内容正文:
课题2 酸和碱的中和反应 教学设计
学科
九年级化学
总课时
备课人
授课人
课题分析
本课题从实验入手来介绍中和反应。中和反应是酸和碱的重要性质,是贯穿酸、碱、盐知识体系的一个重要纽带,既建立了酸和碱之间的联系,又为盐与复分解反应奠定了基础,同时还为高中学习中和滴定做准备,尤其重要的是中和反应在日常生活和工农业生产中有着广泛应用。通过本课题内容的学习能使学生充分了解化学与生产生活的联系。为了说明中和反应的产物,简单介绍了盐的概念。教材安排的活动与探究,是本章的重点和关键,起着承前启后的作用,所以,教材没有简单将它作为酸或碱的性质来介绍,而是综合起来专门编成一个课题来说明。
学生已经学习了酸和碱的一些性质,教科书通过实验来认识中和反应比较自然,所以,本课题从实验入手来介绍中和反应。本节课安排在常见的酸和碱之后,学生们在有了酸、碱性质的基础之上再来学习本节课就更容易接受和掌握。同时为下一节盐的学习打下一定的基础。这种安排有助于学生对新旧知识的重新构建。
本课题内容与实际生活和生产有密切的联系,教科书安排了一个[讨论]一个【探究]和一个【调查研究],目的是通过学生的思考和亲身体验,增强对这部分知识的认识。
学情分析
对于“酸和碱的中和反应”,学生已有知识来自于课题1的学习。在课题1中学生已经比较系统地认识了两种酸(盐酸和硫酸)、两种碱(氢氧化钠和氢氧化钙)的组成和性质,并能用指示剂对酸和碱进行区分,还从微观粒子的角度分别对酸和碱的水溶液进行了初步分析,从而理解“不同的酸具有相似的性质”“不同的碱也有相似的性质”的本质原因。
学生在学习本课题时可能会遇到的问题主要有两个:一是很多中和反应看不到明显现象,怎么用有明显现象的实验证明中和反应发生了呢?二是中和反应为什么很容易发生?
通过本课题的学习,可以从离子角度初步理解中和反应容易发生的原理,为高中化学中学习酸、酸性氧化物、酸式盐与碱、碱性氧化物等物质的性质以及“离子反应”打下良好的基础。
课时设计
课型: 新授课
授课时间:第 周 年 月 日
总第 课时
课题
10.2.1 中和反应
核心
素养
目标
(一)化学观念
1.认识酸和碱之间发生的中和反应。
2.知道中和反应在实际生活中的应用。
(二)科学思维
1.会用分析、归纳的方法对有关信息加工处理。
2.会用观察的方法来分析事物。
(三)科学探究与实践
会结合、酸、碱的化学性质设计合理的实验方案,提高科学探究能力。
(四)科学态度与责任
1.培养理论联系实际,关注社会实际问题的意识。
2.进一步增强学习化学的兴趣。
教学重点和难点
(一)教学重点
酸和碱能发生中和反应,书写中和反应的化学方程式。
(二)教学难点
从微观角度理解中和反应发生的原理。
教学
准备
稀盐酸、稀氢氧化钠溶液、硫酸铜溶液、试管、酚酞溶液、烧杯、胶头滴管、玻璃棒、石蕊溶液等。
学习活动设计
教师活动
学生活动
设计意图与学习评价
任务一:导入新课
【提问】氢氧化钠有强烈的腐蚀性,如果沾到皮肤上,应该怎样处理?
【追问】为什么要涂硼酸溶液呢?你有什么猜想?
【过渡】硼酸属于酸,氢氧化钠属于碱,因此我们可以进一步提出问题:酸和碱之间能否发生化学反应?
立刻用大量的水冲洗,再涂上硼酸溶液。
硼酸溶液可以和氢氧化钠反应,除去没有冲洗干净的氢氧化钠。
从个别到一般,激起学生对酸与碱这两类物质能否反应的探究欲望。
任务二:新课讲授:1.中和反应
(一)探究氢氧化钠与盐酸是否反应的实验方案的选择
【提问】怎样判断是否发生了化学反应?结合以前学过的化学反应进行说明。
演示实验:(1)向盛有氢氧化铜悬浊液的试管中滴加稀盐酸,振荡。(2)向盛有稀氢氧化钠溶液的试管中滴加稀盐酸,振荡。
让学生观察实验的现象,并判断是否发生了反应。
【提问】你能否设计一个实验方案,用有明显现象的实验证明氢氧化钠和盐酸发生了反应?
补充说明:氢氧化钠和盐酸是否发生反应,可以通过原有物质——氢氧化钠或盐酸是否消失来判断;氢氧化钠属于碱、盐酸属于酸,因此它们是否存在可以通过酸碱指示剂的颜色变化来反映。
【活动】给学生提供稀氢氧化钠溶液、稀盐酸、石蕊溶液、酚酞溶液,让学生自行设计实验,记录实验现象,判断氢氧化钠和盐酸能否反应。
【演示实验】根据学生设计的方案,演示实验
【点评】(1)用石蕊溶液作指示剂的实验方案,在颜色变化的后期,红色、紫色和蓝色变化时,视觉观察不够明显,很难观察到最终的紫色。因此,一般情况下酸与碱反应时不选用石蕊作指示剂。
(2)用酚酞溶液作指示剂,向稀盐酸中滴加氢氧化钠的实验方案,当最终观察到溶液变成红色时,氢氧化钠溶液已经过量,此前盐酸与氢氧化钠的反应不能观察到