什么的成本。生产特点和管理要求对成本计算的影响集中表现在对成本计算对象确定的影响上。针对不同的生产工艺技术过程特点和产品生产组织特点，成本计算对象可按如下方式确定。 （详见教材） （2） 对成本计算期的影响 成本计算期是指每间隔多长时间计算一次成本。产品成本计算期的确定，主要取决于生产组织的特点。 在大量、大批生产中，由于生产活动连续不断地进行，月末一般都有完工产品和未完工产品，因而产品成本计算都是定期于每月月末进行，而与产品的生产周期不一致。 （3） 对生产费用在完工产品和月末在产品之间分配的影响 对生产费用在完工产品和期末在产品之间的分配主要取决于生产组织的特点。 （详见教材） 3、 产品成本计算的方法 产品成本计算是指按照成本计算对象分配和归集生产费用，计算各成本计算对象的总成本和单位成本的过程。这也进一步说明了成本计算对象的确定是产品成本计算的核心，因而也是构成产品成本计算方法