9.4.3经典案例对比解析(课件)《餐饮成本核算》同步教学 高等教育出版社
2024-03-22
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9.4.3
经典案例对比解析
本次课我们要学习的知识是: 运用作业成本法和传统成本法 计算产品成本的案例对比解析
案例分析
【例1】宏达公司2017年1月生产 铁铸件和铝铸件。铁铸件和铝铸件 的生产加工工艺不同,铁铸件工艺 比铝铸件复杂。铁铸件每月生产 100件,铝铸件每月生产150件。 本期间的相关资料如下表所示:
铁铸件和铝铸件的直接材料和直接人工资料
单位:元
元
项目 产品名称
铁铸件 铝铸件
产品产量(件) 100 150
直接材料 10 000 12 000
直接人工 2 000 3 000
案例分析
PS:铁铸件和铝铸件的机器制造工时分别为180小时和320小时。 要求:分别用传统成本计算法和作业成本法计算A产品和B产品成本
铁铸件和铝铸件的间接费用
单位:元
材料费 包装费 质量检验 设备维护 装卸搬运 合计
15 000 8 000 10 000 12 000 5 000 50 000
传统成本计算法下成本计算
按传统成本计算法,制造费用可按机器制造工时进行分配,
制造费用分配率为:
制造费用分配率=50 000/(180+320)=100(元/工时) 铁铸件应分摊的制造费用=180×100=18 000(元)
铝铸件应分摊的制造费用=320×100=32 000(元)
案例分析
根据上述分析和计算可编制产品成本计算表如表5-10所示:
传统成本计算法下成本计算表
直接材料成本(元) 10 000 12 000
直接人工成本(元) 2 000 3 000
制造费用(元) 18 000 32 000
总成本(元) 30 000 47 000
单位产品成本(元) 300 313
案例分析
案例分析
案例分析
经研究,发现企业间接费用的成本动因有5个:材料领用数量、包装批次、质量 检验小时、设备维修时数和装卸搬运次数。其他有关资料如表所示:
作业类别 成本动因 作业量
铁铸件 铝铸件 合计
材料领用 材料领用数量 7 8 15
包装 包装批次 3 5 8
质量检验 质量检验小时 10 15 25
设备维护 设备维护时数 4 8 12
装卸搬运 装卸搬运次数 4 6 10
(2)选择适当的成本动因分配资源费用
①成本对象为材料领用,其成本动因为材料领用数量:
成本动因分配率:15 000÷15=1 000
铁铸件应分配:1 000×7=7 000 铝铸件应分配: 1000×8=8 000
②成本对象为包装,其成本动因为包装批次:
成本动因分配率:8 000÷8=1 000
铁铸件应分配: 1 000×3=3 000 铝铸件应分配: 1 000×5=5 000
案例分析
案例分析
(2)选择适当的成本动因分配资源费用
③成本对象为质量检验,其成本动因为质量检验小时:
成本动因分配率:10 000÷25=400
铁铸件应分配: 400×10=4 000 铝铸件应分配: 400×15=6 000
④成本对象为设备维护,其成本动因为设备维护时数:
成本动因分配率:12000÷12=1000
铁铸件应分配: 1000×4=4 000 铝铸件应分配: 1 000×8=8 000
案例分析
(2)选择适当的成本动因分配资源费用
⑤成本对象为装卸搬运,其成本动因为装卸搬运次数:
成本动因分配率:5 000÷10=500
铁铸件应分配: 500×4=2 000 铝铸件应分配: 500×6=3 000
案例分析
铁铸件和铝铸件作业成本分配表
作业 作业成本
(元) 分配率 铁铸件 铝铸件
消耗动因 金额(元) 消耗动因 金额(元)
材料领用 15 000 1 000 7 7 000 8 8 000
包装 8 000 1 000 3 3 000 5 5 000
质量检验 10 000 400 10 4 000 15 6 000
设备维护 12 000 1 000 4 4 000 8 8 000
装卸搬运 5 000 500 4 2 000 6 3 000
合计 50 000 20 000 30 000
项目 直接材料 直接人工 间接费用 合计
铁铸件
(100件) 总成本 10 000 2 000 20 000 32 000
单位成本 100 20 200 320
铝铸件
(150件) 总成本 12 000 3 000 30 000 45 000
单位成本 80 20 200 300
单位:元
案例分析
(3)计算产品成本
铁铸件和铝铸件作业成本计算如下:
作业成本计算表
案例分析
根据传统成本计算法和作业成本法的计算结果可见:
按作业成本计算法:
铁铸件单位成本由传统成本计算的300元上升为320元; 铝铸件单位成本由传统成本计算的313元下降到300元
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